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Ocean Wave
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$68
$68
$68
$68
等級4
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高質素必回味泰菜！
2016-04-16 1310 瀏覽
聽朋友說這裡的總廚（還是創辦人呢？哈哈）是泰皇的御廚，無論如何，總之就是架勢！更有獲獎的名菜，叫我怎不心思思來試呢？以這樣的班底，我預期餐廳會有豪華的裝修，而事實是走平實、簡潔的路線，不在門面取巧，似乎是有真實力的！不過這張「龍椅」例外，店員見我在打量這張椅，又拍照，就向我介紹它的來歷，原來是由泰國原張直接運送到港，沒有拆開再組裝，花了高昂的運送費用，看得出來，是價值連城的啊！在看menu時，店員送來一杯小小的welcome drink，賣相好別緻。但他沒說是什麼飲品，要我們自己猜，我喝着覺得而層的泡沫有點鹹鹹的，原來是提子泡沫，哈哈！怎麼我會喝得到鹹味呢？真奇。底下是梅子汁之類的果汁，酸度都頗高，相信是餐廳想每位客人都用這杯非常酸的迷你飲品開開胃。點餐後，食物的上菜速度，實在快得令我們吃到有點趕急，因為全部菜式都比我們想像中大份，要是不趕快清光前一道菜，就沒位置放第2道了！椰青是我每次吃泰國菜都必需要喝的，如果沒有的話我會好失望！椰青汁很甜，不過肉太老了，即使附上了湯匙，都無法將肉挖出來吃，有點可惜呢！我們一行6人，所以朋友們都點了不同的cocktail，沒想到泰國菜的cocktai
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聽朋友說這裡的總廚（還是創辦人呢？哈哈）是泰皇的御廚，無論如何，總之就是架勢！
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 更有獲獎的名菜，叫我怎不心思思來試呢？
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 以這樣的班底，我預期餐廳會有豪華的裝修，而事實是走平實、簡潔的路線，不在門面取巧，似乎是有真實力的！
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 不過這張「龍椅」例外，店員見我在打量這張椅，又拍照，就向我介紹它的來歷，原來是由泰國原張直接運送到港，沒有拆開再組裝，花了高昂的運送費用，看得出來，是價值連城的啊！
welcome drink
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 在看menu時，店員送來一杯小小的welcome drink，賣相好別緻。但他沒說是什麼飲品，要我們自己猜，我喝着覺得而層的泡沫有點鹹鹹的，原來是提子泡沫，哈哈！怎麼我會喝得到鹹味呢？真奇。底下是梅子汁之類的果汁，酸度都頗高，相信是餐廳想每位客人都用這杯非常酸的迷你飲品開開胃。
點餐後，食物的上菜速度，實在快得令我們吃到有點趕急，因為全部菜式都比我們想像中大份，要是不趕快清光前一道菜，就沒位置放第2道了！
泰國椰青
$68
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 椰青是我每次吃泰國菜都必需要喝的，如果沒有的話我會好失望！椰青汁很甜，不過肉太老了，即使附上了湯匙，都無法將肉挖出來吃，有點可惜呢！
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 我們一行6人，所以朋友們都點了不同的cocktail，沒想到泰國菜的cocktail會如此着重賣相！
Tong Yum Bloody Mary
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 這個辣味的冬陰公cocktail，旁邊附上一個小木勺，很有趣！
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 將木勺的辣味精華倒進去就可以喝，不過木勺的設計，不方便把液體倒進杯口太窄的杯子內，很容易會漏到杯外，浪費了精華。
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 味道似是加了水的辣醬，但不算很辣。無辣不歡，或是喜歡bloody mary的朋友，可能會喜歡這個。
Ocean Wave
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 這杯富有海洋氣息的cocktail，味道是荔枝乳酸飲品，酒味不明顯，味道甜甜的，很適合女士們喝。
Rose Tea Martini
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 沒想到cocktail會用茶壺及茶杯盛載，扮成玫瑰花茶，完全騙得到不喝酒精的人啊！
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 杯中的玫瑰cocktail面層有氣泡，泡泡非常綿滑，玫瑰味不算突出，喝下去有種肥皂味，有種清潔了口腔的感覺呢！哈哈！
泰式肉碎茄子沙律
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 先上一份茄子沙律，泰國菜中，一般都是柚子沙律，茄子比較少見。
上層一堆肉碎，是辣味的主要來源，底下埋着幾件粗大的茄子，凍茄子煮得不會太腍爛，在軟身當中帶點爽口。茄子本身不辣，但當它佔了肉碎，辣度都頗辛烈的！
冬陰公功湯
$188
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 冬陰公湯份量足夠分6大碗有餘，而且有7、8隻蝦左右，每隻都又大又爽滑。由於同行大部份人都不太吃辣，我們點明了要微辣的冬陰公。
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 湯頭的香料味很出，尤其是香茅的清新！酸味亦突出，微辣對我們來說都剛剛好，酸辣平衡，加上清香的香茅味，實在令人一口接一口，無法自拔！
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 大大鍋的粉絲煲，上枱時非常震撼，人少些都未必能吃光，份量足以分十碗！店員一揭開煲蓋，煙便立即冒出，帶着濃烈的香氣！
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 更有十多片爽彈嫩滑的豬頸肉。
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 粉絲吸盡醬汁，比較濕潤，當中加了花椒、八角、香茅等基本香料。
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 出奇在還加了肉桂，去除了油膩感，換來一絲絲的清香，味道非常獨特！
蒜子香草炒蜆
$138
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 香滑的忌廉附在每一隻蜆內，每一隻的蜆肉都很厚身彈牙，不會有沙，很是新鮮，份量亦頗多，足夠多人分享！
香炸軟殻蟹
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 炸軟殻蟹雖然看似簡單平淡，不過實在厚肉！
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 而且烤得香酥爽脆，可以看到內裡的肉，可見蟹本身是份量十足的！
蘇梅火辣海龍
$388
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 大頭蝦實在非常非常巨型，每一隻都要比手掌長！甚至好比龍蝦般大！大蝦的肉很厚，非常彈牙，每咬下去，它都會回彈，吃到的是蝦的鮮味。
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 底下有很多果仁、腰果等等，全部都炒得很香口，除了蝦殻，基本上整盆都能吃的。
香炸雞翼釀魷魚滑
$98
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 其實這裡每一道菜，都非常巨型，包括雞翼的大小都是份外的驚人。
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 雞翼已經預先起骨，釀入了墨魚滑，雞翼皮很香脆，內裏有彈牙的墨魚滑，整體味道不濃，所以旁邊的泰式甜酸辣醬完全成了點晴的作用！
芭提雅蟹逅
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 全晚我最喜歡的，必定要數這道得獎名菜！蟹后的份量實在十分巨型，每一件都有蟹膏，大家不用搶。
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 令大家都嘩然的，是當揭開埋在底部的這個蟹蓋時，發現了她滿滿的蟹膏！
蟹膏量多得6人分享都每人有一大匙！蟹后的身形龐大，所以不止蟹膏，更加是啖啖肉！而且煮蟹的火喉控制得非常好，蟹肉又甜又鮮又嫩又滑，不愧為得獎名菜！
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 蟹后是主角，但咖哩都是主角！咖哩是前所未嚐過的滑，不會太辛辣，但是帶微微酸，雖然看似油膩，但吃下去實在惹味得很，微辛中帶微酸，油而不膩，香滑濃郁。
最可惜的是當日印度薄餅師傅病了，沒有薄餅可以蘸醬汁，實在非常浪費，難得我們都會對一盤咖哩依依不捨，可見這盤咖哩蟹后，有多麼出色！
另外值得一讚的是，店員主動為我們送上手套，每人兩隻，方便我們吃蟹，看到手套不夠分，他亦立即再去為我們添，很貼心的服務！
泰式甜品拼盤 （4-6人）
$168
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 最後就來到甜品環節，貪心的我們，選了一份大甜品拼盤，適合4-6人分享，而小拼盤是2-3人份量。拼盤當中有南瓜布甸、椰汁西米糕、芒果糯米飯、千層糕。
南瓜布甸
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 南瓜布甸釀了在南瓜內，布甸富有蛋黃香，又軟又滑，南瓜肉亦煮得很腍，本身帶微微的甜度。
椰汁西米糕
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 椰汁西米糕口感對版，滑滑的又水潤，不會過於乾硬，椰汁味香濃。
芒果糯米飯
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 芒果量比飯多，不是呂宋芒那種甜膩，而是清新爽甜的泰國芒，配紫糯米及白糯米。紫糯米比較硬身，粒粒分明爽口，而白糯米較重黏性，上面都淋上了濃厚椰漿。
千層糕
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 千層糕非常Q彈，帶點椰香及班蘭香，煙煙韌韌的，比較飽肚。
可能是樓上店的原因，所以即使有如此高的水準及資優班底，都未獲大眾發掘，平日7－8時都沒滿座，私心希望假日都不要太多人，好讓我可以再來回味！不過一定要一大班朋友一起來，才可以多試幾款菜式，不然，一隻巨蟹都已經將你KO啦！
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    抵食
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    2016-04-05
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $400 (晚餐)
    推介美食
    泰國椰青
    $ 68
    Ocean Wave
    $ 68
    冬陰公功湯
    $ 188
    蒜子香草炒蜆
    $ 138
    蘇梅火辣海龍
    $ 388
    香炸雞翼釀魷魚滑
    $ 98
    芭提雅蟹逅
    泰式甜品拼盤 （4-6人）
    $ 168
    • 豬頸肉粉絲煲
    • 泰式甜品拼盤
    等級3
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    A hot new thai restro that hit the street of TST
    2016-04-11 750 瀏覽
    A hot new restaurant has hit the street of Tsim Sha Tsui with a feast for the eyes and taste buds that crave for Thai cuisine!Starting off with a tropical welcoming shot which is an interesting blend of lemonade and lemon grass foam and then a glass of Ocean Wave ($68) with lychee and pine apple flavor and classic Erawan Thai Premium ($68). The wide selection of cocktail are refreshing in nature; not too strong in alcohol; tailor paired with Erawan's hot and spicy dishes.With a group of 4, we or
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    A hot new restaurant has hit the street of Tsim Sha Tsui with a feast for the eyes and taste buds that crave for Thai cuisine!
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     Starting off with a tropical welcoming shot which is an interesting blend of lemonade and lemon grass foam and then a glass of Ocean Wave ($68) with lychee and pine apple flavor and classic Erawan Thai Premium ($68). The wide selection of cocktail are refreshing in nature; not too strong in alcohol; tailor paired with Erawan's hot and spicy dishes.
    Lemon Grass welcome drinks
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    Ocean Wave
    $68
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     With a group of 4, we ordered Erawan Thai Premium Platter ( fish cakes, vegetable Spring Rolls, Shrimp Cakes, Pork Neck and CHicken Rolls) ($248). Freshly deep fried; hot and crispy skin and moist inside. We appreciated the generous selection of tangy plum sauce, BBQ sauce and sweet and source sauce that fit in everyone's taste buds.
    Erawan Thai Premium Platter
    $248
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     Thai Style Pan-fried Oyster Omelette on Sizzling Pan $138) fuses Cantonese and thai cuisine-
    Thai Style Pan-fried Oyster Omelette
    $138
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     We all loved the P($148)- it would be a crying shame if you dined here without. The sizzling pot keeps the vermicelli hot while creating all the visually amazing steam once the pot is uncovered. Vermicelli has a great texture and full of flavor; with just the right amount of sauce.
    ork Neck with Vermicelli in Clay Pot
    $148
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     Needless to say, the award winning seafood dish were a big hit with our group. Fried Crab with Tom Yum Paste (seasonal price) serves a mouthful of succulent crab meat which was the soul of the dish. Flavours are lifted up with its sweet and herbal sauce. Don't waste that! We all dipped that with Naan and cheese ($58). Yum!
    Fried Crab with Tom Yum Paste
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    Fried Crab with Tom Yum Paste
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    Naan and cheese
    $58
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     To quench our seafood thirst, we also ordered Fried Tiger Prawns with Spicy Thai Herbs ($388). The wow size of prawns has impressed us at first sight; so as its fresh pepper and herbs that accompanied the dish. We actually enjoyed the crunch and even finished the delectable shells which has all the flavors from the herbs and garlic, while popping fresh pepper into the mouth was no longer a challenge as we found interesting in texture with a hint of mild spiciness and sweetness!
    Deep Fried prawns with herbs
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     My personal favourite was the Steamed Groupa ($348)with Lime, garlic and fresh chili sauce at a metal fish pot. Never have I tried Groupa in thai cooking method- at this size. The simmering soup is a tad spicy, accompanied with some interesting thai tangy herbs that lift up the freshness of this dish. a tad spicy.
    Steamed Groupa with Lime, garlic and fresh chili sauce at a metal fish pot
    $348
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     Our night ended with Ka-Nom Wan Ruam (Dessert platter with Pumkin custard, mango glutinous rice, Layer sweet pudding, coconut and sago pudding)- ($168 for 4-6 ppl) that showcased all the traditional thai desserts at the perfect temperature and texture.
    Ka-Nom Wan Ruam (Dessert platter)
    $168
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    衛生
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    用餐日期
    2016-04-06
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    堂食
    人均消費
    $400 (晚餐)
    推介美食
    Erawan Thai Premium Platter
    $ 248
    ork Neck with Vermicelli in Clay Pot
    $ 148
    Fried Crab with Tom Yum Paste
    Fried Crab with Tom Yum Paste
    Deep Fried prawns with herbs
    Steamed Groupa with Lime, garlic and fresh chili sauce at a metal fish pot
    $ 348
    等級4
    166
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    出自泰王御廚手中的泰國菜
    2016-03-26 626 瀏覽
    Erawan Thai Premium是米芝蓮推介餐廳Moon Thai的姊妹店，由具35年豐富烹調經驗的得獎泰藉總廚Lek主理，他以前更是泰王御廚！先來杯Welcome drink 葡萄味泡沫跟香茅味很搭啊！Cheers~Ocean Wave這杯是signature cocktail之一，藍色漸變狠漂亮啊 Tong Yum Cooler真的像喝冬蔭功！辣勁會慢慢從喉嚨滲出來，非常刺激 泰式茄子肉碎沙律泰國菜通常都是木瓜或柚子沙律，還是頭一次看到茄子肉碎沙律！茄子爽甜多汁，肉碎惹味但偏辣，整體根開胃啊！蘇梅火辣海龍Koong這是得獎菜式之一，一上碟已經非常吸睛！虎蝦炸得乾透酥脆，肉質爽口彈牙。底下的炸腰果和紫蘇葉更是精髓所在！豬頸肉粉絲煲乍看以爲很普通，原來内有乾坤粉絲煮得乾身，彈牙不易斷，盡吸醬汁的精華，豬頸肉也很嫩滑。馬沙拿羊肉腿第一次嘗到咖喱配羊腿這個配搭，感覺挺新鮮。羊肉腿肉質嫩滑，羶味不算太濃，印度咖喱汁配烤薄餅(Naan) 好吃得停不了口！油鬆餅這裡的油鬆餅 (Roti) 是伴以煉奶的，油鬆餅酥脆中帶點柔軟，煙煙韌韌，口感一流！第一次蘸煉奶吃，原來兩者很夾！芭提雅燒雞
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     Erawan Thai Premium是米芝蓮推介餐廳Moon Thai的姊妹店，由具35年豐富烹調經驗的得獎泰藉總廚Lek主理，他以前更是泰王御廚！
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     先來杯Welcome drink
    葡萄味泡沫跟香茅味很搭啊！
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     Cheers~
    Ocean Wave
    $68
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     Ocean Wave
    這杯是signature cocktail之一，藍色漸變狠漂亮啊
    Tong Yum Cooler
    $78
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     Tong Yum Cooler
    真的像喝冬蔭功！辣勁會慢慢從喉嚨滲出來，非常刺激
    Yum Makeag Yau Koong Sod 泰式茄子肉碎沙律
    $138
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     泰式茄子肉碎沙律

    泰國菜通常都是木瓜或柚子沙律，還是頭一次看到茄子肉碎沙律！茄子爽甜多汁，肉碎惹味但偏辣，整體根開胃啊！
    Koong Sa Moon Pai 蘇梅火辣海龍Koong
    $388
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     蘇梅火辣海龍Koong

    這是得獎菜式之一，一上碟已經非常吸睛！虎蝦炸得乾透酥脆，肉質爽口彈牙。底下的炸腰果和紫蘇葉更是精髓所在！
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    Kaw Moo Ob Woon Sen 豬頸肉粉絲煲
    $228
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     豬頸肉粉絲煲

    乍看以爲很普通，原來内有乾坤
    粉絲煮得乾身，彈牙不易斷，盡吸醬汁的精華，豬頸肉也很嫩滑。
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    Lamb Masala 馬沙拿羊肉腿
    $228
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     馬沙拿羊肉腿

    第一次嘗到咖喱配羊腿這個配搭，感覺挺新鮮。羊肉腿肉質嫩滑，羶味不算太濃，印度咖喱汁配烤薄餅(Naan) 好吃得停不了口！
    Canai! (Plain) 油鬆餅
    $48
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     油鬆餅

    這裡的油鬆餅 (Roti) 是伴以煉奶的，油鬆餅酥脆中帶點柔軟，煙煙韌韌，口感一流！
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     第一次蘸煉奶吃，原來兩者很夾！
    Kai Yaang 芭提雅燒雞
    $138
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     芭提雅燒雞

    皮薄，燒到脆卜卜，雞肉結實又嫩滑多汁，加上秘製醬汁十分惹味！多吃幾件亦不會覺得油膩，這燒雞是我全晚最喜歡的菜式
    Phoo Phad Nam Tom Yum 芭提雅蟹逅
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     芭提雅蟹逅

    這是另一道得獎菜式，蟹炸得香脆不油膩，蟹肉鮮甜，泰式咖哩加入蛋花使其更香滑。這道菜是時價，點菜時可以問一下服務員。
    Ka-Nom Wan Ruam 泰式甜品拼盤
    $168
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     泰式甜品拼盤

    來到尾聲，當然不少得甜品啦！甜品拼盤足夠四至六人享用，款式豐富，賣相恨吸引！我們這次真夠幸上一次有朋友來是沒有芒果的，因爲大廚說芒果較酸。中間的芒果真的甜得要命
    而且多汁，跟黑白糯米飯絕對是最佳配搭！千層糕和糯米飯上的椰汁帶有少許鹹味，反而突出其甜味。
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     南瓜布甸可愛別緻，帶有淡淡南瓜清甜，整個也可以吃下去啊！

    是夜吃得非常飽，每一道菜都有驚喜！由冷盤、主菜到甜品都令人滿意，是近期難得較impressive的餐廳
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    • 芭提雅燒雞
    • 豬頸肉粉絲煲
    • 泰式茄子肉碎沙律
    • 油鬆餅
    • 泰式甜品拼盤
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    OMG~泰王的泰國菜
    2016-03-17 365 瀏覽
    聽聞呢間係米芝蓮泰國菜的分支~唔洗到米芝蓮咁貴又可以食到好味野, 我緊係好想試~所以有日同勁鍾意食泰國野的朋友仔一齊黎覓食首先食泰國野緊係要叫沙律LAAA但我真係估唔到今次唔係食木瓜沙律而係揀左個茄子沙律Yum Makeag Yau Koong Sod 泰式茄子肉碎沙律 $138呢個沙律真係好特別~平時無諗過茄子會係沙律咁食配上泰式的醬, 酸酸辣辣~超開胃惹味!覺得自己揀左個明智之選!!!之後海鮮控GE我地揀左兩個海鮮一個係勁巨型海蝦, 一個係蟹Koong Sa Moon Pai 蘇梅火辣海龍Koong $388呢碟一上就已經嘩嘩聲食蝦大到就黎大個我隻手大蝦D肉一定係硬身D但佢的硬是超爽口彈牙的硬~而且每啖都食緊肉~我覺得自己好似食緊龍蝦的質感, 但蝦的味道!!必點丫真係~Phoo Phad Nam Tom Yum 芭提雅蟹逅 $時價再黎我叫左個蟹呢個蟹GE咖喱係泰式咖喱同印度咖喱相比我會鍾泰式多D~我都唔知點解, 可能係香料的唔同吧呢個用上肉蟹的咖喱好好味!蟹又係啖啖肉!岩晒鍾意拆蟹的我丫~~~~Canai (Plain) 油鬆餅 $48食咖喱無理由唔配D野我地揀左個油鬆餅佢底面都好
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    聽聞呢間係米芝蓮泰國菜的分支~
    唔洗到米芝蓮咁貴又可以食到好味野, 我緊係好想試~
    所以有日同勁鍾意食泰國野的朋友仔一齊黎覓食

    首先食泰國野緊係要叫沙律LAAA
    但我真係估唔到今次唔係食木瓜沙律而係揀左個茄子沙律
    Yum Makeag YauKoong Sod 泰式茄子肉碎沙律
    $138
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     Yum Makeag Yau Koong Sod 泰式茄子肉碎沙律 $138
    呢個沙律真係好特別~平時無諗過茄子會係沙律咁食
    配上泰式的醬, 酸酸辣辣~超開胃惹味!
    覺得自己揀左個明智之選!!!

    之後海鮮控GE我地揀左兩個海鮮
    一個係勁巨型海蝦, 一個係蟹
    **Koong Sa Moon Pai 蘇梅火辣海龍
    $388
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     Koong Sa Moon Pai 蘇梅火辣海龍Koong $388
    呢碟一上就已經嘩嘩聲
    食蝦大到就黎大個我隻手
    大蝦D肉一定係硬身D
    但佢的硬是超爽口彈牙的硬~
    而且每啖都食緊肉~我覺得自己好似食緊龍蝦的質感, 但蝦的味道!!
    必點丫真係~
    **Phoo Phad Nam Tom Yum 芭提雅蟹逅
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     Phoo Phad Nam Tom Yum 芭提雅蟹逅 $時價
    再黎我叫左個蟹
    呢個蟹GE咖喱係泰式咖喱
    同印度咖喱相比我會鍾泰式多D~
    我都唔知點解, 可能係香料的唔同吧
    呢個用上肉蟹的咖喱好好味!蟹又係啖啖肉!
    岩晒鍾意拆蟹的我丫~~~~
    Canai(Plain) 油鬆餅
    $48
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     Canai (Plain) 油鬆餅 $48
    食咖喱無理由唔配D野
    我地揀左個油鬆餅
    佢底面都好脆, 入面就好鬆軟
    仲會附上煉奶~估唔到比起咖喱, 我更鍾意點呢個!!!!
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     Ka-Nom Wan Ruam 泰式甜品拼盤 $168 (for 4-6 persons)
    最後係我最期待的甜品
    我真係第一下揭餐牌已經想食
    但見過人地講未必有芒果食都心驚驚
    好好好好好彩我食個日有芒果丫!
    廚師好嚴, 如果覺得食材唔OK唔會上, 所以佢上得證明佢有信心
    我地個芒果真係超勁滿足~大家食完都呆了一呆
    然後大叫好甜丫~比起我係泰國食的仲要甜好多好多

    除左芒果, 我仲好欣賞佢個椰汁西米糕
    平時食D西米會麻麻地!佢呢到每一粒都好彈牙
    真係要試!
    Ocean Wave
    $68
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     Ocean Wave $68
    野飲揀左一杯超靚的藍色飲品
    通常靚就會難飲
    但呢杯又OK, 如果要影相真係要叫
    Tong Yum Bloody Mary
    $78
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     Tong Yum Bloody Mary $78
    另外呢杯真係要叫黎飲
    TOM YUM GE COCKTAIL WORRR!!!!
    真係辣的~而佢的辣係會慢慢係喉浸出黎!
    但又唔會停流係口好耐~
    大家share 飲最岩架

    臨走時, 伙記們開心SHARE左我地知原來呢到個總廚曾經煮野比泰王食架!!!
    WOWOWO~我地同泰王食GE味道可能差唔多丫!
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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      味道
      環境
      服務
      衛生
      抵食
      用餐日期
      2016-03-14
      用餐途徑
      堂食
      推介美食
      Yum Makeag YauKoong Sod 泰式茄子肉碎沙律
      $ 138
      **Koong Sa Moon Pai 蘇梅火辣海龍
      $ 388
      **Phoo Phad Nam Tom Yum 芭提雅蟹逅
      Ocean Wave
      $ 68
      Tong Yum Bloody Mary
      $ 78
      • Tong Yum Bloody Mary
      • 泰式甜品拼盤
      • 蘇梅火辣海龍
      等級4
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      泰好味✨
      2016-03-10 608 瀏覽
      最近知道尖沙咀開左間Moon Thai 既姊妹店，哩晚一於約埋朋友試一試！香炸軟殼蟹…好香口，又夠哂脆，雖然肉唔多，但蟹味同肉汁都好足夠！芝士烤薄餅…熱辣辣拉到絲既芝士！但可惜芝士味唔夠濃郁，薄餅有煙韌口感蘇梅火辣海龍Koong…蝦勁大隻！一人一隻真係大滿足丫味道唔辣但超級惹味，海蝦啖啖肉又夠實淨夠彈牙，連底下既炸蒜炸紫蘇葉都好好味，原來哩道菜仲拎過獎，真係好正呀芭提雅蟹逅…蟹肉蟹膏都好有份量，雖然配上咖哩汁，但都唔會蓋過蟹既鮮甜味芭提雅燒雞…皮脆肉嫩既燒雞係最好食既！配埋佢地自家制既醬汁真係夠哂惹味。馬沙拿羊肉腿…羊腿肉完全唔會氈！怕氈既朋友仔一定食到。羊腿肉煮得又夠淋仲入哂咖喱既香味，咖喱汁仲可以用薄餅點黎食，一d都唔嘥野嫁豬頸肉粉絲煲… 簡簡單單既配搭原來都可以咁好味，粉絲帶彈性，吸收哂醬汁既味道，但食之前一定要先攪勻，咁d粉絲就可以更索汁！而豬頸肉就冇乜驚喜，但都唔錯。泰式甜品拼盤… 本來叫左芒果糯米飯，但廚師話芒果哩日唔靚，所以就轉食哩個拼盤啦…好欣賞佢地既認真，唔會serve唔靚既食材俾客人，抵讚而哩個拼盤都幾豐富嫁，有黑白糯米飯、椰汁糕、西米糕同南瓜布甸，為哩餐畫上完美句
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      最近知道尖沙咀開左間Moon Thai 既姊妹店，哩晚一於約埋朋友試一試！

      香炸軟殼蟹…好香口，又夠哂脆，雖然肉唔多，但蟹味同肉汁都好足夠！
      香炸軟殼蟹
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       芝士烤薄餅…熱辣辣拉到絲既芝士！但可惜芝士味唔夠濃郁，薄餅有煙韌口感
      芝士烤薄餅
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       蘇梅火辣海龍Koong…蝦勁大隻！一人一隻真係大滿足丫
      味道唔辣但超級惹味，海蝦啖啖肉又夠實淨夠彈牙，連底下既炸蒜炸紫蘇葉都好好味，原來哩道菜仲拎過獎，真係好正呀
      蘇梅火辣海龍Koong
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       芭提雅蟹逅…蟹肉蟹膏都好有份量，雖然配上咖哩汁，但都唔會蓋過蟹既鮮甜味
      芭提雅蟹逅
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       芭提雅燒雞…皮脆肉嫩既燒雞係最好食既！配埋佢地自家制既醬汁真係夠哂惹味。
      芭提雅燒雞
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       馬沙拿羊肉腿…羊腿肉完全唔會氈！怕氈既朋友仔一定食到。羊腿肉煮得又夠淋仲入哂咖喱既香味，咖喱汁仲可以用薄餅點黎食，一d都唔嘥野嫁
      馬沙拿羊肉腿
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       豬頸肉粉絲煲… 簡簡單單既配搭原來都可以咁好味，粉絲帶彈性，吸收哂醬汁既味道，但食之前一定要先攪勻，咁d粉絲就可以更索汁！而豬頸肉就冇乜驚喜，但都唔錯。
      豬頸肉粉絲煲
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       泰式甜品拼盤… 本來叫左芒果糯米飯，但廚師話芒果哩日唔靚，所以就轉食哩個拼盤啦…好欣賞佢地既認真，唔會serve唔靚既食材俾客人，抵讚
      而哩個拼盤都幾豐富嫁，有黑白糯米飯、椰汁糕、西米糕同南瓜布甸，為哩餐畫上完美句號
      泰式甜品拼盤
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       Ocean Wave… 哩杯名為ocean wave 既cocktail ，一serve就已經令成枱女仔心心眼💙由湖水藍色慢慢變成白色，飲落酒味唔重，有荔枝既甜味同乳酪既酸味，飲完真係可以將"煩腦"refresh一下！
      Ocean Wave
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       Rose tea Martini…雖然我冇飲到，但佢地每杯飲品都好靚靚嫁。
      rose tea martini
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      用餐日期
      2016-03-01
      用餐途徑
      堂食
      用餐時段
      晚餐
      推介美食
      蘇梅火辣海龍Koong
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      泰式甜品拼盤
      Ocean Wave