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Blackbox
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等級4
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A half way to full
2011-06-16 25 瀏覽
之前無法出席在牛記的餞行飯局,心裡一直耿耿於懷.幸好食友在離開前還能抽個下午出來見面,兩個女生,當然要去掃甜的囉!Wish List上target甚多,最後決定在方便大家的尖沙咀會面.THE ONE Full/half 的樽仔Tiramisu一直是Wish List中排前數位的,是次不作別的打算,藉機一試.接近2時到達,裡面只有2-3桌客人.看了看Menu,Set lunch果然不平易近人,定價七十多元至一百二十元,早聞這裡的set不抵吃,也不多看了,直接看dessert和散點Menu.找不到網上Menu有的Egg Benedicts,別的主食也不吸引, 不打緊,乾脆光吃甜品好了!甜品的定價相對主食親民多了,三十元左右便有交易.100%法國純朱古力火鍋也不過$58,雖只有水果作伴,但也算抵了.二人選了三款甜品,店員知道我們會分食,細心的送上兩隻碟和木叉.先吃Blackbox($28),黑漆漆的小長方盒子上有一點金箔.盒子底是薄薄的朱古力蛋糕,中間包著的是朱古力醬和櫻桃.蛋糕軟身,朱古力味濃,甜度略高,中間的櫻桃味道都給朱古力蓋過去了,整體口味比較漏,我沒有很喜歡.之後就是與Blackb
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之前無法出席在牛記的餞行飯局,心裡一直耿耿於懷.幸好食友在離開前還能抽個下午出來見面,兩個女生,當然要去掃甜的囉!Wish List上target甚多,最後決定在方便大家的尖沙咀會面.THE ONE Full/half 的樽仔Tiramisu一直是Wish List中排前數位的,是次不作別的打算,藉機一試.
漂亮水杯
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 接近2時到達,裡面只有2-3桌客人.看了看Menu,Set lunch果然不平易近人,定價七十多元至一百二十元,早聞這裡的set不抵吃,也不多看了,直接看dessert和散點Menu.找不到網上Menu有的Egg Benedicts,別的主食也不吸引, 不打緊,乾脆光吃甜品好了!甜品的定價相對主食親民多了,三十元左右便有交易.100%法國純朱古力火鍋也不過$58,雖只有水果作伴,但也算抵了.
Blackbox
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Blackbox
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 二人選了三款甜品,店員知道我們會分食,細心的送上兩隻碟和木叉.先吃Blackbox($28),黑漆漆的小長方盒子上有一點金箔.盒子底是薄薄的朱古力蛋糕,中間包著的是朱古力醬和櫻桃.蛋糕軟身,朱古力味濃,甜度略高,中間的櫻桃味道都給朱古力蓋過去了,整體口味比較漏,我沒有很喜歡.
F/H Tiramisu
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F/H Tiramisu
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F/H Tiramisu
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 之後就是與Blackbox同時上來的鎮店之寶F/H Tiramisu($32),樽仔造型確是很可愛,光看已叫人很高興.面層可可粉下得不吝嗇,吃起來芝士軟滑得很.蛋糕濕潤度剛好,咖啡與酒的味道算平衡,酒味偏輕,甜度掌握得好,老少咸宜,絕對可列入翻吃之列
!真好奇要是外賣的話是否還是連樽出售.
Dark Chocolate Flan
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Dark Chocolate Flan
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 Dark Chocolate Flan w/ maple walnut movenpick ice-cream($45),大小恰好的心太軟蛋糕放了在大圓碟中央,上面半顆士多啤梨,下面有帶果仁碎的黃色甜醬,賣相漂亮.可惜雪糕只有一銀匙大小,令人失望.而且原來說好的maple walnut口味上來時換作了雲尼拿,雖從點點雲尼拿籽確認它是movenpick出品,但仍有點被騙的感覺
.切開中間,流心度頗高,中間的朱古力醬不太厚身濃稠,不會很膩滯.要是朱古力味再濃一點更佳.
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 店員都很友善,而且不停的主動為我們加水.加上這裡靜靜的,是挺適合聚會聊天,消磨時間的好地方.第一次見面,邊吃邊聊的,三道甜品也吃了一個多小時.不過現在服務費已由往昔的5%變為10%,可說是失了點特色呢!只吃了那麼多當然不夠滿足,趕緊決定下一站,二人又再多吃一場.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2011-06-16
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $58 (午餐)
    推介美食
    漂亮水杯
    F/H Tiramisu
    F/H Tiramisu
    F/H Tiramisu
    等級4
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    甜品好味道!
    2011-03-02 7 瀏覽
    好友和我慶祝生日, 我就選擇了這間餐廳.我們都未行過 The One, 也順便來逛逛. 這店很有特色, 等吃時就欣賞它的擺設.食物的選擇好像很少, 但不是常來都足夠. 兩人選了兩個 set dinner.大家都要黑松露磨菇湯. 好友吃不慣黑松露的味道, 我就無問題. 磨菇湯啖啖"肉", 很有口感. 我給 80 分.不過面層有些 oil drop, 有點油膩感覺. 沙律有兩款, 每款都試. Parma ham salad 和 smoke salmon salad.Parma ham salad 的菜有些苦澀味, 好友又吃不慣. 我給 70 分.Smoke salmon salad 我給 75 分.主菜我要 日式海膽意粉, 好友要大蝦意粉. 其實我很少吃海膽, 生日便膽粗粗吃. 味道一般, 不難吃, 也說不上十分新鮮.意粉的汁也像是用海膽煮成的, 有點特別, 但好友又吃不慣那味道. 我給 75 分.好友大讚她的意粉很爽和很香, 好好味. 我代她給 85 分啦.蝦大大隻都好抵啊!飲品我要了有機 root beer, 她要健康的鮮橙汁.好友提議叫甜品. 我出去 counter 看了一回
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    好友和我慶祝生日, 我就選擇了這間餐廳.

    我們都未行過 The One, 也順便來逛逛.


    這店很有特色, 等吃時就欣賞它的擺設.

    食物的選擇好像很少, 但不是常來都足夠.


    兩人選了兩個 set dinner.

    大家都要黑松露磨菇湯.
    Mushroom soup
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     好友吃不慣黑松露的味道, 我就無問題. 磨菇湯啖啖"肉", 很有口感. 我給 80 分.

    不過面層有些 oil drop, 有點油膩感覺.


    沙律有兩款, 每款都試.

    Parma ham salad 和 smoke salmon salad.
    Parma Ham Salad 和 Smoke Salmon Salad
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     Parma ham salad 的菜有些苦澀味, 好友又吃不慣. 我給 70 分.

    Smoke salmon salad 我給 75 分.

    主菜我要 日式海膽意粉, 好友要大蝦意粉.
    spagetti
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    其實我很少吃海膽, 生日便膽粗粗吃. 味道一般, 不難吃, 也說不上十分新鮮.
    意粉的汁也像是用海膽煮成的, 有點特別, 但好友又吃不慣那味道. 我給 75 分.
    Spagetti with Prawns
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     好友大讚她的意粉很爽和很香, 好好味. 我代她給 85 分啦.
    蝦大大隻都好抵啊!

    飲品我要了有機 root beer, 她要健康的鮮橙汁.
    Organic Root Beer 和 Orange Juice
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     好友提議叫甜品. 我出去 counter 看了一回, 發覺大部份甜品我都想試.
    她也出去看, 然後選了 blackbox, 我就選 blueberry mountain.
    BlackBox
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     個 blackbox 全是朱古力, 香滑好味又不 "溜", 也不太甜, 好味! 我給 90 分.
    裡面的 black currant 是沒味道的, 好友說為何放入 cake 裡面, 我就覺得是口感加中和朱古力的味道.
    Blueberry Mountain
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     blueberry mountain 賣相很吸引, 是類似慕士的 cheese cake 的, 不滯, 味道也不錯. 我給 85 分.

    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $170 (晚餐)
    慶祝紀念
    生日
    推介美食
    Mushroom soup
    Spagetti with Prawns
    BlackBox
    Blueberry Mountain