BOUNDLESS by REACTION

營業中

休息中

約咗好姊妹食lunch，大埔之友嘅我，第一時間又諗到呢間cafe，今次已經係第二次黎，真係好好食，咖啡拉花好靚，地方坐得舒服，每次黎都會試唔同食物，咁先可以試哂全部食物

專登入大埔踩roller 散下心。之前都聽個朋友推介呢間cafe 好食，所以決定踩roller 前食個靚brunch.大廈外牆有維修互程，所以影響左cafe 地下同一樓既景觀。cafe 內部裝修時尚簡約，坐左向下層，有d 位比較鬆動，有d 位略為迫挾香辣鹹蛋黃忌廉扭紋通粉配鬆餅$113試下特色菜，新鮮感同賣相都吸引。唔知點食好，就決定食左鬆餅上面既餡同通粉先。個汁好香蒜蓉味，鹹蛋黃都好香，連埋通粉食好juicy.海蝦又爽又夠咬口，車厘茄紅椒青椒都好淋連埋汁好惹味，但洋蔥未煮得夠淋食到最尾個鬆餅都仲幾夠汁。鬆餅又薄又帶煙韌，好味。食埋剛好飽腹既感覺Mocha (Single Origin Chocolate)$27 (50%off) 時間尚早，就可以叫杯coffee,因平時怕夜晚訓唔著就好少飲coffee拉得好靚既獨角獸，唔太捨得飲可可味濃，咖啡味愈飲愈覺苦澀，慢慢向著心裡滲

來到大埔這個Café沙膜，近太和站步程約10MINS新開了一間2層高精品咖啡店，木系風格裝修雅緻，大窗戶採光十足，柔和的自然光穿透入店，倍感悠閑放鬆。地面近門口的座位是Pet-Friendly區，空間感足，座位尚算寬敞舒適。平日Early Lunch Time到店不用排隊，但點餐後開始人流不斷，看來Weekend或假日應該更旺場！美國牛小扒青芥末三文治 + 薯條 Wasabi Short Rib Sandwich + Fries $123 + $12材料非常豐富，有美國牛小扒、紫洋蔥、羽衣甘藍、酸椰菜和Parmesan Cheese。美國牛小扒嫩滑牛味濃，但只有微暖，失了一點分。個人非常欣賞它的青芥末蛋黃醬和黑麥芽亞麻酸種麵包，烘得香脆之餘，黑麥芽的甜味很Natural。紅菜頭藜麥沙律 $78賣相吸睛夠Colorful，看到了健康的感覺！這個Salad採用的都是我喜歡的食材，有紅菜頭藜麥、日本南瓜、羽衣甘藍、火箭菜、牛油果、紫洋蔥車厘茄和Parmesan Cheese，全部都很新鮮。特別一提紅菜頭很爽甜，沒有苦澀草青味。牛油果熟度剛剛好，軟滑味甜，很高質。Salad Dressing用