Amici (已結業)

April is godbro XO's birthday month, so I decided to meet up with XO's honey to discuss some birthday plans.  We decided to meet up in Central after XO's honey got off work.  I made a reservation for the two of us at Amici after seeing the promotion on OpenRice that upon spending $400, there will be a complimentary oyster platter.  I didn't read the promotion correctly and printed the promotion instead of making the reservation online, but the restaurant still granted us with the promotion and g

友人近排比較忙，很難得今晚相約我食飯，還訂了枱。今晚他帶我到位於中環的上樓西餐廳，一出𨋢已經是餐廳了，餐廳不是很大，燈光柔和。餐廳晚上有set dinner，還有一個蠔的套餐，可惜這夜我並不是很舒服，所以便選擇散叫了。餐包，點餐後店員給予我們餐包，餐包分了兩款，一款是香草的軟麵包，可以點橄欖油同黑醋食，而另一款是黑松露香口的脆餅!兩者都很香香料味!Classic Caesar Salad($128)，這裡的凱撒沙律並不是撈好俾你的，而是會上一碟菜和可款配料給你自由調配自己喜歡的口味!配料有凱撒沙律醬、芝士碎、麵包碎、煙肉，仲有銀鱈魚醬!個魚醬咸咸地，幾特別!煙肉係成塊咁俾你的，所以可以自行撕碎。這個沙律好有自助餐的感覺!Pancetta Bacon and Calamari Linguine($198)，呢個煙肉海鮮意粉煙肉是厚切的，不是薄切，海鮮以魷魚為主。意粉是用上扁意粉，軟硬度剛剛好!在香港好少會食到厚切的煙肉，所以有點驚喜!意粉有少許辣，能力刺激味蕾!Pan-seared Whole Turbot Fish($438)，第一次西餐能夠食到有骨的魚，這款多寶魚是整條上的，魚有稍稍

放工過去中環，順便在打風前夕食餐好的。點了個晚餐後送上餐包，味道不錯，還帶點熱。蕃茄濃湯蕃茄湯質感軟滑，有濃郁茄香，但不會太酸。Pan-Seared Scallop Avocado Cucumber Salad 沙律菜爽脆，加上自製的醬汁，非常開胃，帶子外面煎香，裏面嫩腍，非常鮮味。Slow Cook Iberico Pork Rack With Truffle Sauce 黑毛豬外層煎香脆，裏面粉嫩，肉味較淡，但松露汁很香濃；伴碟貌似薯餅的原來是煎過的意大利飯，外層香脆，裏面軟腍，味道較淡。Creme Brulee 燉蛋有香濃的奶香，非常軟滑，甜度剛好，表面焦糖香脆。總結，食物質素及價錢中上中上，款式多，地方不大，所以一定要訂枱。