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2016-06-01
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每次經過灣仔🤔個腦就自自然然會諗起Omotesando Koffee😍自從上次試業期間去左朝聖之後😛就一直念念不忘Iced Cappuccino的韻味💃🏻好想再番尋味！😂於是今日終於的起心肝再度朝聖💪🏻實行試下咖啡以外的美食😋咖啡的好朋友係邊個？😂緊係非KOFFEE KASHI莫屬啦！😍38mm正方立體的甜點燒菓子😚賣相好萌好吸引呀💗用黎配香醇咖啡真係一流❗️烤奶油菓子 KOFFEE KASHI ベイクドカスタード ($18)Kashi其實係Baked Custard黎👍🏻口感同法式Le Canelé好似架🇫🇷深褐色外層滲出焦糖甜味😍質感微硬有咬口👄焦糖香味濃溢🌬食落又帶點chewy口感😛好過癮呀❗️輕輕咬開內層😋入面藏有金黃色的吉士奶油😍口感軟綿彈牙☺️奶油味香郁飄出濃濃蛋香🍳一路食好似食緊迷你中式燉蛋咁🍮蛋香係口腔中緩緩散發👻真係好好味呀！👏🏻👏🏻👋🏻黎自🇯🇵的Kashi BB 外脆內軟👍🏻焦糖甘甜配上柔軟內餡🙇🏻甜度適中💯配咖啡真係一絕呀！🙏🏼咖啡控點可以錯過呢？😎抹茶Brownie係香港限定架咋😍潮友們要集齊一套「朝聖三寶」😎除左招牌Kashi🍩同Cappuccino外☕️緊係要試埋M
個腦就自自然然會諗起Omotesando Koffee😍
自從上次試業期間去左朝聖之後😛
就一直念念不忘Iced Cappuccino的韻味💃🏻
好想再番尋味！😂
於是今日終於的起心肝再度朝聖💪🏻
實行試下咖啡以外的美食😋
Kashi
$18
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緊係非KOFFEE KASHI莫屬啦！😍
38mm正方立體的甜點燒菓子😚
賣相好萌好吸引呀💗
用黎配香醇咖啡真係一流❗️
烤奶油菓子 KOFFEE KASHI ベイクドカスタード ($18)
Kashi其實係Baked Custard黎👍🏻
口感同法式Le Canelé好似架🇫🇷
深褐色外層滲出焦糖甜味😍
質感微硬有咬口👄
焦糖香味濃溢🌬
食落又帶點chewy口感😛
好過癮呀❗️
Kashi
$18
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入面藏有金黃色的吉士奶油😍
口感軟綿彈牙☺️
奶油味香郁飄出濃濃蛋香🍳
一路食好似食緊迷你中式燉蛋咁🍮
蛋香係口腔中緩緩散發👻
真係好好味呀！👏🏻👏🏻👋🏻
黎自🇯🇵的Kashi BB 外脆內軟👍🏻
焦糖甘甜配上柔軟內餡🙇🏻
甜度適中💯
配咖啡真係一絕呀！🙏🏼
咖啡控點可以錯過呢？😎
Matcha Brownie
$25
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潮友們要集齊一套「朝聖三寶」😎
除左招牌Kashi🍩同Cappuccino外☕️
緊係要試埋Matcha Brownie先夠完整啦！😂
Matcha Brownie 🍃🍵🍀 ($25)
唔好俾佢簡單的外表呃到😆
原來Brownie內藏乾坤架❗️
拎上手先知一面係脆，而另一面係軟😳
頂層烘至脆卜卜🔥
底層就煙韌軟糯☺️
突然好有驚喜呀！🤑
抺茶布朗尼入面仲細心加左杏仁粒粒添👏🏻質地濕潤中帶咬口👄
食落煙煙韌韌好正呀～😍
唔似平時一般brownie得個䭃字🙅🏻
反而Omotesando做到真正上脆下軟🙇🏻
軟糯中帶有杏仁口感☺️
果然係心思之作呀！💯
作為咖啡的良伴👬
為左中和咖啡的微苦☕️
所以Brownie甜度略高🍩
淡淡抺茶香剛剛好配合咖啡濃味☺️
不愧為「朝聖三寶」呀！😂
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