Ground Zero (已結業)

放假又去到觀塘搵食先~ 今次係OP上搵到間過百笑臉又無喊臉既cafe，試完真係覺得非常唔錯！Ground Zero以cafe黎講，menu選擇都算多元化，唔單只有輕食類，仲可以揀意粉﹑risotto﹑肉類等等，當正餐咁食都OK!呢度比較隱世，位於觀塘同牛頭角既工廈之間。Ground Zero佔地全層，採用open kitchen形式，見到幾個後生仔落力下廚同沖咖啡。不過座位有限，好彩今次weekend早少少黎食個brunch完全唔洗等位~♢ 🥣Daily Soup是日餐湯係紅菜頭湯，啖啖都好濃郁。♢ 🐓燒春雞配炸蕃薯條 $138wow單睇賣相就覺得好吸引！春雞燒得香脆，啖啖都係雞皮既油脂香味。切開見到非常juicy，肉質鮮嫩。炸蕃薯條雖然唔係主角，但都好好食！每條都係肥嘟嘟，炸到金黃色咁靚，香脆可口，仲有濃烈既蕃薯甜味，就算邪惡都忍唔住食哂佢！♢ 🦀蟹肉闊條麵 $158呢個意粉對得住個價錢，滿滿既蟹肉非常足料！每一條闊條麵都好creamy，原來餐廳用左蟹湯同忌廉做sauce，真材實料！每啖都沾滿蟹肉絲同蟹籽，仲有大大粒既三文魚籽，帶有少少鹹香味，大滿足呀！♢ 🍨Tiramisu $58

🌝卡邦尼闊條麵 $108金黃色嘅闊條麵佈滿着Bacon同芝士碎，麵嘅汁唔算多，但非常夠味道！啖啖充滿着濃郁嘅芝士味🤤再配搭埋脆脆嘅Bacon,食落口味道超夾！比起一般嘅白汁卡邦尼意粉更濃味更出色，亦都唔會太膩😋😋🌝燒春雞配炸蕃薯條 $128薯菜係薯波，我認為薯波更加好食🤤🤤薯波為一口尺寸，佢比一般做得更加脆口，表層脆嘅厚度比入邊軟層嘅少，個重薯味令到我有少少似食緊薯片既錯覺。燒春雞屬於正常尺寸，入口勁Juice咬落去肉汁四散，真係幾好食😋

昨天下午去了這間位於牛頭角的樓上咖啡店☺️位置不算很就腳 店面不大 但𝟸點去到 陸陸續續都有客人黎一直坐無虛席！以下兩個主菜價錢已經包左餐湯加𝙰𝚖𝚎𝚛𝚒𝚌𝚊𝚗𝚘/茶！蟹肉闊條麵 $𝟷𝟻𝟾首先 醬汁超𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢!!而且闊條麵的軟硬度拿捏得非常好 帶嚼勁又不會過硬～本來𝚖𝚎𝚗𝚞上寫的是蟹肉闊條麵所以面頭一大堆明太子也是𝚋𝚘𝚗𝚞𝚜的感覺😍而且蟹肉也很鮮甜！澳洲和牛漢堡配蕃薯條 $𝟷𝟹𝟾首先賣相嚟講 我自己好喜歡蛋好美🍳雖則包身味道冇特別突出但係和牛肉食落都幾𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢!煎得剛好～當日蕃薯條應該是賣完 換了小薯餅也超好吃！很脆很香口！當日嘅餐湯係蘑菇湯味道好香好濃郁 也足料！好喝🤍另外對於我呢d強迫症患者黎講兩杯啡嘅拉花都好靚☕️飲落到好香好滑！聽說店家是自己炒豆的喔！最後也點了2個甜品🧡🧡🧡𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪佢地嘅提拉米蘇味道真心驚喜！雖然賣相沒有很打卡𝚊𝚋𝚕𝚎但味道很不錯～用上咖啡酒 冧酒同杏仁酒 三種配搭🥂味道很有層次！仲要加埋𝙼𝚊𝚜𝚌𝚊𝚛𝚙𝚘𝚗𝚎 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎同吉士而且食落超滑 好𝚛𝚒𝚌𝚑好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢😍😍邪惡度一等😳而且很欣賞一點 就是整體沒有太甜～𝘽𝙖𝙞𝙡𝙚𝙮𝙨 𝙈𝙤𝙤𝙪𝙨𝙚 𝘾𝙖𝙠𝙚

呢間cafe真係值得小編去咁遠食🤣！💛除左lunch menu，仲有brunch同light menu真係好貼心💖，食物水準高，拉花又靚，坐得又舒服❗️：-1️⃣「蟹肉闊條麵🍝($158)」闊條麵好掛汁有咬口‼️蟹肉味香，食到少少蟹肉🤪～Crab meat tagliatelle : al dente, large portion, saucy, with crab meat and salmon roe👍🏻-2️⃣「班尼迪蛋🍳($138)」見到佢脹卜卜真係好治癒🤤🤟🏻，蛋黃流心💯，配加左檸檬汁嘅牛油果蓉🥑同煙三文魚🍣，略酸但幾開胃，串茄鮮甜~Egg Benedict: perfectly-cooked poach egg, mashed avocado, salmon on baked muffin -3️⃣「Tiramisu☕️ (lunch + $30)」好滑，有酒香但唔會好濃，手指餅保留蛋糕嘅質感，配可可粉岩岩好🍫🤪～creamy, topped with cocoa powder, intense coffee taste👍🏻-4️⃣「Creme brûlée🍮(lunch + $30)」呢款必食