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2015-07-09
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哥哥從巴黎帶回了Ladurée給我,試過後不夠喉又去海港城買番幾個未試過既口味番黎。其實以前我一直不太愛吃macaron,因為覺得它除了甜就沒有其他味道。而且每次最多一兩粒,否則真的漏到想嘔。而Ladrée徹底改變了我對macaron一直以來的偏見。一共試了八款口味,就讓我來給大家逐一介紹下。Earl Grey:伯爵茶味,整個Macaron 上面還鋪有伯爵茶葉,入口吃得出茶味,但不會太濃,稍微有點甜。Lemon:檸檬味,這款很驚喜,本來不覺得會有多好吃,但想不到甜甜的 macaron在檸檬酸酸的味道的襯托下竟讓人覺得十分清新!推介~Orange Blossom:香橙花味,這款味道一開始吃覺得有點怪怪的,不甜,但細細品味下還是感覺得到清香的花和橙味,一試無妨。Rose Petal:玫瑰花瓣味,比Pierre Hermé的更得我心,Ladurée的玫瑰味比較清淡,也不會太甜,裡面的cream像是vanilla味的。而PH的則是玫瑰果醬,比較甜膩一些。Pistachio:開心果味,開心果的味道濃郁,但這款不知為何有點鬆鬆散散的感覺,口感上不太喜歡。Marie-Antoinette Tea:皇
哥哥從巴黎帶回了Ladurée給我,試過後不夠喉又去海港城買番幾個未試過既口味番黎。
其實以前我一直不太愛吃macaron,因為覺得它除了甜就沒有其他味道。而且每次最多一兩粒,否則真的漏到想嘔。
而Ladrée徹底改變了我對macaron一直以來的偏見。一共試了八款口味,就讓我來給大家逐一介紹下。
Earl Grey:伯爵茶味,整個Macaron 上面還鋪有伯爵茶葉,入口吃得出茶味,但不會太濃,稍微有點甜。
Lemon:檸檬味,這款很驚喜,本來不覺得會有多好吃,但想不到甜甜的 macaron在檸檬酸酸的味道的襯托下竟讓人覺得十分清新!推介~
Orange Blossom:香橙花味,這款味道一開始吃覺得有點怪怪的,不甜,但細細品味下還是感覺得到清香的花和橙味,一試無妨。
Rose Petal:玫瑰花瓣味,比Pierre Hermé的更得我心,Ladurée的玫瑰味比較清淡,也不會太甜,裡面的cream像是vanilla味的。而PH的則是玫瑰果醬,比較甜膩一些。
Pistachio:開心果味,開心果的味道濃郁,但這款不知為何有點鬆鬆散散的感覺,口感上不太喜歡。
Marie-Antoinette Tea:皇后瑪麗茶味,是很多人推介的一款,淡淡的茶味,與伯爵茶的味道截然不同,而且這款也不會太甜,對不偏好太甜的人是個很好的選擇。
Salted Caramel:焦糖海鹽味,味道甜中帶點鹹,配合得不錯,如果是喜歡焦糖的人一定會很愛,但可惜本身我對焦糖就一般。
Liquorice:甘草味,說實話這款式八個味裡面我最喜歡的,不知道為什麼有的人會接受不了。淡淡的,不會過甜,回味勁贊,總之超級喜歡!
吃過Ladurée之後我發覺我真的愛上了macaron,不會死甜,是吃得出每一款的口味的。像我這種怕甜的人一次過吃三四個也不會覺得很漏,也可能是上次吃另一牌子的時候在雪櫃裡擺了太耐。下次再給它個機會比較看看吧。
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