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Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
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被傢俬店耽誤的咖啡店
2023-09-12 278 瀏覽
香港最靚咖啡廳‼️ 意大利高級傢俬品牌Cassina竟然搞埋cafe😛 真係Cafe界大新聞⚠️ 之前經過見到已經覺得超靚 條橋真係好醒 坐喺咁靚嘅地方放鬆都會欣賞周圍嘅擺設🦦💕食物方面都好有誠意而且唔貴🥹 快啲靜靜雞同朋友去🔥❣️Proscuitto stick $88有誠意嘅小食😽 用parma ham包住芝士條🧀🥖我本身就係火腿控 呢種食法好咸香 要慢慢㗳😋 感覺送酒送啡都唔錯🙋🏻‍♀️❣️Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes $98sourdough 唔會太硬好軟熟 有點酸味🍞蕃茄新鮮牛油果啱啱好熟🥑 加上醋就已經好好食🥳❣️Oat and raisin cookie $30甜品選擇唔多 有canele cake cookies呢類😽幾有驚喜 口感豐富 用 oat冇咁有罪惡感🤪 加熱左好香(*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎❣️Mocha $52咖啡有質素☕️ 朱古力係成熟嘅苦味🍫 拉花都好靚✅❣️Shakerato $55好少Cafe有得飲🥺 呢度竟然有‼️主要係Espresso加冰加糖 好似 cocktail咁shake 🍸配呢隻杯好似
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香港最靚咖啡廳‼️ 意大利高級傢俬品牌Cassina竟然搞埋cafe😛 真係Cafe界大新聞⚠️
之前經過見到已經覺得超靚 條橋真係好醒 坐喺咁靚嘅地方放鬆都會欣賞周圍嘅擺設🦦💕
食物方面都好有誠意而且唔貴🥹 快啲靜靜雞同朋友去🔥
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❣️Proscuitto stick $88
有誠意嘅小食😽 用parma ham包住芝士條🧀🥖
我本身就係火腿控 呢種食法好咸香 要慢慢㗳😋 感覺送酒送啡都唔錯🙋🏻‍♀️
Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
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❣️Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes $98
sourdough 唔會太硬好軟熟 有點酸味🍞
蕃茄新鮮牛油果啱啱好熟🥑 加上醋就已經好好食🥳
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❣️Oat and raisin cookie $30
甜品選擇唔多 有canele cake cookies呢類😽
幾有驚喜 口感豐富 用 oat冇咁有罪惡感🤪 加熱左好香(*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎
Mocha
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❣️Mocha $52
咖啡有質素☕️ 朱古力係成熟嘅苦味🍫 拉花都好靚✅
Shakerato
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❣️Shakerato $55
好少Cafe有得飲🥺 呢度竟然有‼️主要係Espresso加冰加糖 好似 cocktail咁shake 🍸
配呢隻杯好似Martini (◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)✩︎ 可以試吓💕

暫時都唔算多人💦 weekend去坐到佢六點幾收鋪😆 參觀咗好多靚靚傢俬( ⸝⸝•｡•⸝⸝ ) 希望有朝一日唔睇價錢買得起🤣
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Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
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🌍 第一間cassina cafe趁未多人去咗打卡先 嘢食仲要好好味🥹✨
2023-07-11 33 瀏覽
每一樣嘢都好味 份量又好合理嘅隱世精緻cafe~港島地區呢個價位呢個舒適度值得一試中環D1出嚟轉右一直向上行會見到左邊嘅古蹟fringe club喺呢幅大磚牆對面就係呢間隱世the cafe@cassina 👨🏻‍🍳🤳🏻Smoke Salmon w/ potato salad $88❤️煙三文魚好香 包住小拳頭咁滿嘅Smashed potatoes 個口感好綿滑🥰👨🏻‍🍳🤳🏻Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes $98❤️‍🔥個酸種麵包好脆 包身唔會太厚上面係滿滿嘅水牛芝士 要嚟一疊疊牛油果 最面係蕃茄仔 再淋咗黑醋好食又有飽腹咁仲要好健康✨👨🏻‍🍳🤳🏻Greek yogurt bowl $68 ❤️非常精緻有3層水果片🍓🍌🍇圍圈圈擺（我唔食蕉 圖係男朋友拎起咗個香蕉嗰層嘅樣🤣）每層水果厚薄一致刀功好好 🔪✨水果有新鮮嘅甜 另外yogurt上面有層蜂蜜同nuts 🍯蜂蜜同greek yogurt好夾好好食✨👍🏻👨🏻‍🍳🤳🏻Hojicha iced Latte $59培茶味真係好香濃舒服🥹✨👍🏻👨🏻‍🍳🤳🏻Cap
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每一樣嘢都好味 份量又好合理嘅隱世精緻cafe~
港島地區呢個價位呢個舒適度值得一試
Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
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中環D1出嚟轉右一直向上行
會見到左邊嘅古蹟fringe club
喺呢幅大磚牆對面就係呢間隱世the cafe@cassina
Smoked  salmon  with  potato  salad
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👨🏻‍🍳🤳🏻Smoke Salmon w/ potato salad $88❤️
煙三文魚好香 包住小拳頭咁滿嘅Smashed potatoes 個口感好綿滑🥰
Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
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👨🏻‍🍳🤳🏻Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes $98❤️‍🔥
個酸種麵包好脆 包身唔會太厚
上面係滿滿嘅水牛芝士 要嚟一疊疊牛油果 最面係蕃茄仔 再淋咗黑醋
好食又有飽腹咁仲要好健康✨
Greek  yogurt  bowl
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👨🏻‍🍳🤳🏻Greek yogurt bowl $68 ❤️
非常精緻有3層水果片🍓🍌🍇圍圈圈擺
（我唔食蕉 圖係男朋友拎起咗個香蕉嗰層嘅樣🤣）
每層水果厚薄一致刀功好好 🔪✨
水果有新鮮嘅甜 另外yogurt上面有層蜂蜜同nuts 🍯
蜂蜜同greek yogurt好夾好好食✨👍🏻

👨🏻‍🍳🤳🏻Hojicha iced Latte $59
培茶味真係好香濃舒服🥹✨👍🏻

👨🏻‍🍳🤳🏻Cappuccino $48
拉花好靚係隻飛馬🥹
👦🏻飲得好小心唔想郁到拉花 飲飲下個拉花變咗海馬咁😂
佢話好好飲啡味好香～

見佢係全球第一個Cassina cafe所以嚟咗打個卡先😳🥹 可以俾人置身於Cassina設計師們精心設計嘅傢俬中享受一個好味又有格調嘅light meal 有啲諗頭👍🏻👍🏻



Cappuccino 
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Hojicha  latte
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Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
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隱世美食，精品Cafe
2023-06-17 68 瀏覽
我經常到中環藝穗會觀看音樂節目，某天下午突然遇著紅色暴雨，要揾間cafe坐下，休息下。發現藝穗會Fringe Club對面的威信大廈Wilson House地下A2號舖，有一間隱世咖啡店，名叫The Cafe@Cassina，食物飲品都比其他連鎖咖啡店出色太多了。這是全球第一間Cassina Cafe，Cafe用上了「Cassina頂級家具品牌」的摩登新潮型格坐椅、燈飾和擺設，令餐廳展現出與眾不同的個性。餐廳主打輕食和甜品，嘆杯咖啡，享受美食，欣賞著Cassina設計師們精心設計的家具，和朋友傾下計，非常舒適優雅。Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes $98Open Sandwich 用的是非常新鮮的Sourdough ，酸種麵包是以傳統古法發酵的麵包，利用天然酵母、麵粉、水和鹽呈現最純粹的麥香原味，烘得外皮脆卜卜，內裡質感綿密煙韌。包面的餡料滿滿，面層有豐富幼滑的牛油果。水牛芝士水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩。車厘茄清甜多汁，沾上微酸少甜的黑醋汁，特別開胃。Panini - Avocado & mozza
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 我經常到中環藝穗會觀看音樂節目，某天下午突然遇著紅色暴雨，要揾間cafe坐下，休息下。發現藝穗會Fringe Club對面的威信大廈Wilson House地下A2號舖，有一間隱世咖啡店，名叫The Cafe@Cassina，食物飲品都比其他連鎖咖啡店出色太多了。
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 這是全球第一間Cassina Cafe，Cafe用上了「Cassina頂級家具品牌」的摩登新潮型格坐椅、燈飾和擺設，令餐廳展現出與眾不同的個性。餐廳主打輕食和甜品，嘆杯咖啡，享受美食，欣賞著Cassina設計師們精心設計的家具，和朋友傾下計，非常舒適優雅。
Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
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 Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes $98
Open Sandwich 用的是非常新鮮的Sourdough ，酸種麵包是以傳統古法發酵的麵包，利用天然酵母、麵粉、水和鹽呈現最純粹的麥香原味，烘得外皮脆卜卜，內裡質感綿密煙韌。包面的餡料滿滿，面層有豐富幼滑的牛油果。水牛芝士水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩。車厘茄清甜多汁，沾上微酸少甜的黑醋汁，特別開胃。
Panini - Avocado & mozzarella cheese
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 Panini - Avocado & mozzarella cheese $78
餐廳的食物大都是即叫即製，Panini不僅帶有熱度，醬汁、內餡經過烘烤後充分融合。將Panini包夾餡料後，再以專用的Panini烘爐烤焗，將麵包壓出分明的紋路，且經過加熱，口感外酥脆、內綿軟。牛油果加上烘熱後半溶的Mozzarella芝士，奶香濃郁。
蛋沙律迷你多士
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 Mini Toast (6 pcs) - Egg sslad $68
蛋沙律迷你多士
一口一個碎蛋沙律配上脆卜卜的多士，一軟一脆形成強烈對比，沙律和蛋碎的甜酸度調得極出色，一口一件，咀細女士們進食時亦可以保住儀態。
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 Cake of the day $48 
今日的cake of the day是焗蘋果批，酥皮鬆脆可口，層次分明，表面放滿蘋果果肉，果肉甜酸度適中，蘋果批面灑上開心果碎，口感豐富。
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 Cookie - Chocolate Chips $30
朱古力曲奇是美式曲奇質地偏向軟身，外層鬆化脆口，內裏則是濕潤並柔韌的口感，還有流心朱古力。
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 Canele $24
可麗露(法語：canelé），外形像一個小鈴鐺，所以又有「天使之鈴」之稱，表層是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼，內部是半融化狀的蛋糕糊，散發著雲尼拿味和微微的酒香。
Mocha
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 Mocha （hot) $52
朱古力咖啡結合了朱古力的香濃與咖啡的濃縮口味，杯面的拉花圖案亦美得像藝術品。
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 值得一提是Cafe 職員非常親切大方，咖啡師剛巧調製了新尼泊爾咖啡，帶點莓味和紅茶味，還請了我試飲，味道非常出色。
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    2023-06-17
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    Open Sandwich - Burrata cheese, avocado & cherry tomatoes
    $ 98
    Panini - Avocado & mozzarella cheese
    $ 78
    蛋沙律迷你多士
    $ 68
    Mocha
    $ 52