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2023-07-03
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍽 𝐒𝐨𝐩𝐡𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐅𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 @ 🌟 KAKU《👽食神大媽食西餐》.💁♀️ 圖片展示美食為:Dinner Tasting Menu HKD 968- Salad- Pumpkin Soup- Australian Wagyu Beef Tartare- Korean Uni Kim Onigiri- Chicken Roulade with Cep Cream- Teriyaki White Cod- Crème Caramel- Dragon Fruit Apple Banana Smoothie- Avocado Apple Banana Smoothie.👽 大媽最近身邊好多朋友仔都講起呢間西餐廳,最近人氣超旺盛,決定一於黎探店 👀 店舖嘅裝修時代感十足,再配以好多綠色植物,有好大個窗口,陽光好好。非常IGable,難怪咁多人嚟打卡啦 😍.📖 餐牌上好多選擇,花多眼亂,搞到有選擇困難症嘅大媽又再次頭都大晒 😳 所以一於用最簡單嘅方法解決,就係間餐廳推介嘅二人TASTING晚餐 😆
‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️
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🍽 𝐒𝐨𝐩𝐡𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐅𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 @ 🌟 KAKU《👽食神大媽食西餐》
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💁♀️ 圖片展示美食為:
Dinner Tasting Menu HKD 968
- Salad
- Pumpkin Soup
- Australian Wagyu Beef Tartare
- Korean Uni Kim Onigiri
- Chicken Roulade with Cep Cream
- Teriyaki White Cod
- Crème Caramel
- Dragon Fruit Apple Banana Smoothie
- Avocado Apple Banana Smoothie
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👽 大媽最近身邊好多朋友仔都講起呢間西餐廳,最近人氣超旺盛,決定一於黎探店 👀 店舖嘅裝修時代感十足,再配以好多綠色植物,有好大個窗口,陽光好好。非常IGable,難怪咁多人嚟打卡啦 😍
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📖 餐牌上好多選擇,花多眼亂,搞到有選擇困難症嘅大媽又再次頭都大晒 😳 所以一於用最簡單嘅方法解決,就係間餐廳推介嘅二人TASTING晚餐 😆✌️ 套餐有餐湯、沙律、自選主菜兩款、仲有甜品,價錢比散叫更優惠。🤩 重點係呢度嘅廚師班底係有米芝蓮餐廳經驗嘅法國廚師團隊,更加期待今晚嘅食物!
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🥗 平時套餐嘅沙律通常都比較少,呢度係絕對足料。用料好新鮮,同埋柚子醋嘅酸味作為開胃嘅前菜非常之適合!
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🎃 作為是日餐湯嘅「南瓜湯」亦相當出色,好香濃,南瓜味好突出,仲加咗洋蔥,令層次更加豐富。
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🐂 精緻嘅頭盤嚟啦,呢份「澳洲和牛他他」用料非常高質,不止鋪滿左魚子醬,就連和牛他他都選料上乘,肉質鮮嫩之餘,仲刻意加咗四川花椒油調配,呢種味道喺其他餐廳從未有過,再加上日本嘅生鵪鶉蛋,嚴格無菌,絕對可以安心享用,非常好味,呢個必點!
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🍘 另外一款頭盤就係「泡莱海膽明大子芝上飯波」,首先係造型非常之可愛,海膽鮮味十足,加咗明太子芝士同泡菜,少少辣,多多惹味。
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🐔 終於到非常期待嘅主菜,呢款「松露牛油牛肝菌雞肉卷」絕對考手藝同功夫。首先係煮得恰到好處非常嫩滑嘅雞肉,再添加牛油、牛肝菌同黑松露,好香好濃郁,同埋外層香煎變成香脆卻不油膩,非常讚。
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🐟 另外一道就係「照燒白鱈魚」,選用嘅魚非常厚身,絕對優質,好鮮嫩。加咗牛蒡漬物、意大利青瓜同特調嘅照燒汁,味道真係好濃郁,魚肉非常之滑。重點當然係好好味,咁厚都煎得恰到好處。
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🍮 甜品大媽選擇升級做「法式焦糖布丁」,完整一大件好滑好甜好Q彈嘅布丁,焦糖味好香,好滿足。
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🥑 飲品方面,我地額外點選咗「火龍果蘋果香蕉冰沙」同埋「牛油果蘋果香蕉冰沙」,唔係現成嘅入貨,而係即場調製㗎,好健康、好清新,仲好大杯添 🥰
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😚 呢間餐廳嘅食物好精緻,味道好豐富,廚師嘅米芝蓮背景令菜式更加出色。叫大媽我揀邊一款好味啲,真係好難抉擇,因為款款都好出色!如果你想食好嘢,嚟呢度一定唔會後悔!
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📍 土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓11號舖
📲 +(852)6765-5531
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