Sole Coffee (已結業)

上次同朋友放假去元朗打算食cafe，見呢間comments幾好，所以就決定試呢間ALL DAY BREAKFAST LITE$90(牛油果多士，烤大啡菇，車厘串茄，薯餅，沙律菜，炒蛋)平時小女子間中都會食all day breakfast，今次值得稱讚嘅係個牛油果多士，真係好正平時小女子都唔太鐘意牛油果嘅味道，多數都覺得味道一般，但呢個牛油果同塊多士好夾，牛油果份量好多好creamy，塊多士都好脆，成件事好match，食每啖多士個口感都好豐富個大啡菇好香，好厚身，又多汁，幾好味，畫龍點睛嘅係車厘串茄整到有d甜味幾特別，薯餅厚身表面又脆，非常香口，炒蛋都好滑Latte(加$25)個店員好有心機，拉花拉得好靚，咖啡嘅nutty味較重，加咗牛奶可以中和咖啡嘅苦味，唔常飲咖啡嘅小女子都覺得好飲呢間cafe坐位雖然唔多，但係野食方面幾有驚喜而且環境幾清靜，呢次坐面對窗嘅位置，可以靜靜咁欣賞出面嘅街境嘆咖啡都係一種幾好寫意嘅享受

同老公休閑地在元朗逛逛找了一間Cafe吃個Brunch再出去開工，這間小店白色簡約風格很舒服，坐位不多，但感受到店主&店員都很用心有禮，喜歡小店就是多了一份人情味💕💛All Day Breakfast Lite 💛雖然叫Lite但其實這份ADB也很豐富，有牛油果多士、烤大啡菇、薯餅、車厘茄、沙律菜、太陽蛋。特別喜歡多士脆脆的又有很多牛油果🥑，還有烤大啡菇好香又保持到juicy。💛日式蟹膏醬松葉蟹肉忌廉意大利麵💛蟹肉份量多味道很鮮甜，上面還加上了三文魚籽提鮮，蟹膏醬忌廉汁夠濃郁，每條麵都掛滿汁，加上有蘆筍、洋蔥一起炒過好香，還放入少許日本木魚絲，吃起來口感很豐富。🤎Flat White 🤎奶泡打得好好，拉花好靚🥰，喝起來很絲滑順暢。🧡Blueberry Muffin 藍莓味鬆餅🧡🧡Daily Cake 檸檬芝士蛋糕🧡超級推薦呢度的Muffin鬆餅，外面烘得脆脆的，裡面鬆軟又香，老公食完好想再食🤭檸檬芝士蛋糕做得好滑，食落去味道好清新又唔會太甜。

遠看白色的牆身顏色，已令人感覺舒服；而且坐位空間也很闊落，讓人能靜心的享用美食😌餐的選擇滿多，也很豐富!🤔我選了「All Day Breakfast Lite」因有我最愛的牛油果及啡菇😚😚再加一杯「Mocha」先來一杯咖啡，咖啡面的圖案很美讓我放到最後才把他喝掉😂😂牛油果分量很多😋薯餅脆，炒蛋滑😋啡菇更是香香的😋真是用心製作😍😍#solecoffee #澄謙咖啡 #創辦人冠軍 #烘焙師 #MichealChoi主理

是日喺元朗做完運動又喺附近搵食，依間小店係朋友介紹嘅，話佢哋啲拉花真係好靚🥰🥰不過，我見到佢哋個caramel latte 好特別，上面有啲crunchy topping，所以忍唔住嗌咗🙈🙈然後，杯caramel latte 真係好有驚喜，好好飲，啲Topping好好食，令我忍唔住老闆娘點解咁好飲😂😂原來啲焦糖脆脆同埋個焦糖醬都係個咖啡師自己整，啲脆脆真係脆脆，唔係好硬嗰種老闆娘仲話啲朱古力醬都係自己整，推介下次試埋朱古力或者Mocha 🥰🥰🥰然後嘢食我叫咗個ALL DAY BREAKFAST LITE佢啲嘢食好新鮮，個牛油果多士真係好有誠意牛油果醬勁多，感覺有一個牛油果咁多，配上多殼麵包多士，營養豐富，而且即時焗熱過，好鬆脆。另外，我再叫多咗個Muffin 做甜品收尾🥰🥰Muffin 好鬆軟，好朱古力，食完之後真係好滿足水係薄荷檸檬水，自助形式

近排先發現呢度有間cafe😯 有個小間隔幾啱打卡 仲可以帶狗狗🤩不過只有一枱————————————————————————🐕All day breakfast lite ($90）🐕（+$7轉黑松露炒蛋 + $5追加穀種多士）⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯可以加錢追加或者轉配料 配搭出自己喜歡嘅all day breakfast 啱哂心多多的人 (我)牛油果蓉多到兩塊多士先用哂比起一般切件牛油果🥑打做蓉嘅質感更creamy更smooth最緊要係冇草青味🫣 有驚喜喎😳多士外脆內軟 有果仁烘香味🫶🏻黑松露炒蛋夠嫩夠滑平時喺配角嘅車厘茄煎到軟身爆汁每樣配料都處理得好好 唔喺得一兩款好味喺個高質嘅all day breakfast 👍🏻 ————————————————————————🐕菠菜忌廉煙三文魚意大利麵 ($98）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯三文魚花好靚✨醬汁似白汁意粉 唔膩 但洋蔥味幾重質地濃稠之餘又唔會結成一團最估唔到喺當中混入不少三文魚塊幾足料喎又😋————————————————————————🐕其他🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🧁朱古力鬆

疫情下真係個個變成毒l，就黎野都唔識講終於要約個朋友去tea下，又怕人多擠逼中肺炎咁就揀cafe啦個環境好好，鍾意佢夠開揚，善用日光坐開邊望住街飲杯啡都夠曬思考人生做文青佢餐牌似係主打牛油果，引人一試All day breakfast LITE佢個太陽蛋可以轉熟蛋或炒蛋，咁梗係轉炒蛋上枱時第一樣放心嘅係佢同圖片上無出入，唔是照騙我地食咗多士先，多士酥脆，牛油果非常軟滑帶甜味果蓉中帶點果粒，成個口感都好豐富，對於久未出門食飯嘅我真係食到眼濕濕其餘都好好，沙律菜新鮮，炒蛋炒得剛剛好仲帶點蛋汁漏漏下咁，大啡菇唔會話整得太乾，咬落去會必到菌汁出黎成個all day breakfastj我俾九分卡邦尼意粉意粉幾睇個人口味，而呢個中曬我口味，因為佢係偏硬嘅意粉，超正有人鍾意食淋嘅意粉我會同佢地絕交先意粉點可以唔硬？？好食，份量仲幾多下，食到超飽肥婆我鍾意食薯條所以叫咗黑松露薯條條條都沾到有黑松露完全無偷工減料  然後醬又有好重黑松露味仲要係我最愛既直身薯條 炸到外脆內淋 滿分鍾意間野坐得好舒服，可能個人鍾意有日光照射到嘅餐廳，人都醒神d食物又好ok，性價比極高，希望呢個疫情頂得住，入元朗一定會幫襯