Moreish & Malt (鴻圖道) (已結業)

近幾年觀塘工業區開左多間食店, 我同老婆呢對無飯夫婦都算住得近, 係呢邊開餐非常方便, 所以就算係平日放工我地都好多時過黎開餐。今晚我地訂左枱呢間Moreish & Malt位於觀塘鴻圖道, 由APM行5分鐘步程左右, 餐廳係地舖, 裝修時尚舒適, 店內仲有投射式電視直播球賽, 我地7點左右到餐廳都已經好多人, 氣氛唔錯。🍻晚市除左A la carte之外, 仲有2人用嘅晚餐, $468已經包括左小食拼盤, 餐湯, 主菜同意粉, 而且今日晚餐有老婆最愛嘅豬鞍, 所以我地就點左二人晚餐。😁Arctic Peach由蜜桃, 菠蘿同檸檬打成的冰沙, 唔會太甜, 味道清新自然, 而且好大杯, 我地兩個人share都好夠飲。😍晚市二人餐 $468小食拼盤二人份嘅小食拼盤有牛油果三文魚籽蟹肉脆餅, 芝士棒同沙律。脆餅上面加左好多蟹肉同三文魚籽, 入口香脆之餘鮮味非常濃郁, 芝士棒外層鬆脆, 中間拉絲芝士味道香濃, 非常惹味。😋是日餐湯今日餐湯係南瓜濃湯, 口感綿滑, 配上餐廳自家製香草包, 味道唔錯。👍燒日本活性水飼無骨豬鞍, 自家制椰菜沙律老婆對今晚呢款豬鞍讚不絕口, 日本活性水飼無骨豬鞍肉味超

前排去過紅磡分店覺得幾好味，發覺原來觀塘都有分店就去同個舊同學試下。觀塘呢間嘅裝修比較美式，牆上掛住掛畫同結他🎸。原來逢星期一、二係steak night🐂，有精選嘅牛、豬🐖、羊🐏套餐，非常抵食。職員好有心機咁介紹每款肉質嘅特色。最終我哋揀咗燒美國牛隔膜肉扒，牛霖肉肉味同炭燒味好重，由於近腩位，油脂甘香，如果overcook就食唔出肉嫩多汁，所以揀medium rare至medium就最perfect，再配埋茄汁或者燒汁真係無得頂。另外加20蚊仲有黑松露醬配薯條🍟，啲黑松露味好香，點薯條真係very good！👍餐包有少少nuts同香草，味道幾香， 點橄欖油同黑醋非常配合。餐湯係忌廉波菜湯，忌廉又香又濃，個湯夠杰身，用料十足。紐西蘭牛肩肉串：炭燒味重，肉質稔滑，仲有蕃茄🍅同青瓜🥒中和番油膩感。水牛城雞翼🐔：雞翼入味，味道唔算好辣，加埋少少香草更加美味。好立克心太軟配雪糕🍧：通常出面餐廳食親都係朱古力心太軟，但呢度好特別，係好立克味心太軟，外層好夠脆，流出嚟嘅好立克醬夠熱，仲有好香好立克味。配埋一口凍嘅曲奇味雪糕，太好食啦！伴碟仲有朱古力碎、士多啤梨🍓、芒果同香蕉🍌，賣相非常吸引。法式啤