Mad for Garlic (已結業)

如果你係中意蒜香味而又享受有格調的餐廳的朋友一定唔可以錯過奧海城的Mad for garlic，奧運地鐵站D出口一出轉右就到，十分方便。餐廳有唔同的坐位供選擇，有適合一班人gathering的長台，亦有私密性好高的包廂，適合情侶享受燭光晚餐。今次係我第一次來食，所以無試到比較貴的Set menu，而係選擇散叫唔同的野食然後同朋友share，對於budget無咁高的朋友我好推薦呢種做法。第一個上的主菜係醃漬蒜頭炒韓國牛油飯，其實來之前無想過會叫飯，但因為想試不唔同種類的野食就叫左呢個飯，食左第一淡飯的感想就係無味淡口，無炒飯的味道，10分我應該只會比個3分，唯一加分的地分就係d蝦，d蝦真係多肉多汁，好好食，份量都幾多，但我唔建議為左蝦去叫呢個飯，呢間餐廳其實有其他更好的選擇。第二個主菜係辣免治牛肉，墨西哥脆片，自家製莎莎醬意大利薄餅，呢個薄餅唔似連鎖pizza店果d pizza咁只有料沒有風味，呢個薄餅的調味，配料，製作都係相當用心，辣免治牛肉配墨西哥脆片令味道同口感都得到不同的滿足感，薄餅的皮好薄，令其他香料的味道突顯出來，唔會有淨係食塊餅的感覺，整個薄餅我係極度推薦，10分我比8分。

見到朋友FB post 介紹mad for garlic 值得一試，早就想同男朋友去不過CWB book 唔到枱，所以放棄。情人節前夕男朋友帶我去奧海城提前慶祝，原來這裡開了分店唔講唔知原來是韓國人開的意大利餐廳🍴餐廳地方很大，裝修裝潢像個歐陸風的酒窖，歐陸式卡位，中間玻璃櫃擺放著很多不同的酒，顯得更貴氣豪氣Garlicpeno Pasta$108招牌蒜片墨西哥辣椒炒意粉，賣相沒有花枝招展，只有鋪滿炸蒜片的意粉，我們把蒜片與意粉拌勻，意粉乾爽軟硬適中，蒜片香脆之外，多食也沒有苦澀味，與微辣的意粉更增口感層次 ，個人很喜歡Porterhouse steak -Tbone$398五成熟嘅扒份量十足，牛扒香濃充滿肉汁，有入口溶化感覺，配濃郁烤蒜粒，炸香非常惹味，意大利麵糰煙靭，囗感特別，略嫌不夠喉Cinderella$45一款無酒精夢幻名字的雞尾酒，由果汁和蘇打水調配出兩種搶眼顏色，下面是橙紅色，上面是淺橙色，灰姑娘淡而縹緲除了甜甜酸酸開胃同時帶出了些神秘的意味。