MUTA Restaurant by ATUM (已結業)

和風榻榻米打卡cafe🎋餐廳以木系為主，入面位置仲有榻榻米，雖然坐得冇咁舒服，但係係非常有趣嘅體驗👍🏻/Picnic box $468 for 2/Picnic box 賣相相當吸引，一拉開個盒就可以見到每一層放左精緻嘅小食！餐湯方面係紅菜頭牛肉湯，味道清甜，入面仲好足料，好多牛肉粒，開始食嘢之前暖下個胃🥰 抹茶scone 配埋抹茶cream 味道濃郁，食得出抹茶回甘嘅味道，如果想甜d可以加埋蜜桃jam🍑 鹹點方面有吞拿魚他他，面頭舖滿吞拿魚粒，下面嘅最中餅好脆口，口感唔錯👌🏻蟹肉柚子啫哩就啖啖蟹肉，柚子味道清新🦀️最後有好可愛嘅熊仔最中餅，入面係鵝肝慕絲，口感軟滑🐻另外仲有各類精選甜點👌🏻 再飲杯香濃抹茶latte 中和一下甜膩感🍵/培根蛋黃奶油貓耳朵 $138/除左個picnic box 之外，今次仲叫多左個意粉試下，貓耳朵口感煙韌，奶油醬汁味道濃厚，加埋煙肉嘅煙燻味道唔錯👍🏻整體黎講，餐廳環境舒服，打卡一流，午餐時段lunch set 性價比高，選擇都多👌🏻

餐廳裝橫走日系無印風格，配上木桌椅及掛上白色燈籠🏮。還放置了數棵植物🌳為餐廳增添一份淡雅舒適感。內裏更有榻榻米座位，就像去了一趟偽日本旅行🇯🇵 🔸Picnic Box ($468/兩位)🥧鹹點🔹海老燶湯 - 香氣撲鼻的熱湯為這頓下午茶揭開序幕，以蝦頭及蝦膏長時間熬製🦐味道香濃鮮甜。🔹鵝肝慕絲最中餅 - 幼滑濃香的鵝肝醬，放在熊仔造形的最中餅內🧸賣相可愛吸引😍口感綿密細膩。🔹吞拿魚三文魚最中餅 - 新鮮的吞拿魚粒🐟加上圓潤飽滿的三文魚子，食落鮮味十足，亦很有層次感。🧁甜點🔹 法國可麗露-這款經典法式甜點，外層是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼，內部是半融化狀的蛋糕，散發着微甜的蜜糖🍯及淡淡香草味，口感煙韌。🔹抹茶鬆餅 - 表面酥脆，內裡抹茶味🍵香濃，配埋搽茶cream及白桃果醬，果醬的甜味更突顯出抹茶的苦澀回甘，抹茶控必定要一試😍🔹Chocolate Opera - 海綿蛋糕，奶油及朱古力🍫層次分明，放入嘴裡層層化開，朱古力味道甜而不膩，在味蕾間迴蕩。🍹飲品🔹Matcha Latte濃厚馥郁的茶味與清甜奶香，尾韻帶出抹茶🍵特有的微澀苦味，入口香滑濃郁🔹LatteLatte 以nutty espr

呢間cafe喺IG係洗版式地受歡迎😚餐廳每個corner都好正好chill🥹尤其係榻榻米位🎑夠哂和式🎎成個環境好闊落 好有空間感～—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-🐻今次叫左Signature之一嘅Picnic Box ($468 for two)小木盒造型本身已經無得輸😍鹹點甜點樣樣精緻點知✨更surprise嘅係食物真心有水準🥰！Picnic Box包兩杯飲品 & 餐湯🍹餐湯非常足料 每啖都食到蔬菜粒同肉粒😚飲品揀左Matcha Latte & 花茶😚都很不錯啊—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-💛鹹點💛👉🏻吞拿魚他他配三文魚籽最中餅魚生新鮮 三文魚籽亦加添鮮味面頭配上花瓣💐底部用左「最中餅」呢種日式和菓子 口感似威化餅 同時又帶點煙韌☺️👉🏻蟹肉配柚子啫喱配搭新奇🤭蟹肉夠鮮甜 柚子酸酸甜甜 味道和諧👉🏻鵝肝慕絲最中餅熊仔造型絕對係全個小木盒嘅VIP🧸內餡鵝肝味濃 但又唔會過鹹😀打成慕絲狀好幼滑 好易入口～同帶淡淡糯米香嘅最中餅係夾到嘅😚—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-❤甜點❤️👉🏻抹茶鬆餅食得到茶香味🍵上枱仲暖暖地 Keep到外脆內軟啊特別鍾意佢個抺茶cream😀濃而不澀 再加紅莓醬食～味道層次感即刻up🙌🏻👉🏻

尖沙咀美麗華廣場新開咗間好igable嘅西日fusion餐廳，簡約的小木屋裝潢同一排特色榻榻米長廊讓食客彷彿置身日本，好有和式風情，座位亦都十分寬敞舒適。MUTA其實係ATUM的姊妹店，秉承將簡約生活及美食完美結合的理念，營造出一個和諧舒適的空間，以促進人與人之間的聯繫和互動。MUTA主打輕食及飲料，例如Pasta，All Day Breakfast，甜品及咖啡等，種類繁多，擺盤亦精緻有格調。Picnic Box🧺 $468 for 2MUTA最熱門嘅當然係依個獨特又精緻嘅三層木盒Picnic Box，外型吸晴之餘仲內有乾坤，入面嘅鹹點同甜點都非常豐富，鹹點有吞拿魚•三文魚籽最中餅，蟹肉柚子咭哩等，個人最鍾意🧸熊仔形狀嘅鵝肝慕絲最中餅，可愛到唔捨得食，內裏有香濃嘅鵝肝慕絲，入口即化，回味無窮🤤。甜點方面有朱古力泡芙，英式鬆餅，馬卡龍等，整體都維持較高水準。下午茶套餐仲包埋餐湯同自選兩杯野飲，可以揀咖啡、茶或果汁，我揀左士多啤梨汁同Matcha Latte，士多啤梨汁鮮搾充滿粒粒果肉，抹茶拿鐵香濃細滑，令整個下午茶畫上完美的句號。月見雞肉棒串🍢 $78雞肉棒有三大串，份量頗多，算係幾抵食

呢間以日式木系設計既餐廳係Atum既姊妹店，提供西日輕食，而餐廳主要劃分為榻榻米、木屋，同被綠色植物包圍既一般席🪑假日午餐時段座無虛席，雖然我地book左位但都等左陣。店員服務態度很好，亦好詳細介紹Picnic box👏🏻.Picnic box HKD428 (for two)呢個野餐盒造型好特別，一個盒打開裡面裝左多款小食🤩套餐包埋兩碗湯，當日係龍蝦湯；另外仲有兩杯飲品，我地都揀左茶品🍵鹹點三文魚籽拌吞拿魚他他昆布醬油啫喱蟹肉杯鵝肝慕斯櫻花盒吞拿魚粒混埋洋蔥粒放係櫻花造型既餅上，再以花朵點綴，好靚啊🥰而蟹肉杯啖啖蟹肉，蟹肉連埋昆布醬油啫喱一齊食幾特別🦀櫻花盒就好似和菓子既「最中」咁，用餅乾包住左餡，而佢裡面係鵝肝慕斯，鵝肝口感綿滑但味道好濃烈，有機會未必個個接受到🌸甜點歌劇院蛋糕☕️馬卡龍檸檬撻🍋紅桑子蛋糕朱古力泡芙🍫迷你朱古力班戟🥞英式鬆餅雖然酸野可以中和解膩，但檸檬撻同紅桑子蛋糕酸到打冷震🥶建議酸甜間隔住咁食！英式鬆餅可以連埋自家製既honey cream同血橙果醬一齊食，果醬好酸如果怕酸記得唔好點咁多🍊🍯壽喜燒牛肉蛋汁意大利飯 HKD158呢個味道唔錯幾特別，牛肉濃濃既壽喜燒味，