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Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
2 已推介
$78
$78
$78
等級4
216
3
優悠居酒屋🇯🇵適合促膝長談👩‍❤️‍👨
2019-10-01 2605 瀏覽
假日前夕，一班好友去到石板街"Nojo" 晚飯聚會。地點係大館對落，要行一小段石板頭先可以到達，山下上去就更有點辛苦😥去到門口，室外有位氣氛幾好，係小樹上面搵咗燈飾💡 入秋既涼風下舉杯邀明月都幾chill💕今日人多就坐室內🤣 室內一個小麵吧加一個小酒吧，中間一張大長枱同小枱，燈光略暗，似番酒吧格調🍸早到之下要咗輪cocktail🍹, 揀既cloudy forest 茶碗裝酒，慢慢注入有草枝既茶杯🌿 視覺上就滿分✔️不過用咗gin溝sake 有少許藥水味❌其他cocktail 都一般下😥 轉戰清酒，朋友指路話有高顏值清酒待酒師介紹試飲，小小杯咁試左幾輪，可以分得出甜，甘，厚既尺度✔️今晚食物眾多，就揀幾個深刻黎講：炸雞🐥 正常水平👌一共六件，比KFC 既好，送酒唔錯兩個sushi roll, 合格水平👌，一碟八件，again送酒佳物火腿金菇天婦羅最深刻🤩 帶鹹味既火腿包住金菇莖部，咬落去香脆✔️又係送酒用雜錦撈麵，有生蛋，肉碎，洋葱，紫菜等撈埋一齊，簡單菜式但又風味十足✔️甜品都impressive:抹菜甜薯配綠菜雪糕，綠菜控可以一試👌 擺到靚靚，味道主要來自個雪糕🍦日式烤包配雪糕，下面載咗糖粒
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假日前夕，一班好友去到石板街"Nojo" 晚飯聚會。地點係大館對落，要行一小段石板頭先可以到達，山下上去就更有點辛苦😥

去到門口，室外有位氣氛幾好，係小樹上面搵咗燈飾💡 入秋既涼風下舉杯邀明月都幾chill💕

今日人多就坐室內🤣 室內一個小麵吧加一個小酒吧，中間一張大長枱同小枱，燈光略暗，似番酒吧格調🍸

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早到之下要咗輪cocktail🍹, 揀既cloudy forest 茶碗裝酒，慢慢注入有草枝既茶杯🌿 視覺上就滿分✔️不過用咗gin溝sake 有少許藥水味❌

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其他cocktail 都一般下😥 轉戰清酒，朋友指路話有高顏值清酒待酒師介紹試飲，小小杯咁試左幾輪，可以分得出甜，甘，厚既尺度✔️

今晚食物眾多，就揀幾個深刻黎講：
炸雞🐥 正常水平👌一共六件，比KFC 既好，送酒唔錯

兩個sushi roll, 合格水平👌，一碟八件，again送酒佳物

Tuna Sushi Roll with Smoky Soy Sauce
$128
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Eel and Cucumber Sushi Roll
$128
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火腿金菇天婦羅最深刻🤩 帶鹹味既火腿包住金菇莖部，咬落去香脆✔️又係送酒用

Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
$78
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雜錦撈麵，有生蛋，肉碎，洋葱，紫菜等撈埋一齊，簡單菜式但又風味十足✔️

Spicy Minced Chicken Tossed Noodles
$123
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甜品都impressive:
抹菜甜薯配綠菜雪糕，綠菜控可以一試👌 擺到靚靚，味道主要來自個雪糕🍦

Matcha Sweet Potato Bake with Assorted Ice Cream
$68
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日式烤包配雪糕，下面載咗糖粒既麵包載住三球雪糕🍨，賣相滿分✔️ 味道可以✔️

Fried Japanese Bread with Assorted Ice Cream
$58
47 瀏覽
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Nojo 都幾適合晚上gather 飲酒加食飯一齊做，甚至要埋dessert time, 單品價格都係中環價。現場氣氛啱晒慢慢傾計，過一個chill evening


Overnight Sake Lees, Soy and Ginger Marinated Fried Chicken
$88
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
$ 78
Spicy Minced Chicken Tossed Noodles
$ 123
Matcha Sweet Potato Bake with Assorted Ice Cream
$ 68
Fried Japanese Bread with Assorted Ice Cream
$ 58
Overnight Sake Lees, Soy and Ginger Marinated Fried Chicken
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  • Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
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69
美式拉麵我又幾鍾意
2019-06-17 2537 瀏覽
日式拉麵食唔少，美國式的就真係未試過！知道中環新廈 The Steps . H Code 開咗間 Nojo，來自美國舊金山，主打美式風格的拉麵，好奇心驅使下，這個星期六的中午就來到了。唔怪得叫 The Steps ，就位於石板街，行上斜路先做些運動再吃亦好。門面西化如酒吧，中環地段，少有這麼大的戶外位置，秋涼天氣，應該會非常受歡迎。炎炎夏日，我們還是裏面坐，時尚裝潢，以木為主配上銅色，比一般日本拉麵店多了一分型格的味道。英語餐牌的日本食物真是考起我，需細心閱讀及 google 翻譯方才知道是甚麼。主打關東煮及拉麵這兩點就錯不了，醬油拉麵是招牌，不過我今日的選擇是其他。Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura $78見到鄰桌有人點照跟，層層疊疊的炸物，是天婦羅火腿及舞茸菇，招牌菜之一。炸得實在唔錯，金黃亮麗，酥脆味香，估計餡料預先調味後再炸，吃起來味道非常好。Paitan Style Chicken Ramen 特色拉麵點了兩款，蝦湯麵及撈麵各一，分別追加雞肉丸及慢煮雞髀。 Shrimp Miso + Chicken Tsukune Meatba
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日式拉麵食唔少，美國式的就真係未試過！

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知道中環新廈 The Steps . H Code 開咗間 Nojo，來自美國舊金山，主打美式風格的拉麵，好奇心驅使下，這個星期六的中午就來到了。

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唔怪得叫 The Steps ，就位於石板街，行上斜路先做些運動再吃亦好。

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門面西化如酒吧，中環地段，少有這麼大的戶外位置，秋涼天氣，應該會非常受歡迎。

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炎炎夏日，我們還是裏面坐，時尚裝潢，以木為主配上銅色，比一般日本拉麵店多了一分型格的味道。

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英語餐牌的日本食物真是考起我，需細心閱讀及 google 翻譯方才知道是甚麼。

關東煮
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主打關東煮及拉麵這兩點就錯不了，醬油拉麵是招牌，不過我今日的選擇是其他。



Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura $78

Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
$78
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見到鄰桌有人點照跟，層層疊疊的炸物，是天婦羅火腿及舞茸菇，招牌菜之一。

Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
$78
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Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
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炸得實在唔錯，金黃亮麗，酥脆味香，估計餡料預先調味後再炸，吃起來味道非常好。



Paitan Style Chicken Ramen 

Paitan Style Chicken Ramen
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特色拉麵點了兩款，蝦湯麵及撈麵各一，分別追加雞肉丸及慢煮雞髀。



Shrimp Miso + Chicken Tsukune Meatballs $128+$18

Shrimp Miso + Chicken Tsukune Meatballs
$128
52 瀏覽
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喜出望外的蝦拉麵，蝦湯濃郁、膠質豐富，相信因為以雞湯作湯底，我非常喜歡這個味道，最後整碗湯也喝清。

Shrimp Miso
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拉麵亦出奇的好，用上非傳統的粗麵，疑似中式的北京拉麵，極強掛汁能力，因此口感有點黏稠，同時有新鮮麵質的韌力，粗粗大大吃得更滿足。

Shrimp Miso
72 瀏覽
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配料單一只蝦，新鮮肉彈，另外有炸蒜、粟米芯及青菜，最特別是加了一支香脆多士條，用以蘸湯吃，非常西式的吃法，建議多士早吃或先拿開，否則浸得太久會失分。

Chicken Tsukune Meatballs
$18
153 瀏覽
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另加的雞肉丸，鬆軟綿綿，正是我喜歡的質感，吸了湯汁味道昇華。



Spicy Minced Chicken Tossed Noodle $123
Slow-Braised Whole Chicken Leg $38

Spicy Minced Chicken Tossed Noodle + Slow-Braised Whole Chicken Leg
70 瀏覽
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Spicy Minced Chicken Tossed Noodle
$123
87 瀏覽
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Spicy Minced Chicken Tossed Noodle
74 瀏覽
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辣雞肉撈麵亦有驚喜，非常油潤的口感，辣汁調得好，感覺有力但不霸氣，越食越滋味，另配的麻油，不妨加一點，頗香。

Slow-Braised Whole Chicken Leg
$38
58 瀏覽
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配上慢煮雞髀，沒有想像中驚為天人，肉質極腍，非常易拆肉，但不會如煲湯肉般過火，吃起來都幾好味的。



Fried Japanese Bread with Assorted Ice-cream $48

243 瀏覽
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各款甜品皆特別未見過，選了女服務員介紹的招牌麵包雪糕。

Fried Japanese Bread with Assorted Ice-cream
$48
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起初擔心麵包配雪糕怎會好吃，原來日式炸麵包其實如沙翁，全身炸香且沾滿砂糖，香口味甜，再配上紅茶、抹茶及雲呢拿雪糕各一球，冰火交融的口感，心水推薦。

服務友善，環境舒適氣氛好，現在依然懷念那碗蝦麵，短期會再來，看看招牌醬油拉麵及關東煮如何。

77 瀏覽
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2019-06-15
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $245 (午餐)
    推介美食
    Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
    $ 78
    Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura
    $ 78
    Shrimp Miso + Chicken Tsukune Meatballs
    $ 128
    Chicken Tsukune Meatballs
    $ 18
    Spicy Minced Chicken Tossed Noodle
    $ 123
    Slow-Braised Whole Chicken Leg
    $ 38
    Fried Japanese Bread with Assorted Ice-cream
    $ 48