SHAKE SHACK (太古廣場)

營業中

休息中

美國過江龍-人氣漢堡店，岀名漢堡好食，milk shake好飲，所以剛剛喺香港開分店時，好多人慕名而來，而家，中環、金鐘、銅鑼灣、尖沙咀、沙田都有分店。Shroom Burger $66 (7/10)以炸大啡菇為主，口感爽滑算大件，炸得香脆幾junice💦。Chick’n Shack $56 (6/10)雞胸肉質偏鞋，同樣雞胸炸過，但唔會炸過龍保留到肉汁鮮嫩🐔。Cheese fries $36 (7/10)芝士醬同平時起市買嘅嗰啲味道一樣，為左芝士先叫cheese fries，但佢茄落嘅芝士醬唔夠點，要額外問佢拎芝士醬，點知原來原味，都可以額外提供🤩🧀。Classic Hand-Spun Shakes (strawberry) $42 (4/10)超甜嘅士多啤梨味，講明hand-spun，本來以為會有啲果肉，點知一丁點都無，得個甜字，失望左少少🙁！總括黎講，味道唔錯，漢堡嘅醬汁都特別，不過漢堡偏細，女仔細啲胃口黎講勉強可以，如果真係美國人食係咪要嗌兩個以上🤣？

之後一路好多人排隊，一直未有機會去shake shack 朝聖，今日趁住熱潮少少冷卻，黎到PP 呢間一試一入店先點餐，有侍應會好好咁周圍派menu 比你，當然你都可以睇牆上大menu，點餐後會比部機仔你，機仔會係拎得餐的時候會響終於有野食喇 先黎 smoke shack，smoke shack 最主要係入面有塊好脆的煙肉，配合好多肉汁的漢堡，口感好豐富，加上佢特制辣汁，好好食跟住到shack stack，shack stack 充滿住多到瀉的芝士，配合炸蘑菇，好正😍😍薯條本身好大份，薯仔好豐富，一個人食會太多，加埋佢芝士本身好濃好多，一個人食其實會太多🤦‍♀️🤦‍♀️跟住到另一個重頭戲，milk tea shake，shake shack Ge shake 一直都好出名，佢勁濃勁好飲，由其佢milk tea 味真係做得好好，誠意之作依加人潮其實比以前少好多，未食過的朋友記得一定要食下

最中意食burger 架啦呢間我係十級都有8級推薦！中價，但食物、環境同服務都好好！而漢堡包我叫左單層，好juice，d肉汁仲流出黎好好味，而份量對一個女仔黎講岩岩好！好中意佢個包既質地，好鬆軟，鬆軟得黎又唔會變形！叫左個芝士薯條，熱辣辣，好正，薯條有咬口，唔會好粉，同隻芝士好搭，不過美中不足既係，芝士浸淋左d薯條，所以下次d芝士醬一定要另上（但唔知得唔得）Milk Tea Shake係香港限定，所以一定要飲，飲落好滑好正，唔會死甜，仲會有淡淡既奶茶味，嗌果陣好驚會好大陣香精味，陣味會好假，點知原來係咁好飲🥳🤤🤤🤤當日中午時分，雖然有好多人等拎餐，但即叫即整，都好快手，由落單到取餐都係10分鐘，唔洗挨餓，實在太好！不過搵位都好難，等人地食完走都等左15分鐘，等到我都發毛啦！所以一定要拎左位先出去order!呢間一定要encore😚

最近好多朋友都話呢間野好食，搞到我都要試一試！試完之後感覺良好，基本上是一間高檔麥當勞。賣的產品簡單，漢堡包，熱狗，薯條，雞扒包。飲品方面，故言之有汽水，奶昔，和啤酒。可能有意因為店舖位置在戲院側邊，其實某程度上有少少感覺好似係一般戲院的場內小食部。😂😂😂食物質素方面不錯。漢堡包的牛肉非常之鮮美，肉汁多，所以拎起手食嘅時候啲油滴到成手都係。可能呢啲就係叫做新鮮嘅代價。😉麵包亦都出奇的軟熟。蕃茄亦非常juicy。$50一個基本漢堡包，算係值回票價啦！唯一覺得飲品超貴！一杯small size可樂，誠為$24蚊！一個cheese fries要$36。咁樣一個餐就$110！其實都係好似喺麥當勞咁，比完錢等拎嘢食，之後就自己去搵位坐。free seat。其他所有sauce，都係自助形式，自己任拎。不過，唔知點解環境比較嘈雜。

這間號稱「紐約第一好吃」的人氣漢堡包來到金鐘啦！之前在中環ifc開幕後評價兩極，太古廣場不用排隊就能吃到，當然要來試一下，位子的部分也很多，環境乾淨明亮，有點吵就對了Shack Burger HKD 50牛肉味道濃郁的招牌漢堡，配上特製的酸甜shacksauce很match麵包體微溫鬆軟牛肉排不會乾，煎過後香氣十足，牛肉味很重，與基本漢堡配料：番茄、萵苣、起司簡單的搭在一起就好吃，芝士也完美的融化在肉排上Shroom Burger HKD 66 (素食可吃)個人覺得這個必點！超級好吃有驚喜雖然是素食，咬了一口裡面的炸大啡菇很多汁，沒有肉也能很好吃！厚厚的菇炸得酥脆而不油膩，同樣搭配shacksauce和一樣的配料，還有強烈的拉絲效果混合muenster cheese & cheddar cheese兩種芝士整個爆出來，融化後的質地很軟，比起shack burger這個更有特色 外面比較難找到Cheese Fries🍟 HKD 48 薯條本身除了鋸齒形狀沒什麼特別的，好吃的部分就是上層的芝士醬🧀芝士味鹹香濃郁，配上薯條的馬鈴薯味，裡面吃起來比較鬆，總之吃漢堡一定要來份薯條Milk Tea

不愧是美國人氣漢堡包店！要食Shake Shack，聽聞中環IFC總店，白領們都甘願花僅有的一個多小時食飯時間去排一個小時隊買一個漢堡包🍔！今次Shake Shack在金鐘插旗，就去朝聖一下。排隊的人數不多，容易找到座位，店員仍會給予協助。Shackburger必試經典的安格斯芝士牛肉扒漢堡。有別於其他快餐店，以乾食重味精遮蓋冰鮮雪藏味的漢堡扒。Shackburger 用新鮮的牛肉打成漢堡扒，煮至半熟，配以鹹味適中的芝士及新鮮的蕃茄生菜，牛味香之餘又口感清新。Chick’ n Shack雖然選取雞胸肉部位🐓，肉質定必沒有腿部鮮嫩。但由於雞胸扒新鮮即製，所以漢堡包送入口是熱騰騰的，雞胸啖啖肉而且不諧口，也很juicy。Cheese fries一碟兩個人食很足夠！Fifty / Fifty飲品可不仿一試半lemonade ，半iced tea的fifty/fifty! 味道清新。總括，Burger 沒有很美的賣相但勝在食材新鮮即製 兩個扒都多汁肉味濃由於扒沒有過多的味精及雪藏味 以致食完整個包也不感口乾 脹肚不得不讚店員貼心協助食客找座位，也閒時與食客交流，令整個用餐體驗很好