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2022-03-24
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衝著好評不斷的ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ而來的，位於銅鑼灣的耀華街，走工業風以水泥、黑白灰、玻璃，還有襯托住綠色植物，cool cool的路線，提供咖啡、主食、甜品。特別喜歡以灰磚砌出的bar counter，簡單物料巧妙地砌出時尚與層次感，抓到眼球。Tiramisu ($68)跟大家講的一樣，Mascarpone cream口感厚(挺身)而滑，有蛋味, Lady Fingers酒味大過咖啡味，可可粉絕對沒有吝嗇。我個人會定義佢為個mascarpone cream部份做得出色，但“繼續想食下一啖”的持久力不足，亦可能自己一個食確實有點膩，如果增多咖啡味會更開心，當然有同伴一齊share會更更開心。另外價錢反映食材，Tiramisu用生蛋整唔講由自可，一講就有d卻步。不過佢哋就選擇用日本蛋，應該會安全D～*ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ只有星期六日供應Flat White ($42)Flat white我選了偏Nutty, 不過奶啡愛好者的me覺得麻麻地，雖然好大杯，飲落冇沒奶厚順滑口感，個拉花都... 整體與期望中有d唔同😶見到舖頭大後方有個位置種左好多植物💚
Tiramisu ($68)
跟大家講的一樣，Mascarpone cream口感厚(挺身)而滑，有蛋味, Lady Fingers酒味大過咖啡味，可可粉絕對沒有吝嗇。我個人會定義佢為個mascarpone cream部份做得出色，但“繼續想食下一啖”的持久力不足，亦可能自己一個食確實有點膩，如果增多咖啡味會更開心，當然有同伴一齊share會更更開心。
另外價錢反映食材，Tiramisu用生蛋整唔講由自可，一講就有d卻步。不過佢哋就選擇用日本蛋，應該會安全D～
*ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ只有星期六日供應
Flat White ($42)
Flat white我選了偏Nutty, 不過奶啡愛好者的me覺得麻麻地，雖然好大杯，飲落冇沒奶厚順滑口感，個拉花都... 整體與期望中有d唔同😶
見到舖頭大後方有個位置種左好多植物💚
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