Gontran Cherrier (Restaurant) (已結業)

一向最愛GC的Apple Turnover, 每次去GC, 都忍不住要買一個。風聞除了牛角包和蘋果批，scone也不錯。今次經過，一口氣買了三個口味，原來真的名。不。虛。傳！先趁熱，吃了一個綠茶味的，表皮非常鬆脆，像吃曲奇餅，內軟，濃厚綠茶味，喜歡綠茶的一定愛。另外兩個，第二天當下午茶吃掉。焗爐焗完了，表皮鬆軟的口感還在，朱古力又比原味好吃。當然，最推薦還是即買即吃。沒實際查証過，但我覺得GC的置麵包架應該都有保溫功能，不然怎麼每個鬆餅和麵句買來都暖烘烘的？🍎蘋果批Apple Turnover($34)🍵綠茶scone ($22)🍫朱古力scone ($22)🍯原味scone ($17)

每次經過都咁啱會有新鮮出爐麵包 同埋長長嘅人龍😂仲要好香好香😍呢到嘅牛角包同scone就食得多 所以今次決定買啲新野試吓😋.Apple Turnover🍎 $34第一次食呢款蘋果批 賣相都幾靚仔 幾有光澤🤤原本以為外層酥皮會好似牛角包咁高質 食落都係好酥脆🥺唔知係咪因為佢有蘋果做餡 所以濕啲 整到個皮腍腍地😫有啲似將個牛角包壓實咗嘅口感🤣不過個牛油味都係好香好濃🧈所以食落都有啲油膩感🧐內餡都有幾多蘋果粒 唔會太甜/太酸 味道唔錯🥰不過就冇咗陣肉桂味 感覺好似少咗啲野😢同埋蘋果偏腍身 如果爽脆番少少就更有口感🤏🏻整體覺得麻麻地 都係食返牛角包好啲🤣