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2015-03-13
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餐廳走簡約英倫風,佈置簡潔,深色牆身,有部分是沙發位。環境頗寫意,是朋友聚腳閒談的好地方。Mocha 與Caramel Latte味道不錯,奶與咖啡比例剛好,口感醇滑。可惜溫度不夠熱,上枱的時候已經涼了點,只能說是暖。Mix Grill相信好多人都食過一啲落油多到嚇死人嘅full breakfast(尤其是英國傳統那些),非常肥膩唔健康,但佢呢個一啲油膩感都冇,絕對冇多餘既油份,很值得一讚。賣相頗吸引。一般吃的full breakfast都是圖碟上,但這裏是用一隻長方形碟上,很是特別。炒旦非常嬾滑幼細,相信是混合了牛奶去炒。雞胸肉片及煙肉片的肉質很鬆軟。另外還有一些炒洋蔥和煎蕃茄,感覺較為健康。最令人驚喜的是炸薯餅,外層香脆可口,裏面熱辣辣非常鬆軟,咬落囗一點油份都沒有,絕對佩服!Egg Benedict可以選擇配parma ham, sausage, mushroom, 我則選擇了parma ham。蛋很幼滑,與parma ham味道很匹配。整體味道較清淡,感覺頗清新。但最能吸引我的還是位於碟側的薯餅。
餐廳走簡約英倫風,佈置簡潔,深色牆身,有部分是沙發位。環境頗寫意,是朋友聚腳閒談的好地方。
Mocha 與Caramel Latte味道不錯,奶與咖啡比例剛好,口感醇滑。可惜溫度不夠熱,上枱的時候已經涼了點,只能說是暖。
Mix Grill
相信好多人都食過一啲落油多到嚇死人嘅full breakfast(尤其是英國傳統那些),非常肥膩唔健康,但佢呢個一啲油膩感都冇,絕對冇多餘既油份,很值得一讚。
賣相頗吸引。一般吃的full breakfast都是圖碟上,但這裏是用一隻長方形碟上,很是特別。炒旦非常嬾滑幼細,相信是混合了牛奶去炒。雞胸肉片及煙肉片的肉質很鬆軟。另外還有一些炒洋蔥和煎蕃茄,感覺較為健康。最令人驚喜的是炸薯餅,外層香脆可口,裏面熱辣辣非常鬆軟,咬落囗一點油份都沒有,絕對佩服!
Egg Benedict
可以選擇配parma ham, sausage, mushroom, 我則選擇了parma ham。蛋很幼滑,與parma ham味道很匹配。整體味道較清淡,感覺頗清新。但最能吸引我的還是位於碟側的薯餅。
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