阿啡 (已結業)

堅尼地城新開咖啡店 阿啡 Affee裝潢簡約 以木色為主調 店面雖小 但環境舒適 老闆很friendly 給人一種悠閒舒適的感覺 除咖啡外 小店亦有提供少量輕食咖啡店更是pet-friendly 當日還跟兩隻很可愛的狗狗相遇 大熱天時 店家更會提供水給狗狗▪️Cold Brew $55Cold brew用上在Tarqui Cup獲得第七名的Columbia咖啡豆 這款咖啡偏fruity第一口會嚐到輕盈的酸味 帶淡淡青蘋果的感覺 入口很clean 完全不苦澀 酸味很快就會從口腔流走 就是很容易接受餘韻相當之有驚喜 有朱古力跟winy的味道 而且停留在口腔的時間相對較長當咖啡放得久了 温度稍微提升 酸度會更突岀平常不太喝齋啡的人也表示很喜歡 特別是它的after taste跟層次感▪️Hojicha Latte $50拉花很美 焙茶粉都是從日本入貨焙茶拿鐵入口順滑 茶味沒想像般濃郁 走清香的路線幸好奶味低調 甜度亦很低

呢間細細地嘅咖啡店好有文青feel, 仲有支結他歡迎大家黎彈吓，最重要係佢仲好歡迎寵物架 😁 見到好多人都帶埋自己隻 🐶 一齊黎嘆咖啡呀～ 等我個隻打哂針，我都要帶佢黎呀！ 呢到最深刻嘅係老闆好似識哂佢啲客人咁，勁有親切感 🏘 雖然唔係開咗好耐，但個個黎到都好似同老闆好熟咁Cold Brew 📍$55而家天氣咁熱，最岩就係飲cold brew 架啦! 呢隻 Columbia washed 好香，入口好醇，比較輕身啲，但之後個咖啡after taste 又幾濃喎Mocha 📍 $46飲落好似同平時啲mocha 好啲唔同，所以請教吓老闆，原來佢地用咗隻有焦糖嘅牛奶朱古力，唔怪得之多咗層口感啦～