Holly Brown (已結業)

尋日放寬咗堂食,今日即刻一行三人去食happy Friday lunch,去咗呢間我幾年未去嘅雪糕店。我哋一共嗌咗三個set lunch, 乳豬髀仔,魚柳意粉,同海鮮risotto。先上set嘅餐湯或沙律,跟住就上個main dish。特別推介嘅係隻乳豬髀仔,餐刀一切落去就crack crack聲,脆卜卜嘅外皮! 嘩! 然後咬一啖,啲肉嫩到呢……「齒頰留香」就係呢種感覺🤩。我喺香港未食過咁出色嘅西式燒乳豬;十幾年前喺澳門黑沙環果間西餐廳就食過一次一樣咁好食嘅西式燒乳豬,同樣咁出色嘅豬,難忘到而家都要讚,就知道幾好味。仲要補充一下點解咁隻乳豬脾仔咁好味,就係全靠有個pineapple source,點綴咗隻🐷,令成個味道提升。呢一點好重要,畫龍就係要點睛,冇左菠蘿醬就得99分。(其他兩個main就一般)跟住落嚟到甜品, gelato or cake, 咁梗係食雪糕啦！我揀左賣飛佛blue vanalia😋,就好似我食M&M 咁,一定要揀藍色,嘻嘻,我嘅情意結。最後,店員見我係咁同Jeremy影相,就送左幾張由應援提供嘅Jeremy post card俾我,為今餐畫上完美句號。

早幾日前已用openrice book咗呢間食店✌️就係為咗佢嘅任食gelato晚餐🤩已知佢嘅dinner 唔會平因為個晚餐會包gelato🍨唔知係咪平日嘅關係，睇住佢張雪糕order 紙，竟然有一半味係無得叫，😱呢度有d 失望😞得返d 普通味😑成餐飯我二人叫咗三round 雪糕（每一round 只可叫兩款味）共11球🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧所有可以試嘅味都試曬喇，tiramisu 同朱古力味比較好味👍本來諗住主力食雪糕，無諗過主菜會好唔好食🤷‍♂️係無期望嘅情況下有驚喜😍乳豬皮脆肉嫩😋燒雞嘅皮亦都好脆口😋加返分啦⭐⭐⭐⭐⭐

選擇到這間餐廳食晚餐，是受到任食雪糕吸引，雖然晚市每一個套餐都比一般略貴，但算上任食雪糕的價錢就十分抵食。正餐之後每人獲發一張剔選雪糕的點心紙，每次只可剔選兩球，吃完之後可以再向店員索取點心紙，這樣你也不好意思點太多次，我們每人吃了四球。雪糕軟滑有口感，各款味道都香濃好味，可惜提供的口味並不多。講番正餐，我們一行四人點了四個不同的晚餐分享，這樣大家都可以試吃不同菜式。炸鴨髀皮脆肉香，調味適中，配搭醬汁十分美味，不過即使加上薯蓉也覺得份量略少。春雞皮香肉滑，味道很好，搭配的薯條也很美味。豬仔骨肉質又淋又滑，醬汁味道濃沃，只是肉有點稍微黐骨，吃的時候要花點力氣。三文魚柳皮脆肉嫩味道不錯，配意粉份量適中。餐廳的環境安靜舒適，還有人彈奏音樂增加氣氛，店員親切有禮，是一間值得推薦的餐廳。

好多年前去Holly Brown食冷板炒雪糕，今次無得炒雪糕，但有個Special Offer - 任食Gelato！係任食Gelato！任食Gelato呀！其實呢個係Set Dinner，先選餐湯或沙律，一份主菜，一杯飲品，最後甜品就是雪糕放題。是夜餐湯是Corn Soup 粟米湯，雖然唔似忌廉湯咁多料，但都有唔少粟米粒，味道香濃。主菜叫左個Squid Ink Linguini Seafood $238，係墨汁扁意粉配兩隻大蝦，兩隻帶子，兩條蘆筍。扁意粉軟硬度剛剛好，墨汁Creamy，大蝦帶子煎到兩邊金黃色，爽口彈牙。全個配搭超好味！食完同友人討論有冇墨汁意粉關注組！我地覺得呢間幾高質！第二份主菜叫左Pizza Pepperoni $198，薄批少少脆底，香濃芝士味，都唔錯。第三份主菜叫左Whole Spring Chicken $248，隻燒春雞都幾大隻，配薯條，車厘茄同翠玉瓜，好豐富。燒雞味道令我諗起響外國超市買到既燒雞，唔會太乾身，肉質一般，唔算太乾但亦唔算嫩。.飲品除了咖啡或紅茶，還有多款西茶，汽水及果汁可選，亦可加錢配其他特飲。我就建議大家飲熱飲，你懂的！食完主菜其實都幾飽

作為一個雪糕控，一年四季都無阻想吃雪糕的心，最近位於中環的Holly Brown推出超抵價 $38享用Gelato炒雪糕任食放題，當然二話不說立即訂位！餐廳氣氛閒適，而且見到店內放有keyboard 及音響設備，間中亦會有live band 表演。凡晚餐時段（6pm-9pm）惠顧任何正餐，加$38即可以兩小時內任食原價$68的Gelato炒雪糕，限時優惠需提早訂座。Holly Brown的皇牌Gelato雪糕每日新鮮即製，不含防腐劑和人工調味料。Gelato使用全脂牛奶的成份比忌廉還少，約只含5%至7%的脂肪，比普通雪糕少50%脂肪。炒雪糕任食放題多達25款口味，選擇繁多。主餐牌的主菜選擇就有漢堡包、意大利麵及薄餅。今次點了pizza、burger 各一，每人再另加 $38任食炒雪糕，我們二人瘋狂地吃了八球雪糕之多，真是吃雪糕都吃到撐破肚皮，完美滿足了我的甜點慾。瑪嘉麗塔薄餅 $128經典口味Margherita材料非常簡單，蕃茄醬汁豐富醒胃，薄餅不像美式般厚實，不會吃得飽飽滯滯。將四種芝士合而為一，芝士融化後增強了實在感，成了一種集香、滑、軟、濃於一身的芝士，吃一口下去滿口都是芝士的

This coffee shop attracts me by its fine latte art and gelato yesterday. And I tried there tonight~~ As my hubby is coming back soon, I'm trying to find a good dating place Coffee Latte is always the one that I'll try to evaluate a coffee shop. The coffee marker was very nice. I asked him to do a pretty hard latte art, the bird! Quite nice and neat free pour~ The coffee tastes strong enough, guess it can meet my hubby's requirement. Would update his comment later~I also tried their gelato. Look