Passion (已結業)

記得大約半年前，首先來到Passion by Gerard Dubois尖沙咀分店，很喜歡這裡的麵包和甜點，這次重來，已經近聖誕了，這一年過得真快，也真愉快，這店亦隨時提醒我，做事要有Passion，節日也要熱情盡慶。法國人當然重視聖誕，所以這店滿佈著濃厚的聖誕氣氛。亦有充滿聖誕特色的甜點，這天食了其中幾款。TrilogyFramboisier ChocolatLa Boule Cerise甜品於我來說，只能是間中一小甜那種，以上幾款都是跟朋友Share，不能獨食。我還是比較喜歡這店的麵包。Roasted Beef Sandwich: 脆脆的麵包和厚厚的芝士，加上薄薄而軟的牛肉，豐富但又不覺得太Heavy，我完全可以整件放入肚。來一杯Cappucino，附送精美的拉花，P字是Passion的標誌，又看似一粒音符，給人一種跳躍的愉快感覺。還有一些聖誕蛋糕和曲奇，帶一些回家也好!這個聖誕決定不外遊，吃些法國糕點，就當自己去過法國吧!