THE MATCHA TOKYO (南豐紗廠)

營業中

休息中

Matcha Tokyo登陸荃灣！唔洗再過海食啦！新店設有堂食座位，落地玻璃令室內採光十足，如果唔多人嘅話都幾好坐~新店除左有經典嘅Croffle、抹茶軟雪糕，仲有荃灣店限定嘅輕食雲朵蛋Croffle配雞胸 同埋新岀嘅焙茶飲品！可惜當日去到就有好幾款野食都賣晒，連最想食嘅croffle就無————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀⠀⠀⠀⠀▪️Egg in the cloud, salmon//chicken, avocado salad & plain croffle plate $88煙三文魚同雞胸都賣晒，所以就分別轉左做牛肉同火雞腸~ 而Croffle就改為朱古力窩夫~係雲朵蛋呀！蛋黃超流心，蛋味好濃呢~ 不過蛋白就偏甜。朱古力窩夫外皮酥脆，入面有唔少朱古力醬。而口感就有別於一般嘅窩夫，較為有咬口，有少少似麵包，無Croffle咁有層次。牛油果質素都ok，質地軟滑唔會無味。牛肉偏結實有咬口，偏鹹帶焦香，都幾香口。火雞腸就正常發揮~▪️Iced matcha espresso latte $48三色漸層，打卡一流！拌匀前偷飲左一啖抹茶，茶香回甘無粉

The Matcha Tokyo之前開到嚟銅鑼灣嗰陣，日日都見到好多人出post講，行過嗰邊一兩次，經常都好多人～ 估唔到開業不足半年就喺荃灣南豐紗廠開咗分店😯 荃灣分店仲要係堂食店，有好多座位，可以坐低慢慢食😛餐牌上面嘅選擇真係超級多，估唔到抹茶可以變出咁多嘅配搭🤣 除咗飲品，仲會有Croffle同一啲pastries~ 最近仲新推出咗焙茶系列🤎🤩 抹茶同焙茶相比，我本身就比較鍾意焙茶，因為我鍾意嗰種獨特嘅烘焙香～ 今次就同朋友一人一杯，試晒抹茶同焙茶🤭•🥢 Iced Matcha Latte $42呢杯係朋友飲嘅，我飲咗2啖😛 抹茶味真係幾香濃，口感好順滑，完全唔會有顆粒感～ 奶香味同抹茶嘅回甘味都幾balance👍🏼 但整體就偏甜咗少少🤏🏼•🥢 Houjicha Latte Float w/ Okinawa Brown Sugar Ice-cream $52呢杯係焙茶latte再加一球沖繩黑糖雪糕～ 首先講咗焙茶latte先，焙茶味道真係好香濃🤤 但係第一啖飲落嘅口感就有少少甘，比起抹茶嗰杯，焙茶呢杯算係無乜甜味～ 而個沖繩黑糖雪糕係冰感比較重嘅雪糕，唔係好軟滑creamy嗰種，