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2015-12-28
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友人相約到我一直有興趣試的tearoom慶祝聖誕, 需先繳訂金, 預訂才能作實。L' Tea Room位於一橦唐樓, 內在環境跟樓宇外觀完全是兩碼子事, 餐廳裝潢該是大部份女生的那杯茶, 全是粉紅色和花花。Tea set for two以聖誕為主題, 共三層:頂層有聖誕老人造型的士多埤梨, 賣相討好, 士多埤梨新鮮不太甜, 忌廉不會太多;紙杯蛋糕的忌廉香滑;焦糖燉蛋有欠香濃和細滑。中層的英式鬆餅有原味和提子味, 味道正常, 未見突出之處, 可能因麵粉不算太上佳而沒有留下深印象罷!至於低層的食物最為豐富, 火腿配以哈密瓜放於玻璃杯中, 令人期待, 唯火腿有欠鹹香;碎蛋牛角酥整體味道最佳, 牛角酥鬆化, 蛋沙律蛋味香濃;三文魚醬蛋脆餅可口, 醬蛋和脆餅比例剛好;煙三文魚芝士三文治, 麵包有欠麵粉香, 煙三文魚味道甚普通。這個下午茶最令我欣賞反倒是茶, 雖然只是茶包, 但無限添飲, 不只加水, 可換新茶包呢~若欠了令女生陶醉的裝修, 以此食物質素, 收二百多元一個人, 實在有點貴呢!
友人相約到我一直有興趣試的tearoom慶祝聖誕, 需先繳訂金, 預訂才能作實。
L' Tea Room位於一橦唐樓, 內在環境跟樓宇外觀完全是兩碼子事, 餐廳裝潢該是大部份女生的那杯茶, 全是粉紅色和花花。 Tea set for two以聖誕為主題, 共三層:
$440
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紙杯蛋糕的忌廉香滑;
焦糖燉蛋有欠香濃和細滑。
中層的英式鬆餅有原味和提子味, 味道正常, 未見突出之處, 可能因麵粉不算太上佳而沒有留下深印象罷!
至於低層的食物最為豐富, 火腿配以哈密瓜放於玻璃杯中, 令人期待, 唯火腿有欠鹹香;
碎蛋牛角酥整體味道最佳, 牛角酥鬆化, 蛋沙律蛋味香濃;
三文魚醬蛋脆餅可口, 醬蛋和脆餅比例剛好;
煙三文魚芝士三文治, 麵包有欠麵粉香, 煙三文魚味道甚普通。
這個下午茶最令我欣賞反倒是茶, 雖然只是茶包, 但無限添飲, 不只加水, 可換新茶包呢~ 若欠了令女生陶醉的裝修, 以此食物質素, 收二百多元一個人, 實在有點貴呢!
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