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天后工業風咖啡廳擁有挑高樓底，空間感十足，而且上下層採用落地玻璃窗設計，環境開揚又寫意!!而且提供超快速免費Wi-Fi，非常適合下午時間辦公或溫習!! ☀️🏙️- Brioche French Toast HK$90 🍞🍳超人氣法式多士!!厚實麵包完全吸滿濃郁蛋漿，外層煎至香脆，搭配蛋香布丁及香脆焦糖，非常香甜美味!!內餡口感輕盈綿密!!開心果醬充滿果仁香氣，口感滑順，配搭香甜多士一流!!- Matcha Tonic HK$60 🍵🍸清新又濃郁!!香濃甘甜抹茶，加入微甜梳打水突顯茶甘香，同時帶來清爽口感，非常適合炎炎夏天!!

係朋友介紹底下👭🏻話過野食唔差就信下佢仲特地提點要叫佢地嘅咖啡🫢但真係要大讚佢地樓底高勁舒服 一啲壓迫感都無Cafe係兩層 唔洗擔心無位坐🪑地下個層仲以落地透光大玻璃🖼️影相有自然光都會影得靚啲❣️Kimchi Carbonara $115朋友提及過佢地啲pasta幾唔錯🍝今次就特地叫左個幾新穎嘅carbonara🇰🇷加入韓國嘅泡菜成個carbonara好fushion感覺😆一西一韓 同時又好creamy食落會帶陣陣泡菜香味🥬❣️Vegan Soba $70素食者唔洗擔心去到無野岩食😌呢個蕎麥麵絕對岩食 全菜菜有秋葵🍂南瓜🎃番茄🍅個蕎麥麵汁汁都係用南瓜整成🥣麵質食落夠曬爽口🍜汁汁唔似麻醬 唔會感覺膩❣️Brioche French Toast $90同茶餐廳嘅西多士可以話係完全兩回事雖然係唔同 但可以話我覺得必食試必食❤️‍🔥口感有啲似蛋糕🍰又有啲似可麗露仲要係充滿蛋香味嘅西多士🥚❣️Brown Sugar Latte $60店主逢兩星期定期就會挑選新嘅手沖咖啡豆見佢地咁pro下點都要整返杯咖啡飲☕果然精心挑選嘅係唔同啲🥰係充滿香濃嘅咖啡香味 同時飲落都帶香濃嘅黑糖味❣️Earl Grey Tea

- ¨̮♡︎ It was another rainy day. My friend just went back to HK so we wanted to find a quiet and spacious place to sit down and do some life updates wif each other. After openricing, we decided to come here. Arrived at around 12 and we went straight to 2/F, very lucky we were the only table of customers thereYou need to walk downstairs to place the order and drinks will be served in takeaway cups if you sit upstairs. We ordered kimchi carbonara, summer bowl and brioche french toast to share. For d

高樓底嘅工業風Cafe☕️用上落地玻璃 所以特別透光🔆店鋪主打精品咖啡、Fusion菜及各種甜品🍮另外仲要係Pet-friendly!!🐶各位主人有福喇🐶🐱每日16:00後仲提供Whisky Bar，有酒有小食提供比客人🙈★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*-.,_,.-*`'`*★-.,_,.-*🍝Spicy Prawn Linguine $90酸酸甜甜嘅番茄醬汁非常開胃 如果可以辣多少少就好🌶️蝦🍤煎得夠香，爽口彈牙。闊條麵嘅軟硬度適中，帶有口感🍳All Day Breakfast $125會否太豐富了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)香脆嘅煙肉🥓好似食緊薯片咁😂😂外層脆卜卜嘅薯餅都好出色(●°u°●)​ 」🍞Brioche French Toast $95吐司上唧左吉士醬🍞吐司質地實得黎，又軟林林咁😂表面有少少香脆，而食落好重蛋味。配上旁邊的開心果醬更佳😍如配上側邊嘅藍莓🫐同士多啤梨🍓就可以減少呢度甜品嘅膩。☕️Iced Latte $45嗰日嘅晏晝仲好熱 所以飲Iced! 好鍾意好鍾意❤️因為Nutty味好重 好香啊🍵Matcha Latte $60抹茶味🍵都出，不過如果茶味重過

這間位於天后的cafe已開業了一段很長的時間，難得可以在平日來真好喔😚但竟然下雨呢，不過仍無阻我去cafe的節奏哈～-Lunch Set來說都是挺便宜的🤭這個價錢已包括了一杯$50或以下的飲品～-🎈Pan-Fried Prawn with Avocado and Lettuce in Thai Lime Sauce $115 因為想吃健康一點，想了很久究竟要香煎海蝦沙律還是西冷配高纖食材的那款，最終還是選擇了海蝦牛油果沙律吧！輕輕煎過海蝦食落好香口，牛油果不會太熟都是剛剛好的，配上泰式青檸汁酸酸甜甜咁好開胃！而份量都是足夠的，絕對會飽肚😎-🎈Hot chocolate +$10是用上玻利維亞的朱古力豆！味道不是太甜，尤其在下雨天時喝一杯熱朱古力，感覺很溫暖🤭-🎈Kimchi Carbonara $115推薦！太有驚喜了😍閨密看見這個就毫不猶豫地order了💁🏻‍♀️是想像到的味道～一來到泡菜味很香十分突出，意粉好掛汁，吃起上來creamy而且還帶有點微辣，好有層次！-🎈Iced Cafe Latte 有少少失望🥹不知道為何會用外賣杯呢🥲Latte還是不過不失吧！-🎈Brioche Fre

週六下午到訪天后這間佔兩層的cafe，不過當日只係開放地下😗坐近門口位置，陽光偶爾會透過落地玻璃照射進來，感覺很放鬆舒適☀️當時只有我一枱客人，有點冷清🔆Brioche French toast$𝟡𝟘法式吐司吃起來滿滿蛋香，質感似結實蛋糕，表面有一層焦糖化的杏仁醬，還澆了少許蜂蜜，是有點飽腹感的甜點🍯旁邊是開心果打發成的cream，可以配合水果一起吃🍓🫐🔆Hot Matcha latte$𝟞𝟘甜度對我來說很剛好，飲落順滑🐰環境很舒服，適合來工作溫習，但無陽光時感覺有點黑😂食物都是頗有心思的，但飲品定價少少貴😣

餐廳樓高2層, 位置都好寬闊, 樓底高, 空間感十足, 用上落地大玻璃, 中午自然光透入, 岩曬鍾意同陽光玩遊戲既朋友🌞 🍴ᴍᴀɪɴ· Shakshuka $115﹟用煎pan呈上, 料方面十足, 充滿peppers, 肉醬, 洋蔥, 仲有2大隻水波蛋, 一𠝹開係流心架, 整體味道酸酸辣辣🥰 另外配有一口size既印度薄餅比大家沾黎食, 欣賞啲薄餅keep到脆口的🙌🍴ᴍᴀɪɴ· Salmon Capers Spaghetti $115﹟意粉既軟硬度剛剛好！每條意粉都沾滿醬汁😛三文魚不是用煙燻的, 係整熟左架, 而份量都好慷慨😉 整體味道酸酸的, 十分之開胃😍🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· Brioche French Toast $90﹟依個西多真係做得非常有驚喜地出色‼️麵包煎至微焦, 口感綿密紮實, 唔會話浸到勁淋咁一pat野, 食落充滿住雞蛋同牛油香氣🥰面頭仲鋪上焦糖杏仁醬, 旁邊更配有水果同埋開心果味既cream💚👍一個甜品有多重層次享受🕺🏻🥤 ᴅʀɪɴᴋ· Hot Mocha $60﹟以66% dark chocolate調製, 飲落朱古力味道濃郁亦帶點fruity風味😙•••🥤 ᴅʀɪɴ

其實已收藏了這間咖啡店一段時間，終於可以拜訪一下，去完覺得它值得更多人認識。咖啡店位於天后與銅鑼灣之間，幾分鐘就到維多利亞公園，所以從天后出發用餐後可直接到銅鑼灣逛街。因為位置並不明顯，平時很難會察覺到；咖啡店一共兩層，寵物友善，進店不久已經發現有不少狗主；裝潢很明顯花了心思，尤其是瓷器餐具和設計，帶少工業風，且陽光透過落地玻璃照到一樓較寬敞的空間和雲白檯面，整體感覺都讓人很悠閒舒服，不失為一個看書喝咖啡的合適地方。食物方面選了【Shakshuka】和【Brioche French Toast】，前者本身是北非傳統菜式，材料以水煮荷包蛋和蕃茄為主，配以洋蔥和其他香料，非常醒胃，加上會有香酥餅，配搭一流；後者則挺欣賞廚師用了開心果忌廉和莓作配搭，很值得一試。飲品方面點了兩款咖啡，包括餐牌上Signature中的【Single Origin Selection】和【Esc Dirty】，手沖咖啡和Dirty都別具風味，手沖咖啡所用的盛器選擇上都帶點心思，更能讓客人聞出咖啡香氣，而咖啡師都會慢慢介紹兩款咖啡的飲法和特色，十分欣賞。

Bookmark左好耐終於抽到時間啡遊天后ESC。啡店開左好一段時間，不過可能因為同類既啡店開到成行成市，所以未算太熱門假日無逼到爆哂既打卡潮。其實咁樣感覺更好，可以做一個真正既偽文青，悠悠閒坐番一個下午。.ESC位處天后方向既維園尾段，係天后地鐵站行幾分鐘就到，旺中帶靜。啡店樓高兩層有落地大玻璃，採光度非常好。啡店地方非常闊落，檯唔算好多，枱與枱之間有好充足嘅距離，令一眾啡客坐得好舒服。仲有呢度係寵物友善嘅餐廳，狗主可以帶埋寵物一齊入黎涼冷氣安心用餐，值得一讚。呢到日間到6點係咖啡店，偷喵到晚上另外有位置應該會搖身一變做酒吧。.Kimchi Carbonara 💲115⭐️4.2/5我係為左呢一客Kimchi Carbonara決定要拜訪一次，因為泡菜同冬陰功呢兩種口味嘅意粉炒飯我一直都抗拒唔到。呢份泡菜卡邦里擺盤好靚，打卡一流。泡菜味濃，忌廉幼滑唔會過乾或過濕，意粉煮得剛好彈牙，份量仲要幾大。正評之作！.Brioche French Toast 💲90⭐️4/5法式奶油麵包Brioche牛油味好香濃，法國人會當佢酥皮點心、早餐或者甜品用。呢份Brioche法式多士甜品又係正評之作。焦糖