The Hunt Coffee & Roastery

營業中

休息中

今日放假專登出觀塘搵朋友食lunch ，佢帶咗我黎呢間好近佢公司裝修吸引既西餐😌我哋叫咗兩個餐，weekday嘅lunch係包埋嘢飲 🙌❤️Soup of the day (椰菜花煙肉忌廉湯)真材實料質地濃稠👍椰菜花味比忌廉味突出🫶🏻 煙肉香口得黎同時可以為個湯增加口感～❤️Grilled US Baby Back Ribs Ribs燒得好靚🤩個sauce同平時嘅BBQ醬有啲唔同，呢個會偏辣少少🤏 ribs肥瘦適中，肉質嫩滑唔痴牙👍蕃薯條香脆唔油膩，幾甜，就咁食已經好好食😋 如果配埋個檸檬乳酪醬就多咗種清新又係另一個感覺🫢❤️South Africa Abalone Orzi Pasta鹹蛋黃味好香好濃郁😍鮑魚超大粒好彈牙😲佢呢款pasta係粒狀所以有啲咬口，幾特別🙌整體係一間食物有水準兼服務一流嘅餐廳😘多謝朋友介紹😇#thehuntcoffee&roastery #hkcafe #hkcoffee #babyribs #燒豬肋骨 #Cafe推介 #觀塘Cafe #觀塘美食 #觀塘餐廳 #香港美食 #香港探店

窩夫與蝦子餅在觀塘買完東西，心血來潮想吃西餐，便去窩夫之前喝過咖啡的The Hunt Coffee & Roastery開餐。鴻圖道藍色那間餐廳就是The Hunt Coffee & Roastery，非常易認。餐廳樓底很高，空間感十足。食物分四大類，選擇不少。餐牌另一頁是飲品。Grilled US Baby Back Ribs ($168) 上桌時窩夫忍不住說：「好香呀！」，職員表示十分認同。豬肋骨不會烤得太乾，以韓式辣醬醃製，入味帶微辣。番薯條新鮮炸起特別好吃，配檸檬乳酪清新解膩。US Prime Rib Eye ($258) 配烤蒜、薯條和自家製醬汁，賣相吸引。肉眼扒做到五成熟的要求，肉汁豐富，水準之作。薯條跟番薯條一樣新鮮熱辣，香脆可口。最期待的Hunt Signature Tiramisu ($78)來了，Tiramisu不會太甜太濕，朱古力酥皮碎令口感更豐富，不愧為招牌菜。飲品方面，窩夫的Grapefruit Jade Tea ($52)以壺上，份量較多很抵飲，茶的果香濃郁，酸酸甜甜，十分開胃。蝦子餅想喝咖啡所以點了Mocha (10oz $52)，一上桌便香氣撲鼻，咖啡味

這間咖啡店位於觀塘，主打西式菜式，門面以鮮豔奪目的Tiffany Blue為主，店內黑色牆身滿滿的塗鴉，走歐美工業風，時尚又有濃厚藝術氣息，充滿打卡感。Grilled Sea Bass - $178大大塊海鱸魚扒鮮甜溫和，魚肉柔軟多汁富彈性，魚皮烤得很香脆；一粒粒軟糯綿密的紫薯和南瓜泥好香甜，更有爽脆鮮味的三文魚籽提鮮。Grilled US Baby Back Ribs - $168一整排美國BB豬肋骨油脂分佈平均，肉質軟嫩鮮美，輕易便骨肉分離，塗滿惹味香辣的韓國辣椒醬，更有一片烤檸檬和迷迭香帶來清新味，沒有絲毫豬羶；金黃酥脆的蕃薯條好香甜綿密，可蘸上酸甜的檸檬酸奶。German Cheese Cake - $58這款德國芝士蛋縈有一層厚厚的忌廉芝士，輕輕火炙表面的微甜蛋醬，淡淡的芝士奶香中酸酸甜甜，帶有淡淡的檸檬香味，配上黑櫻桃及野莓慕絲平衡膩感。Hunt Signature Tiramisu - $78綿密濕潤的手指餅吸滿咖啡與酒，更淋上滿溢的Macarpone芝士幼滑富奶香，撒上朱古力粉及朱古力薄脆酥皮富口感。Coco Sparkling - $58清甜清新的椰子汁及椰子奶，拌勻

👧🏻😋👅🍽✨觀塘高質cafe - 必食牛骨髓鴨胸扁意粉 💓-The Hunt Coffee & Roastery🇭🇰 觀塘鴻圖道75號KOHO地下A及B號舖 🇭🇰-🎯餐廳空間感好大, 有D波波燈泡好光猛; 有梳化位之餘, 入面D凳都唔係硬掘掘, 坐得幾舒服😆🎯餐牌有兩頁, cafe黎講算好多款式野食, 連Sigature都有8款, 不過都唔誇張, D野真係幾好食, 完全好想快D再訪試埋其他野🥰-🦴 🍝 Bone Marrow & Duck Breast Linguine $158💯通常D餐廳有牛骨髓我都一定會揀, 佢配鴨胸我本身麻麻地, 都1516叫唔叫好, 決定叫左令我好驚喜冇後悔!💯鴨胸煎香左juicy嫩滑唔實唔柴, bone marrow通常刮出黎配包但原來配個清清地既南瓜意粉汁又唔錯! 個汁仲落左少少橙肉勁fresh!🤩-🐖 🍠Grilled US Baby Back Ribs $168✨Ribs肉質勁正, 唔太乾又唔太削; 最欣賞係佢唔係普通BBQ汁, 而係個韓式辣椒汁, 加埋個檸檬乳酪汁, 食落岩岩解左辣仲帶出左BBQ汁甜味勁正✨side dish配個番薯條好酥脆, 入面甜

星期三下班後和老公到觀塘The Hunt Coffee & Roastery吃晚餐。餐廳最近推出了新菜色，就來嚐嚐和少不了吃Tiramisu。Bone Marrow & Duck Breast Linguine骨髓整塊上，用湯匙挖來吃，整個精髓都吃得到。鴨胸厚切，啖啖肉才夠滋味，味道吃起來像在吃燒鴨，扁意粉和南瓜醬一起吃，不錯。South Africa Abalone Orzi Pasta南非鮑魚彈牙，米型意粉和鹹蛋黃作搭配挺合的，還有脆脆甜甜的核桃和芒果，很好吃。Grilled US Baby Back Ribs豬仔骨塗上惹味的辣椒醬，肉質軟腍，啖啖肉，番薯條香脆清甜，讚。Hunt Signature TiramisuTiramisu果然是招牌，入口即溶，手指餅浸得很軟，帶點酒味，非常出色。