川善茶居 (已結業)

Best friend 多年未見遠道而來, 仍然 jetlag 時帶齊一家大細來到上環探我, 而我亦專誠帶他們到上環笑面最多的cafe 好好聚舊。帶上孩子, 大包小包加上 stroller, 幸好等得不算久。店內一角特意有中/日式茶具及裝潢, 擺設得很雜亂, 而且與店內其他擺設不太相配。或許我放在荷理活道的時間太多了, 而川善始終只是一間以抹茶為主題的cafe, 這裝潢對我而言是太刻意及顯得不倫不類。店內空間不算擁擠, 即是說客人不算太多而店面至少有3名店員。我不清楚3人serve 一間店是否壓力太大, 但3人全程都掛著絕對的黑面。而且無論點菜或有其他需要時, 總要久等或需要要求多次: - 手揮了很久永遠看不見, 終於在鄰枱上菜時捉到店員, 又說沒點菜的notepad在身上要專誠回 counter 拿- 要求 4人 share 用的碟及utensils 時, 經過多次reminder 以後, 還是只帶來2只碟。 結果還是要出入多次才集整4 set 用具... 心太軟都等冷了- 簡單連現金埋單也要叫多次及要出入 counter多次if it's really so stressful,

你是抺茶控嗎? 我不是抺茶控, 但這篇文章介紹的Cafe - 川善茶居, 應該可以讓抺茶控瘋狂.它究竟有什麼魔力可以在Openrice脫穎而出, 排在咖啡茶室選擇中的頭位呢?這個迷, 就等我為你揭開.為了避免人多要排隊, 這一次我是特意請半天年假去食的, 很奢侈吧. 哈哈.不過呢...我還是避免不了排隊的命運.我3:15p.m 來到, 剛剛滿座, 要在店外排隊等候.其實我朋友早一天就book了位置, 可惜我們遲到了, 位置讓了給別人了.等了20分鐘左右就可以進去了.Cafe的環境不大, 位置不多, 裝潢有中國式茶館的感覺.Menu全部食物都是與抺茶有關.喜歡抺茶的你, 應該想全部都點吧.這次跟朋友都是想試一試而已, 所以只是點了2杯飲料和3款食物.Matcha Snow White HK$48 飲品賣相十分吸引.朋友說味道不錯, 不過份量比較少, 很快就喝完了.這個是我點的Matcha Mojito HK$48.賣相都是十分漂亮.它是混合抺茶、薄荷、青檸、紅糖和檸檬水.整杯都是綠綠的.我是第一次喝Mojito, 都是抱著嘗試的心態.我覺得Mojito味道有點重口味, 很重薄荷味, 而且

星期一 晨早就撲出上環 只為食以綠茶出名既川善茶居其實川善茶居是有得BOOK位既只係我地臨時前一晚先話去所以就BOOK唔切所以各位去之前都可以book定個靚位先11點半我地就到達左(為左唔想等位) 成為果度既第1台客可能係閒日 其實冇乜人 到我地埋單 大約1點幾2點 最多都係8成FULL人唔多 D客都好靜 都係細細聲傾下計咁 令到環境幾舒服但果日果到係冇冷氣 唔知係我地唔好彩定不嬲都冇雖然開晒門窗 但都有D焗(食食下途中 見有D大隻佬黎送冷氣 可能壞左送完老闆仲醒左一人一杯MATCHA MOJITO(好似係) 俾佢地非常NICE~)川善茶居裝修屬中西合壁傳統中國茶道裝飾佔多 再配一D歐陸式同CYBER STYLE 既傢俬十分唔統一 但又唔會太有違和感 幾特式既中式拱門型既裝飾架最吸引我 影左好多張相 食物方面咸食:1.) TEA CLUB SANDWICH $78SIZE大普通方包少少入面有生菜,蕃茄,蛋,芝士,雞肉幾好食 D芝士係炒埋入D蛋到 趁熱食會有小小溶既狀態芝士應該係用mozzarella 所以淡味D 大部分人岩食2.)BIG BREAKFAST $95同大部分BRUNCH差

早前在instagram上發現一張綠茶心太軟的照片，實在令人動容！（自從去年茹素後，就對甜品上癮，可能覺得沒有吃葷的，心裡總覺得有缺憾，所以向甜品類進攻）看到了打卡的地點是在上環的川善茶居，再後來發現近來也有不少朋友在Facebook上傳在此茶居的聚會照片，而且這間是蛋奶素餐廳，實在太適合我！不禁crop下照片，與我的同學們分享。大家都提議說有機會可到此嚐嚐。恰好Hillel同學下個月便要去德國留學兩年，我們就藉此作為一個小小fare well party。得知此間小店聲名大噪，所以我們不敢挑選週末時間到訪，挑選了一個感覺沒有人會想吃甜品的星期二（這是什麽邏輯），並且訂了位，約莫四點半，只因最怕不能成行。地點算是容易找到的，臨近地鐵站，而且大廈外牆也有頗大的宣傳牌，一入門口覺得很熱，雖然店內兩把大風扇已經打開， 不知道空調是不是壞了，反正覺得很悶熱！做了功課才來的，點了openrice上大家比較推介的幾款甜食，一份綠茶天使蛋糕、一份綠茶芝士蛋糕、一份綠茶心太軟、兩杯Green Hot Chocolate、兩杯Matcha Mojito。碟子和蛋糕的造型都很得我心，但是天使蛋糕很硬呀，而

Date of visit : 19 Jun 2013 (Wed) 3:45 pmNo. of diners : 1Average cost per head : $105Food quality : 8/10Environment : 7.5/10Service : 7/10Value-for-money : 7/10Overall rating : 7.65/10Cafés, tea houses and ramen shops are the hot eateries in Hong Kong where people mind not spending an hour to queue for a table. Although located in Sheung Wan, this Sinmei Tea resides in a commercial building rather than those street side cafes in Tai Ping Shan Street or Po Hing Fong area. I have heard much about

 川善茶居長期處於Open rice的十大,愛吃愛嘗試的我當然不會錯過,終於有機會了!我跟中學同學在大約1:45pm到達,由於沒有預先訂座,而且正值午飯時間,原先我們也擔心要等位,幸好剛好有客人離座說來也真的頗幸運,坐下來一段時間後來的客人也被通知最快要5:30pm才有位子.其實我們一看到餐牌,有點被價錢嚇到,一個心太軟要$68,我們始終仍是一名窮學生嘛經過一番商量後,我們各點了一杯飲品,及這裏有名的綠茶心太軟伴雲呢嗱雪糕.店員很貼心的提醒我們心太軟要等候三十分鐘.老實說,飲品我是亂點的,因為我看不明白它們的名字,即使它有列出材料,我也不能憑文字分辦出哪樣較好喝(我是個懶人,不想上open rice慢慢看),所以就點了名字較有趣的chai chai!它是由綠茶,一些香料和忘記了是什麼東東的熱飲,喝上去的第一口,口腔裏隨即充斥着濃濃的綠茶苦澀味,隨之而來是一陣淡淡的肉桂香味,仔細嚐嚐會感覺到細細碎碎的茶葉,看我的形容好像很吸引吧?!但我是覺得難飲的!特別是它沒有什麼甜味,不過呢喝着喝着,我的接受程度大了,又好像領悟到那種苦澀,從"難飲"變回"又ok wor"了.我相信那些"明白人生苦澀

Mithu the Little beast Tiger.. -He was once a stray young cat barely a few weeks old but taken into custody by the owners here, and oh so adorable, and just too playful. He has grown up in size since a few months ago but has a lovable personality of his own. He also seems to love girls more than guys, haha welcome to Pheromones!! .Matcha Mojito -It would be unfair if we came here just to see the Cat, but I have got to say I have been very impressed by the Green Tea items here too, as