瑪拉小廚 (已結業)

放工完全大腦癱瘓，朋友話食乜就食乜，如是者就帶住疲累嘅身驅嚟到呢間Mala's Fusion Cuisine~~~~食飯時間仲要係happy friday, 預咗要做望夫石咁等，可惜等食仲悲壯過等男人，又熱又餓確係有啲燥底。。。拎飛嗰陣個writress 明明話等20mins, turn out 我同個 fd 等咗45mins不過嬲會影響進食心情，所以入到去望到menu 已經9 秒9 let go 咗，因為見到佢啲食物好似好吸引！兩個人胃口有限，最後order咗芒果魚柳沙律、半份Pork Ribs、Pasta同2杯smoothies芒果魚柳沙律魚柳好嫩好新鮮，配搭芒果其實唔係特別但勝在夠refreshingPork Ribs半份基本上已經ko咗我大半個胃，醬汁不錯，但燒得太乾，唔夠juicy~~Pasta如果你同我一樣鍾情濃味又creamy口感，呢個pasta就堅係must try。不過rich嘅口感亦相對地令呢道菜式好膩口~~smoothy幾match 啲食物，不錯！

係openrice搵到呢間咁多好評嘅fusion餐廳睇到d菜色都幾特別同吸引所以決定約埋3個好友去呢到gathering地址寫住係廟街 於是我地好傻仔咁行左入去有廟街牌坊果邊原來係對面街 要過馬路去返對面 大家千其吾好好似我咁啊當日已經BOOK左張4人枱, 不過就安排左坐係最出嘅枱餐廳吾大,燈光暗暗地同柔和FEEL,幾好情調我地點左幾款菜,包括芒果魚柳沙律,四季PIZZA,PORK RIBS同埋雞肉卡巴上菜前侍應端上一兜贈送嘅胡椒餅,味道有小小辣味,配上個好FRESH嘅汁,都幾好食朋友們叫左支白酒,侍應以一個冰袋裝住送上,確保白酒吾會耐左吾夠凍,服務吾錯不過我吾識飲酒嘅,所以我對支酒都冇乜評價第一道黎嘅梗係前菜,芒果魚柳沙律份量十足!而且配上芒果同佢一個酸酸甜甜嘅汁,真係夠哂開胃啊!跟住係四季PIZZA,係MENU推薦菜式之一,芝士非常FULL鍾意食芝士嘅朋友一定吾可以錯過啊!個PIZZA底厚度同脆度都恰到好處再黎一份PORK RIBS!!呢個真係好正啊!!整得幾淋,骨肉分離!!吾會浪費左D痴係骨上嘅肉仲有就係雞肉卡巴,係中東美食,岩岩好四件,一人一件味道不過不失,冇乜特別,但都幾飽食

係佐敦附近又未諗到食咩好, 所以又嚟Mala度食lunch~ hehe 次次嚟都無試到佢地嘅Pork ribs同chicken fajitas, 所以今次要試吓~Pork Ribs - 好淋, 用刀一切就分開, 唔使怕D肉痴住晒食極都食唔到~D barbecue sauce落得啱啱好, 唔會cover pork ribs嘅味道, 味道仲好惹味tim~ 薯角夠熱, 炸得脆身之餘又唔油~ 成個都好味道, 正!!! 另外佢地仲用咗心形碟嚟擺呢個dish嚟去, 真係有心思!!! Chicken Fajitas - Fajitas裡面有雞、bell peppers, onions, 仲有薄餅、mashed avocado, salsa同sour cream比你夾食~ 呢個dish真係唔多掂~ D雞咩味都無, bell peppers同onions 係炒得好香, 但好油~ 而薄餅方面唔夠熱, mashed avocado唔fresh, salsa就普普通通la~雖然今次pork ribs係好, 但個chicken fajitas真係要有所改善~希望下次叫嘅食物會好D la~