Passion (已結業)

上週六，與囝囝去完海港城參加完慈善羊咩咩杯子蛋糕製作活動，又與食友再訪了這間人氣食店。之前已詳細介紹過它的背景及咸點，只可以說，它完全帶旺了麼地道一帶，十分厲害！這次再來就吃了場 Early dinner，咸甜點都有吃到，還有不少聖誕新品。首先是 Chorizo Bites on Artichoke Confit ($48)，在鬆軟可口的香草包下，菜多肉少、效果不俗，香口的辣肉腸將蔬菜襯托得很清甜，食感清新不膩，很喜歡愛吃。另一款 Mushroom Quiche ($30) 也很不錯，蘑菇與蛋實在太夾了，厚身的蛋批又焗得外香內嫩且多汁，比起前作煙三文蛋批更加美味，兩母子都超愛吃的！愛吃蛋批的一定不可錯過～這裡的甜品款式超多又超美，上回吃了很多，但還有多款未試而又想試，這天也一併掃光！不過這天有小甜魔在，吃得比較急忙，甜魔媽媽盡最大的努力將款式記下來吧～首先愛吃黑朱古的，推介要試囝囝手下的 Trilogy ($41)，呈三角形的蛋糕，紅紅綠綠的很有聖誕氣氛；面層紅莓很快給為食豬吃光，試了底下的 Ganache Tart，非常甘濃迷人又幼滑。接著是 Three Brothers ($42)

每次經過 「Passion」的灣仔店，總是擠滿了人，許多時候輪候的顧客還站在桌邊等候，明明是一家西式餐廳，卻變得如舊式酒樓一般，只怪香港生活空間過於擠迫而已！這次特意相約食友同來新開的麼地道分店，剛下班的時間不見得擠擁，還可找到空的桌子。大門位置放滿了大大小小的麵包，樣子吸引。麼地道分店要比灣仔光亮，但設計風格也大同小異，不過麼地道沒有擺放沙發，取而代之是兩、三排共同分享的高桌和高凳，顧客的容納量亦因而較有彈性。我們各自查看和選定欲試的食物。近門口處有不少沙律和數款批餅的選擇。各式蛋糕賣相可人漂亮，也甚為吸引。食友似乎對這個 Evening Menu 蠻有興趣，分別有燜羊肉、雞肉、慢煮牛肉和羊架四款口味！更有不同餡料的三文治。還有色彩繽紛的 Macaron，令人賞心悅目！我要了 Guava 果汁，清香酸甜的味道令人更加開胃。食友選了三種口味的沙律，份量也不少，正好讓我們分享一點點。當中我最喜歡滲入了酸味的紅菜頭與柑肉，既開胃又清新！食友終於挑選了 Evening Menu 的 Slow Cooked Beef，橙紅的煲子很是吸引。 西式慢燉的方法，放進了紅蘿蔔、薯仔、青豆、洋蔥與牛肉同