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招聘中
食物生產員（中央製作工場）
$16,000-$20,000
月薪 (面議)
調酒師/資深調酒師（尖沙咀文化中心店）
$17,000-$25,000
月薪
廚師/資深廚師
$17,500-$29,000
月薪
咖啡師/資深咖啡師
$15,500-$21,500
月薪
更多筍工 (6)
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English  Brunch
3 已推介
$138
等級4
109
0
性價比高
2024-05-13 8386 瀏覽
環境寬敞入坐後有時間限制- 2小時午膳時間人多，嘈吵些那天我們有小朋友一起用餐，他們供應畫筆和紙給有小朋友午膳組合的價錢是:前菜 加 主菜 / 主菜 加 甜品 ($158) 包1杯飲品前菜 加 主菜 加 甜品 ($188) 包1杯飲品The restaurant is spacious.2-hour time limited set for the meal period. It was quite noisy as there were crowd of guests. The restaurant provides color pen and paper to children. The price of the set-lunch combinations: Starter plus Main Course / Marin Course plus Dessert ($158) includes 1 drinkStarter plus Main Course plus Dessert ($188) includes 1 drink佩里戈鴨油薯條 ($58)薯條香脆，份量足Pe
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 環境寬敞
入坐後有時間限制- 2小時
午膳時間人多，嘈吵些
那天我們有小朋友一起用餐，他們供應畫筆和紙給有小朋友

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 午膳組合的價錢是:
前菜 加 主菜 / 主菜 加 甜品 ($158) 包1杯飲品
前菜 加 主菜 加 甜品 ($188) 包1杯飲品

The restaurant is spacious.
2-hour time limited set for the meal period.
It was quite noisy as there were crowd of guests.
The restaurant provides color pen and paper to children.

The price of the set-lunch combinations:
Starter plus Main Course / Marin Course plus Dessert ($158) includes 1 drink
Starter plus Main Course plus Dessert ($188) includes 1 drink


佩里戈鴨油薯條
$58
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 佩里戈鴨油薯條 ($58)
薯條香脆，份量足
Perigo Duck Fat w/ Fries ($58)
The fries were crispy and tasty with good portion.


法葱吞拿魚他他迷你多士
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 法葱吞拿魚他他迷你多士
多士脆，有提子粒，吞拿魚夠新鮮
Tuna Tartare Mini Toast w/ Lemon Dill Mayo
The toast is crunchy with raisin. The tuna is fresh.


龍蝦肉及蝦肉奶油包
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 龍蝦肉及蝦肉奶油包 配 海鹽薯條 ($+28)
有足料的龍蝦和蝦
包有牛油蒜香味


Lobster & Shrimp Brioche Buns w/ Lemon Dill Mayo & Sea Salt Fries
The brioche is rich in taste of garlic butter.
The portion of the lobster and shrimp are good enough.

Tiramisu 
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 Tiramisu
不夠濃郁
餅底沒有浸過咖啡或者liqueur
The tiramisu is plain. The cake base is not dipped with coffee or liqueur.

New  York  Cheese  Cake
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 New York Cheese Cake
芝士夠濃，夠身
餅底夠實正

The flavor and the texture of the New York cheese cake mixture is rich.
The texture of cake base is good.

Espresso 
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 Espresso
味道ok
The flavor of espresso is fine.


English  Brunch
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200
推介美食
佩里戈鴨油薯條
$ 58
龍蝦肉及蝦肉奶油包
等級2
15
0
✨在文化中心裏的玻璃屋咖啡店
2022-10-12 353 瀏覽
尖沙咀海傍附近一直都有很多餐廳選擇，有大型商場和美食亭，應有盡有。在文化中心那邊就有這家人氣咖啡店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶說餐廳的英文名稱可能大家都不大清楚他是小店還是連鎖咖啡店，其實他是牧羊少年咖啡館的旗下餐廳—牧羊少年與他的浮萍。店內空間蠻大，區分了咖啡店、工作空間和酒吧。店鋪採用玻璃窗設計，個人覺得有點像溫室的感覺，光線充足(*´˘`*)餐廳分開了兩個時段的menu，11:00-17:30為Lunch時段，並提供Set lunch選擇，17:30-22:45為晚餐時段。這次就點了一個Lunch set和一個Brunch 由Lunch set說起⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬Lunch set可以有幾個組合選擇，例如：前菜+主菜/前菜+主菜+甜品/主菜+甜品我選的配搭是前菜+主菜(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) Smoke Salmon with Soft Boiled Egg & Fragrant Oil△ 前菜份量比較小，個人覺得沒什麼特別|•ω•`)Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese △ Risotto 材料十分充足，吃的很飽๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
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尖沙咀海傍附近一直都有很多餐廳選擇，有大型商場和美食亭，應有盡有。
在文化中心那邊就有這家人氣咖啡店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


說餐廳的英文名稱可能大家都不大清楚他是小店還是連鎖咖啡店，其實他是牧羊少年咖啡館的旗下餐廳—牧羊少年與他的浮萍。


店內空間蠻大，區分了咖啡店、工作空間和酒吧。

店鋪採用玻璃窗設計，個人覺得有點像溫室的感覺，光線充足(*´˘`*)


餐廳分開了兩個時段的menu，11:00-17:30為Lunch時段，並提供Set lunch選擇，17:30-22:45為晚餐時段。


這次就點了一個Lunch set和一個Brunch
Smoke Salmon with Soft Boiled Egg & Fragrant Oil
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由Lunch set說起⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
Lunch set可以有幾個組合選擇，例如：前菜+主菜/前菜+主菜+甜品/主菜+甜品


我選的配搭是前菜+主菜(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)


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Smoke Salmon with Soft Boiled Egg & Fragrant Oil△
前菜份量比較小，個人覺得沒什麼特別|•ω•`)


Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese
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Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese
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Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese △
Risotto 材料十分充足，吃的很飽๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘


English  Brunch
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English  Brunch
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English  Brunch
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English Brunch △
Brunch 份量蠻多，還有Granola 配Greek Yougurt，是一個好豐富的Brunch


飲品方面，點了Creamy Black Coffee和 100% Strawberry Watermelon Milk


Creamy  Black  Coffee
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Creamy  Black  Coffee
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Creamy Black Coffee △
咖啡口感因為表面的咖啡泡沫而變得很順滑，蠻驚喜(*´˘`*)


100% Strawberry Watermelon Milk
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100% Strawberry Watermelon Milk △
這個是抱著試試看嘅心態點的，因為比較小機會看到這種配搭( ´. .̫ .`)
結果還好，只是份量比較小和喝到最後有點感覺太甜( ´˙꒳​˙)


整體來說，食物質素還好，店鋪空間感蠻大，感覺蠻舒適
建議去之前可以到THE GULU取籌，那就可以節省時間ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)


再次光顧機會：🔸🔸🔸🔸
（5分為滿分）
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-07
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
推介美食
Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese
English  Brunch
English  Brunch
Creamy  Black  Coffee
Creamy  Black  Coffee
等級4
133
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文化中心新打卡cafe
2022-09-11 425 瀏覽
🌻🌻牧羊少年與他的浮萍🌻🌻📍 尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心地下🌸英式早午餐 English Brunch （HKD 138）🌟🌟🌟🌟英式早餐通常都好難唔好食既，呢個brunch 比平時我地熟悉既all day breakfast 多左條魚柳 同埋我覺得個藍莓granola 希臘乳酪都幾特別！🌸2 Course Lunch Set (HKD 118) - Starter + Main + Drink🌼Starter - 西西里番茄醬西班牙肉丸 SICILIAN TOMATO MEAT BALL成個starter 都好吸引，肉丸醬有濃郁既蕃茄味，值得一試!🌟🌟🌟🌟🌟 🌼Main - 紅酒燴牛肉扁意粉意粉好夠味，同個牛肉味道好夾！ 成個面唔會覺得好漏，值得一試！🌟🌟🌟🌟🌟🌸 依比利豬背油薯條 (HKD 48)🌟🌟🌟作為junk food 控， 當然要叫翻個炸薯條啦，薯條不過不失，食唔出豬油薯條同普通炸薯條有分別，不過熱辣辣的薯條就無得輸！💭Overall 呢間餐廳自從開左之後都好多人排隊，我覺得餐廳裝修唔錯，個景同埋setting都打卡able， 食物質素唔錯，值得去試下！
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🌻🌻牧羊少年與他的浮萍🌻🌻

📍 尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心地下
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🌸英式早午餐 English Brunch （HKD 138）🌟🌟🌟🌟
英式早餐通常都好難唔好食既，呢個brunch 比平時我地熟悉既all day breakfast 多左條魚柳 同埋我覺得個藍莓granola 希臘乳酪都幾特別！

English  Brunch
$138
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🌸2 Course Lunch Set (HKD 118) - Starter + Main + Drink

🌼Starter - 西西里番茄醬西班牙肉丸 SICILIAN TOMATO MEAT BALL

成個starter 都好吸引，肉丸醬有濃郁既蕃茄味，值得一試!🌟🌟🌟🌟🌟
西西里番茄醬西班牙肉丸
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🌼Main - 紅酒燴牛肉扁意粉

意粉好夠味，同個牛肉味道好夾！ 成個面唔會覺得好漏，值得一試！🌟🌟🌟🌟🌟

紅酒燴牛肉意粉
$118
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🌸 依比利豬背油薯條 (HKD 48)🌟🌟🌟

作為junk food 控， 當然要叫翻個炸薯條啦，薯條不過不失，食唔出豬油薯條同普通炸薯條有分別，不過熱辣辣的薯條就無得輸！
依比利豬背油薯條
$48
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💭Overall 呢間餐廳自從開左之後都好多人排隊，我覺得餐廳裝修唔錯，個景同埋setting都打卡able， 食物質素唔錯，值得去試下！ 如果唔想排太耐隊的話，可以早小小去食個early lunch！

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-30
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$158 (午餐)
推介美食
English  Brunch
$ 138
西西里番茄醬西班牙肉丸
紅酒燴牛肉意粉
$ 118