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2018-10-15
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好友剛去完不丹旅行，她很想和我分享這次旅遊經歷，看來是一次難忘而新奇之旅，一於邊嘆咖啡邊詳談。由於就我返training，所以今日又來到西環。好友極少踏足此地，故由我帶路，揀了一間門面以黑色為主調的咖啡室，又酷又型，門口仲有幾個座位，坐在吹吹風，呼吸一下新鮮空氣，好舒服啊！而有狗仔的客人就更適合。落地的大玻璃門窗，感覺更闊落開揚。白色的磚牆鑲上一盞盞柔和光管壁燈，還有單車、花束、假植物、木書架等等的擺設，營造悠閒寫意的環境。地方都算幾大，一邊設有一個開放式的工作區，另一邊是泊牆的長櫈配二至四人枱，約可容納二十多人。餐牌分食品和飲品兩份，食品分六大類，有muesli、spaghetti、brunch、Salad、risotto和黑板上的sandwich；飲品就有black coffee、milk coffee、non-coffee、brew coffee、Zion Special和tea。******************************我和友人都是無肉無所謂，但無菜就唔得！所以先揀了一份素食早餐 Veggie Breakfast ($92)，成品有蘆荀、大啡菇、牛油果、炒蛋、
由於就我返training，所以今日又來到西環。好友極少踏足此地，故由我帶路，揀了一間門面以黑色為主調的咖啡室，又酷又型，門口仲有幾個座位，坐在吹吹風，呼吸一下新鮮空氣，好舒服啊！而有狗仔的客人就更適合。
落地的大玻璃門窗，感覺更闊落開揚。白色的磚牆鑲上一盞盞柔和光管壁燈，還有單車、花束、假植物、木書架等等的擺設，營造悠閒寫意的環境。地方都算幾大，一邊設有一個開放式的工作區，另一邊是泊牆的長櫈配二至四人枱，約可容納二十多人。
餐牌分食品和飲品兩份，食品分六大類，有muesli、spaghetti、brunch、Salad、risotto和黑板上的sandwich；飲品就有black coffee、milk coffee、non-coffee、brew coffee、Zion Special和tea。******************************
素食早餐
$92
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趁熱馬上試炒蛋，看似很滑溜， 吃落的確也很滑溜，滿有蛋香，配在焗至金黃香脆的多士上，美味 ！
雜沙律菜 清爽新鮮，拌入少少醋汁，夠晒清新；車厘茄 清甜多汁；雜菌 爽口兼充滿菇香；蘆筍 就幼嫩無渣。
最喜歡是又大又厚的大啡菇，既爽口又富菇汁，菇味濃郁。還有，擺成花兒的牛油果，不止賣相吸引，亦相當香滑。******************************
紅菜頭南瓜水牛芝士沙律
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採用了superfood的羽衣甘藍，色澤深綠，味道清新，脆嫩無渣，也加入清爽的雜沙律菜，兩者都非常新鮮，吃時再蘸上紅菜頭茸 和南瓜茸，更添美味。
別以為只有紅菜頭茸和南瓜茸，原來沙律菜下還有不少紅菜頭粒 和南瓜粒。兩者都半腍半爽，仍存咬口，味道甜甜地，好吃！******************************
Gothlatte
$45
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Black Sesame Latte
$45
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友人說不停口，還有備而來，準備好相片，邊睇邊講解。不丹簡樸寧靜，生活簡單，八點多就睡覺，沒有夜生活。有沒有夜生活我來說並不重要，只想知有咖啡室嗎？答案是方圓百里才有一間，咁....看來這國家不太適合我，哈！
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