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Roasted Beetroot & Pumpkin Salad
3 已推介
$138
$138
等級4
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中環中價扒房適合好友飯聚
2019-02-05 160 瀏覽
位於中環和安里的Westwood Carvery，朋友推薦來試食牛扒，所以放假前就來到了蘭桂芳旁這條小街。Westwood Carvery地下店面較小，我們8pm來到已full house，被安排到樓上一樓，原來樓上環境更清靜及寬敞。為慶祝去年的辛勞，我們決定盡情地吃個飽。頭盤有烤紅菜頭及南瓜沙律及蟹餅。我點了自家製牛肉粒菜湯，口感豐富，啖啖肉粒菜粒有點飽肚。主菜必選招牌美國牛扒 Prime Rib Westwood Cut，看起來應該有手掌般大，牛味香濃。另一道是慢煮Baby豬脊骨，配上醬汁同樣香濃好味。最後點了兩個甜品，分別是心太軟配雲呢拿雪糕及蘋果雜莓批，焗得剛好溫熱，口感相當不錯。Westwood Carvery這頓西餐比想像中好，而且在中環區算是性價比高了，雖然沒有很浪漫的環境及氣氛，但與三五好友飯聚會是個不錯的選擇。
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位於中環和安里的Westwood Carvery，朋友推薦來試食牛扒，所以放假前就來到了蘭桂芳旁這條小街。Westwood Carvery地下店面較小，我們8pm來到已full house，被安排到樓上一樓，原來樓上環境更清靜及寬敞。

Roasted Beetroot & Pumpkin Salad
$138
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Homemade Beef Barley Vegetable Soup
$58
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為慶祝去年的辛勞，我們決定盡情地吃個飽。頭盤有烤紅菜頭及南瓜沙律及蟹餅。我點了自家製牛肉粒菜湯，口感豐富，啖啖肉粒菜粒有點飽肚。

Signature USDA Prime Rib Westwood Cut with fries
$488
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Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs with mashed potatoes
$268
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主菜必選招牌美國牛扒 Prime Rib Westwood Cut，看起來應該有手掌般大，牛味香濃。另一道是慢煮Baby豬脊骨，配上醬汁同樣香濃好味。

Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla ice-cream
$88
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Chocolate Brownie with Vanilla ice-cream
$78
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最後點了兩個甜品，分別是心太軟配雲呢拿雪糕及蘋果雜莓批，焗得剛好溫熱，口感相當不錯。

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Westwood Carvery這頓西餐比想像中好，而且在中環區算是性價比高了，雖然沒有很浪漫的環境及氣氛，但與三五好友飯聚會是個不錯的選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
Roasted Beetroot & Pumpkin Salad
$ 138
Homemade Beef Barley Vegetable Soup
$ 58
Signature USDA Prime Rib Westwood Cut with fries
$ 488
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla ice-cream
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Chocolate Brownie with Vanilla ice-cream
$ 78
  • Beef Barley Soup
  • Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs
  • Signature USDA Prime Rib Westwood Cut
  • Fisherman’s Crab Cakes
  • Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream
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扒類肉食水準甚高值得前往一試 @ Westwood Carvery
2017-01-24 3277 瀏覽
Westwood Carvery 是食友 K 介紹的西餐廳，位處越夜越熱鬧的蘭桂坊。餐廳分上下兩層，裝潢簡約舒適。上層用餐區自成一角，格調更佳，不論二人同行或三五知己品酒聊天也合適。 首先品嚐沙律冷盤 Roasted Beetroot & Pumpkin Salad，主要食材有紅菜頭、南瓜及火箭菜，配搭比一般菜蔬沙律特別。火箭菜是優質的沙律菜，口味清新獨特。雖然筆者不太愛好這股青葱味道，但在泛甜的紅菜頭與南瓜相伴下，整體味道變得平易近人。 Homemade Beef Barley Vegetable Soup 是一道值得推介的湯品，菜肉份量比例合適，清甜得來洋溢一陣肉香，加上味道微微帶辣，多送味蕾一份刺激享受。相比之下，Mushroom Soup 的製作平實多了，菌香不算重，未能予人驚喜。 有美酒提供的地方，餐單上的前菜小吃多以香口炸物為主，Westwood Carvey 亦不例外。Avocado Wontons 經炸煮後外觀呈金元寶狀，頗適合將臨的新年時節。輕咬一口，金黃的外層順勢破開，伴隨清脆的卜卜聲。雲吞內層不是一般的蝦肉餡，而是以牛油果、芫荽及羅望子蜜糖醬 (Tamar
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Westwood Carvery 是食友 K 介紹的西餐廳，位處越夜越熱鬧的蘭桂坊。餐廳分上下兩層，裝潢簡約舒適。上層用餐區自成一角，格調更佳，不論二人同行或三五知己品酒聊天也合適。
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 首先品嚐沙律冷盤 Roasted Beetroot & Pumpkin Salad，主要食材有紅菜頭、南瓜及火箭菜，配搭比一般菜蔬沙律特別。火箭菜是優質的沙律菜，口味清新獨特。雖然筆者不太愛好這股青葱味道，但在泛甜的紅菜頭與南瓜相伴下，整體味道變得平易近人。
Roasted Beetroot & Pumpkin Salad
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 Homemade Beef Barley Vegetable Soup 是一道值得推介的湯品，菜肉份量比例合適，清甜得來洋溢一陣肉香，加上味道微微帶辣，多送味蕾一份刺激享受。相比之下，Mushroom Soup 的製作平實多了，菌香不算重，未能予人驚喜。

Homemade Beef Barley Vegetable Soup
$58
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Mushroom Soup
$58
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 有美酒提供的地方，餐單上的前菜小吃多以香口炸物為主，Westwood Carvey 亦不例外。Avocado Wontons 經炸煮後外觀呈金元寶狀，頗適合將臨的新年時節。輕咬一口，金黃的外層順勢破開，伴隨清脆的卜卜聲。雲吞內層不是一般的蝦肉餡，而是以牛油果、芫荽及羅望子蜜糖醬 (Tamarind-honey Sauce) 製作而成，食感軟滑帶黏，酸香特別，流露印度菜餚的影子。
Avocado Wontons
$108
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 Portobello Fries 以原隻大蘑菇上粉炸製，因大蘑菇本身水份豐盈，經炸煮後不會有乾硬的感覺，配合香脆外衣吃亦不會太熱氣。筆者喜愛惹味的蒜蓉，garlic aioli sauce 絕對是美味的配搭！
Portobello Fries
$108
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 Fried Calamari 的做法與 Portobello Fries 有點相像，只是以墨魚取代了大蘑菇，帶來一份脆彈享受。
Fried Calamari
$148
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 Steamed US Fresh Mussels 是一道值得推介的頭盤，藍青口選材大小適中，予人飽滿肥美的感覺。味道上亦十分細嫩鮮香，掛滿製作出色的白酒忌廉汁吃更是錦上添花！食友 K 十分欣賞這份醬汁，用以蘸點多士餐包吃得津津有味！
Steamed US Fresh Mussels
$248
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 吃過多道前菜小吃，正式步入全晚高潮，試盡多款推介主菜。首先送上的是每日限量供應的 Signature USDA Prime Rib (Westwood Cut)，廚師以約 50 度的溫度慢煮這件優質牛肉，出來效果高質，肉色呈吸引的粉紅色，肉汁豐富。細心品嚐，肉質軟嫩得來相當富彈性，肉味優質自然，難怪是 signature 之一。
Signature USDA Prime Rib (Westwood Cut)
$468
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 相比其他西餐廳，Westwood Carvey 製作的伴菜小碟可算認真考究。Rustic Mashed Potato、Creamed Corn、Creamed Spinach with Beacon、Garlic Broccoli & French Beans、Sautéed Mixed Mushrooms、Grilled Asparagus with Sea Salt and Pepper... 林林種種，全部用心製作，尤其是 Creamed Corn 及 Creamed Spinach with Beacon，甜感香滑度十足，十分可口！
Grilled Asparagus with Sea Salt and Pepper
$88
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Sautéed Mixed Mushrooms, Creamed Spinach with Beacon, Creamed Corn
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 Slow-Roasted Beef Short Rib 雖然與 Prime Rib 一樣同屬美國牛肉，但製法風味完全不同。牛肋條原條入爐慢烤至外層微焦帶脆，內𥚃保持半熟狀態。廚師放刀切件一刻，肉汁源源不斷地溢出，吸引度比 Prime Rib 更高。味道方面，Short Rib 的肉香更濃，口感更細緻及更有彈性。雖然面層的焦脆部份不太健康，但不得不承認那點點邪惡之物能為菜餚增分。
Slow-Roasted Beef Short Rib
$568
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Slow-Roasted Beef Short Rib
$568
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 吃過 Prime Rib 及 Short Rib 這兩道主菜，已頗有信心 Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs 能做得出色，結果當然沒有令人失望，不論色香味也屬高水準。一枝美味的豬肋骨，除了鬆軟的口感外，配上的 BBQ Sauce 亦是不能忽略的重點。餐廳的 BBQ Sauce 是自家調配，濃稠適中，味濃得來不過火，沒有喧賓奪主的情況。配上豬肋骨是一絕，配上之前的 Short Rib 亦佳！
Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs
$268
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Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs
$268
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 最後是甜品時間，Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream 是比預期佳的作品，脆脆金寶比平常見到的大粒，更富口感。蘋果選材清甜嫩爽，洋溢芳香的肉桂味道。
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream
$88
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 喜歡朱古力的朋友，應該會欣賞 Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream 這道甜品。蛋糕食溫暖暖的，朱古力香氣被適量迫出，份外誘人，配合香滑雪糕的高溫反差，是另類享受。
Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream
$78
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 總括來説，Westwood Carvey 是一間能帶給筆者驚喜的餐廳，尤其扒類肉食出品比很多高級扒房更佳，值得前往一試！

[23/1/2017; Mon]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$485 (晚餐)
推介美食
Homemade Beef Barley Vegetable Soup
$ 58
Portobello Fries
$ 108
Fried Calamari
$ 148
Steamed US Fresh Mussels
$ 248
Signature USDA Prime Rib (Westwood Cut)
$ 468
Grilled Asparagus with Sea Salt and Pepper
$ 88
Sautéed Mixed Mushrooms, Creamed Spinach with Beacon, Creamed Corn
Slow-Roasted Beef Short Rib
$ 568
Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs
$ 268
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream
$ 88
Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream
$ 78
等級4
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The Best Prime Rib Dip Sandwich
2016-12-13 3067 瀏覽
Early this year, Westwood Carvery was reopened as one of the leading US prime rib restaurant & bars located in the bustling heart of Lan Kwai Fong. This casual and relaxing American joint is usually jam-packed during the lunch hours, offering a great deal for their famous prime rib dip sandwich. Also serving an extensive list of international wine and drinks at the bar, it comes off as a perfect dinner place where features a menu of mouth-watering comfort food.Arriving we have starters like deep
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Early this year, Westwood Carvery was reopened as one of the leading US prime rib restaurant & bars located in the bustling heart of Lan Kwai Fong.
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Avocado Wontons
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 This casual and relaxing American joint is usually jam-packed during the lunch hours, offering a great deal for their famous prime rib dip sandwich. Also serving an extensive list of international wine and drinks at the bar, it comes off as a perfect dinner place where features a menu of mouth-watering comfort food.
Portobello Fries
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Steamed US Fresh Mussels
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 Arriving we have starters like deep-fried wontons filled with creamy avocado and served with a moreish tamarind honey sauce; perfectly crunchy portobello fries that remain very juicy on the inside; and fresh blue mussels cooked in a rich white wine and butter sauce.
Roasted Beetroot & Pumpkin Salad
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Homemade Beef Barley Vegetable Soup & Soup of The Day
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 We also love the creamy pumpkin soup of the day as well as the super hearty beef barley vegetable soup.
Our Signature USDA Prime Rib
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Our Signature USDA Prime Rib
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  Some favourites are the mega cut prime rib which has been slow-roasted at low temperature, wonderfully tender;
Slow-Roasted Beef Short Rib
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Slow-Roasted Beef Short Rib
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 the incredibly juicy oven braised beef short ribs that is served with homemade barbecue sauce and rustic mashed potatoes.
Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs
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Creamed Corn, Creamed Spinach with Bacon, Sauteed Mixed Mushroom
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 The baby back pork ribs are also slow-roasted in their housemade barbecue sauce that is amazingly falling off the bone.
Our Signature Prime Rib “Dip” Sandwich
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Our Signature Prime Rib “Dip” Sandwich
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 A must try is definitely their made-to-order ciabatta prime rib dip sandwich which has a subtle flavor and served with thin-cut seasoned fries and an apple on the side.
Canadian Sea Urchin Spaghetti Carbonara
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Canadian Sea Urchin Spaghetti Carbonara
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Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
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 Make sure to get their desserts. Fudgy chocolate brownie with New Zealand Natural vanilla ice cream, apple and be

rries crumble; I would highly recommend you to try their homemade New York cheesecake. It is extremely thick, rich, dense and creamy!
Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream
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New York Cheesecake
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  This meal is immensely filling and delicious!
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream
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Green
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    抵食
    用餐日期
    2016-12-12
    用餐途徑
    堂食
    推介美食
    Avocado Wontons
    Portobello Fries
    Steamed US Fresh Mussels
    Roasted Beetroot & Pumpkin Salad
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    Creamed Corn, Creamed Spinach with Bacon, Sauteed Mixed Mushroom
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    Canadian Sea Urchin Spaghetti Carbonara
    Canadian Sea Urchin Spaghetti Carbonara
    Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
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