La Crêperie (鉅芝樓)

營業中

休息中

同朋友係灣仔行完街，順便係附近食埋Dinner，見到呢間好似唔錯，咁岩有位就入咗去食。暗暗地，懷舊裝潢嘅餐廳，入到去多數都係外籍客人，飲野，吹水，好chill咁。剛好安排咗係近窗比較靜嘅位置，不過可能店比較細同位與位之間比較近，所以都比較嘈。同朋友點咗二人餐：Fresh Lemonade酸酸地，非常清新，飲完之後覺得好開胃。Scallops Pasta帶子煎得岩岩好，白酒汁濃而不膩，非常creamy，份量岩岩好。Beef Tenderloin叫咗三成熟，個樣煎得好靚，不過肉質有少少韌，冇乜牛味。炸薯條夠脆。La Poulie法式可麗餅配開心果雪糕，餅皮煙煙靭靭，加埋蜜糖同烤過嘅杏仁片，好味。Le Defi焦糖雪糕加香蕉再加上海量嘅咸焦糖，大滿足。下次應該凈係黎食可麗餅。😆

Crepes做甜品大家就試得多 今次同大家介紹既係係灣仔一間又食到Crepe又食到Galette既法國餐廳啦😍 餐飯店員大多數都係法國人 裝修等都令人有去左法國既感覺好舒服😊係經理推介下我地首先試左2款Starter 分別係每星期法國空運到港既Fines de Claire生蠔同Blinis🦪 Fines de Claire與別不同既地方係佢海水味更重 飽滿層次感豐富 加少少檸檬非常鮮甜😍 Blinis係係迷你小圓餅上放上煙三文魚同軟芝士 3樣食材加埋味道出奇Balance 軟芝士既口感同味道中和左煙三文魚既油膩👍🏻食完starter我地就叫左個Set dinner for 2 包括左2個Main course 2 個desserts 同2杯drinks😎 Main course我地當然要揀番個Galette 試下啦 所以我地揀左比較多人揀既La Piano 同Scallops Pasta🍝 La Piano係Crepe入面包住左菠菜 煙三文魚 忌廉同1隻蛋🥚 雞蛋既蛋黃汁可以話係呢個菜既靈魂 菠菜配埋煙三文魚食 中和左煙三文魚既鹹味 整體好好食👅 Scallops Pasta都係經

今晚約左朋友黎陪我食我好鍾意食既法式薄餅，樣樣都好有水準，服務都好好。Fines de Cancale Oysters康卡勒生蠔好鮮好大隻。Blinis煙三文魚同馬斯卡彭芝士同pancake皮一齊食超夾，夾埋食好出色。鹹可麗餅GalettesLa Piano有煙三文魚、菠菜、流心蛋、忌廉、沙律流心蛋可以用黎點galettes食，食落就會無甘寡同濕潤啲，其它材料都好足料，同樣出色。Scallops Pasta好creamy，粒帶子超好食，口感好滑，軟硬度適中。甜可麗餅CrepeLa Sexy Suzette芒果雪葩、自家製檸檬忌廉、Cointreau君度橙味甜酒有酒先可以用火點燃，所以帶少少苦澀味，以甜甜地既芒果雪葩搭配就好合適。Le Pecheur朱古力醬、焦糖香蕉、忌廉、烤杏仁類似香蕉pancake，好岩做甜品，好味。French Apple Cider法國蘋果酒用碗上，分別要左dry同sweet，分別係5%同2%酒精濃度，飲完好滿足。