CIAK - All Day Italian (太古城中心) (已結業)

Make blue Monday no more blue!!搵好野食是一個很好的方法喔🤭山又長水又遠去太古接朋友收工，跟住就去左太古城揀左間意大利餐廳食晚飯。餐廳都幾大，感覺幾舒服。仲有outside area會開揚d。餐前會有自家製餐包提供，可以refill，餐包係即烤既，正宗外脆內軟，包控表示好好味🤤M5 Wagyu Sirloin Steak 250g🥩 牛扒係西冷，牛味肉味偏濃肉質較有咬口，唔似牛柳咁軟林林用碳燒張牛扒烤熟，碳燒香味濃有d邊邊既根位會比較韌份量適合兩個人shareSides跟左個小薯蓉，好重牛油味好滑好好味🤩 Fettuccine Prawns (regular)🍤🍝祕制海鮮汁有d似龍蝦湯既味道汁醬唔會太稠得黎又夠味虎蝦大粒味道亦好鮮寬意粉係自家製煙煙韌韌好有咬口唔想食白汁咁膩又唔中意紅色意粉既朋友仔可以試下有small and regular portion揀，regular兩個人share都係偏細份 Chocolate Pudding 🍫🍮 心太軟配海鹽焦糖雪糕焦糖味雪糕竟然唔甜👍🏻 味道好Rich 心太軟唔流心但都屬軟心，焗到外脆內軟甜度適中配上唔太甜既

意大利菜式向來是我最喜歡的歐洲菜之一，而香港的意藉大廚我認識不多，印象最深刻的是十多年前朋友安排之下在 Drawing Room 遇上了Chef Umberto Bombana，初見他慈祥的笑容、友善的態度、想不到是大名鼎鼎的白松露之王，當年的菜式，詳情已忘，但結論就是100分！現在他自己的店 8 1/2 Otto e Mezzo，我當然早已拜訪， 作為顧問的 CIAK in the Kitchen，亦無令我失望，但當然一分錢 一分貨，上述提及的餐廳，洗費比較高，可一難常再！近月得知 CIAK 增了分店，設址於近我工作地點的太古城，而 CIAK All Day Italian 是走親民路線的，這真是我 2017年度的一大美食喜訊！ 今晚終於成行，六時下班隨即步往太古城，向來途人熙來讓往的商場，原來兩旁別有天地，是較寧靜的走廊，若從地鐵站上到來切勿只直行，要轉右到盡頭方才是兩旁的店舖，然後再走不遠便能找到餐廳。 門面寬敞，設計型格，感覺到是一家雅緻但又不會予人望而卻步的餐廳。 酒吧在店的前方，酒水自然不缺，意大利名酒、雞尾酒選擇多的是；開放式廚房在店之後方，中央是排得滿滿及整整齊齊