Coffever (已結業)

睇番Coffever 先知佢哋做到4月底咋，得返一個月都冇😣最後營業日係5月1號，未試過嘅朋友仔快啲把握機會去幫襯下呢間高質黃店💛! 位置比較偏僻，係銅鑼灣內街嘅大廈樓上，行過要細心啲留意下個入口呀。店面細細座位唔多，但成個環境都幾舒服幾靜，特別係靠住大玻璃窗前嘅吧枱位，可以望住出面嘅街景食物選擇唔多，有六款weekend brunch，價錢份量合理，味道高質用心，店員有禮貌服務又好，仲唔收加一，大家唔係唔支持呀嘛❣️_➤慢煮安格斯封門柳温泉蛋扁意粉 Sous Vide Angus Hanger Steak Linguine with Poached Egg🥩🥚🍝$128一見到封門柳同温泉蛋已經毫不猶豫咁揀左呢個餐，切成一片片嘅封門柳份量超足，目測有十幾塊，好整齊咁鋪晒喺面，賣相好吸引，外層微微煎香，肉呈粉嫰嘅粉紅色，脂肪比例唔多，厚度同生熟度剛好，大約三至五成熟，牛肉味好重好濃郁，以慢煮方式烹調，充滿肉汁唔乾柴，食落軟腍嫩滑，唔會韌到咬唔開。扁意粉口感煙韌有咬口，軟硬適中，淡淡嘅蒜油同香草味，夾埋流心嘅日本溫泉蛋撈埋一齊食，正！➤All Day Breakfast 🥩🍅🍳🥓🥯$138C

隨心想飲杯咖啡休息下，竟然有驚喜☺️·係menu上面見到2杯比較特別既飲品一杯係Earl Grey Yuenyeung，另一杯係Pink Salt Toffee Latte，所以揾左店員介紹下·最後叫左Pink Salt Toffee Latte 同 FlatWhite，Toffee Latte真係好驚喜！本身都驚會好甜，但係完全唔會，飲既時候甜甜地，又會飲到d鹽鹹鹹地，2個味又真係好夾🤤推介👍🏼FlatWhite 正常發揮😆·支持黃店👍🏼

週末的銅鑼灣好多人，有時只想簡單安靜食個tea，嘆杯啡 都好難。係OpenRice 搵到間新開既cafe ，雖然係樓上舖，但點要試下喇。位置都近希慎，唔難搵。去到3樓出到lift lobby, 兜左個圈終於見到。顧名小店，店內座位唔算多，但有向街高位，適合一人用餐空間。點了煙三文魚藜麥沙律🥗加配$15牛油果🥑，藜麥份量算多，亦有幾種唔同配料： 車厘茄，青瓜，南瓜子，櫻桃蘿蔔。有西蘭花🥦鮮制既忌廉湯，略稀，味唔太濃。另加跟餐半價叫左杯flat white，味道及拉花唔錯。但可建議加soy milk/ oat milk 選項。Menu 有hand drip，下次再來可嘗試（不過跟餐就無半價近優惠）。