Jaspas Restaurant (已結業)

這間JASPAS的menu多是麵包，也有steak。你可以選坐在外面或者裡面。外邊人較多，還是選裡面吧！我們從lunch menu選了以下兩款包點：這個以餐廳的名字命名的：JASPA Chicken Pita $70能以店名命名的菜式，一定有點水準。如果還是不好吃，就不會有下次啦！這是以麥粉做的pita bread(中東包)，咬落是煙un的，內裡裝滿了沙律：有洋蔥、青瓜、生菜等等，全部都是超級新鮮！青瓜非常爽脆。還有這個不得不讚的Grilled Chicken，以為都會是"鞋"口冇味的雞胸肉，在沒有期望的情況下，得到了出人意表的驚喜！外國人都不太會醃製食物，隨手洒點香草和鹽就拿去焗。可是這個雞肉醃得好入味，而且非常非常之滑！外層煎得好香，真的回味！配上大量的沙律菜，好清新呀！吃完一點也不覺膩！他點了lunch menu內唯一的burger $80看來有點貴，但也物有所值。先說伴碟的薯條，香香脆脆，面層是海鹽，不會一味死咸，先是咬下去的香脆，裡面一點也不乾，然後慢慢品嘗到咸香，噬下去，還有海鹽才能帶給你的after taste，每一口也是wonderful！不用沾茄汁已經一百分！其實我向

行山的終點是西貢, 於是順理成章....在此吃中午飯! 行了一整圈, 終於選了熱熱鬧鬧的西餐廳, 入到去, 覺得自己處身於歐洲, 因為我們的周圍有七成也是外國人!首先各自叫了杯 fruit smoothies, $40 : Strawberry and Banana, 前者清新, 唔太甜, 後者味道濃郁!Mushroom Crepe(磨菇薄餅) $65好多蕃茄醬, 磨菇同 parmasan cheese, 薄餅本身屬腍身, 一啖吃的話, 只有芝士同醬汁味道, 如果sauce 分開上會唔會好啲呢?Lamb Burger (羊肉漢堡), $80來到時...眼都定埋, 好大份, 仲有薯條, 沙律, 我唔食得羊, 不過, 老公話好好食, 我只吃了麵包夾煎蛋, 洋蔥等配料, 麵包烘得脆脆, 沙律菜亦很新鮮!服務很周到, 份量很大, 環境似歐洲茶座, 聚舊也是不錯的選擇!

山長水遠來到西貢放狗陽光海灘之餘也要醫醫肚搵好野食西貢的這間jaspas, 鋪面小小, open area都坐著外國人餐牌也是滿滿的英文字, 看得有點頭暈, 有點食物圖片看會更好strawberry fruit smooties- cool not too sweetjaspas cob salad- 很足料的salad, 喜歡它的烤雞和牛油果, 沙律菜新鮮...對salad dressing頗有期望的因為個人很愛mustard, 但略嫌太甜, 有點像甜酸醬, 沒有mustard的味道lamb burger- 好大個呢! *0* 羊肉不是很香, 沒什麼驚喜, 不過肉很實在, 調味也不過份, 是不夠juicy啦, 但加上一點點mustard已經很好味, 夾了煎蛋的burger很好吃 可是包可以烤得脆點, 這樣會更好吃整體來說食物質素挺好, 招呼也不錯, 環境, 可能因為西貢的關係, 覺得份外悠閒感覺上burger可以做得更好, 下次如果有機會再試試它的pasta吧!食物份量很大呢! 兩個人吃完已經捧著肚走不動, 4-5個人share會比較好, 不用同一樣東西吃很多