Penthouse (已結業)

同男朋友二人世界最啱就係食西餐啦 今次黎到銅鑼灣食店聚集地登龍街嘅Penthouse 一上到樓就知不得了30樓加埋咁有格調嘅環境真係令人未食先興奮坐低冇耐佢地就已經serve咗麵包俾我地 唔好睇佢面頭硬掘掘咁食落好鬆軟架  重點當然係要加埋個汁食啦 佢用咗黑醋青檸等等整成 非常開胃我地仲叫咗個帶子薄切 雖然叫薄切 但個帶子都十分厚肉同新鮮  配埋牛油果同蕃茄粒真係十個fresh餐湯係黑松露蘑菇湯 依家好多西餐廳都會飲到用蘑菇blend嘅湯 我個人就鍾意飲清湯多啲 始終冇咁滯嘛 但男朋友就超鍾意個陣香濃味同埋佢有原片刨出黎嘅黑松露Main Course 我地就叫咗 Lobster Risotto 龍蝦肉肉質實淨又夠味 飯亦都軟硬適中  美中不足就係佢個賣相麻麻地 如果換過隻碟應該會吸引好多最後我地仲加咗個綠茶Panna Cotta 佢綠茶味好足texture好滑 超滿足聽講Panna Cotta係Lunch Semi-Buffet都有得食 下次有機會再黎試下

經常在銅鑼灣活動及覓食，走到金朝陽二期亦不下數次，商廈內的食肆皆走中高檔路線，吃過數家，水準不俗，就只是要花多些少錢，今次試這家位於頂層的 Penthouse。電梯大門一開，踏出已經進店，燈光柔和，富現代感，左方是酒吧，右方是開放式廚房，面向的是開揚的景緻。留意到旁邊有個香檳角落，以白色為主色頗特出，估計有不少客人選擇在此慶祝，因此有需求。落地窗的設計，坐在大廳內任何位置皆可看到景觀，到達時正是黃昏時分，坐在靠窗座位，來得及享受一會兒的黃昏晚霞。皮製餐牌，預設酒杯，fine dinning 的格局。Penthouse 主打慢煮食物，但牛排那頁，強調西班牙式烤焗 Jasper Coal Grilled Oven 之特別做法，非常吸引我嚐味之興趣。首次光顧，看來二人套餐最實惠，已經可以試到慢煮及炭燒食物，正是我的來意。石榴汁套餐已經包括兩杯果汁或汽水，我們皆選擇了番石榴汁，這夜乖乖不喝酒。餐前麵包新鮮麵包馬上送上，份量十足，微溫，開心見到附上香草醬 peso sauce，因為相比牛油健康，吃得安心。深綠顏色，看似濃郁，實際味道不強，清香之味，正好提升麵包味道。麵包本身亦鬆軟外脆，非常稱職。