文華餅店

營業中

休息中

XOVĒ White Truffle Treasure Afternoon Tea$776 +10%/ 兩位用 文華餅店行的是古典風坐在餅店中間signature 「樹下」梳化打卡位因只接受Walk-in想去打卡位要早少少入去霸位┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✔︎︎︎︎ = 𝟗𝐮𝐩𝐞𝐚𝐭個人較為喜歡同印象深既食物𓋜𝓢𝓪𝓷𝓭𝔀𝓲𝓬𝓱𝓮𝓼🥪✧ 車打芝士火腿三文治 ✧ 煙三文魚刁草忌廉裸麥三文治✔︎︎︎︎✧ 雞蛋沙律青瓜三文治✧ 烤牛肉辣根西洋菜三文治 ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹𓋜 𝓗𝓞𝓣 𝓢𝓪𝓿𝓸𝓾𝓻𝔂🌮✧ 法式松露芝士火腿多士✔︎︎︎︎⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹𓋜 𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽🍰✧ 雲呢拿慕絲配白朱古力✔︎︎︎︎✧ 焦糖朱古力咖啡蛋糕✧ 1963 文華芝士餅✧ 菠蘿芒果蛋糕配香草脆餅✧ 香橙葵花籽馬德蓮貝殼蛋糕⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹𓋜 𝓢𝓬𝓸𝓷𝓮𝓼🥧✧傳統鬆餅✧提子鬆餅✔︎︎︎︎配以 玫瑰花果醬 𓇬 牛油忌廉 ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹

Scone & Muffin推介指數 🌹🌹🌹🌹🌹黃昏時間路經中環就去文華餅店做外賣仔，買scone 返屋企。原味scone sold out，咁就買提子scone啦！🍇Raisin Scone HKD30打開包裝紙，香濃嘅牛油味湧出，拎上手都無油膩嘅感覺。面層略脆，內面鬆化而唔鬆散。大概有提子關係，味道略甜。🍑Peach Muffin HKD32店員細心解釋比提子鬆餅少甜，Muffin有清新嘅桃香同桃肉，而且濕潤，下次再試其他味！🌹🍓玫瑰花士多啤梨果醬+Clotted Cream🥛 (買scone +HKD36 可買1set)配角貴過主角，玫瑰花香撲鼻，士多啤梨甜酸度適中！Clotted cream 軟滑細緻，味道濃郁！(2 個scone 用1set 都夠)食物 🌹🌹🌹🌹🌹環境 🌹🌹🌹🌹🌹服務 🌹🌹🌹🌹🌹

年假後開始收拾自家物品,發現抽屜裡有個大信封,方才記得去年某天收到來自Openrice的電郵,內容是我在某活動中了獎, 獎品是文華餅店$100現金券,年紀大記憶力不佳,如何及何時參加過活動也沒有頭緒,不過也感謝Openrice送的禮物,個人覺得比頭獎更合自己心意。首次認識這家五星級酒店餅房是十多年前從粉絲朋友所買的生日蛋糕,那時候才知道這家酒店的蛋糕是很出名的,當時仍只懂得買連鎖餅店蛋糕吃的月巴人像發現新大陸般,原來酒店的蛋糕是那麼漂亮美味的,從那次開始自己對蛋糕的要求就愈來愈高了。以設計製作精巧帶古典氣息的天地蓋盒盛載的兩款蛋糕,經過一段時間車程後仍保持完整,盒子設計得漂亮之餘還很有保護作用,只是製作精美的盒子吃罷蛋糕後變了廢棄物,真的很浪費哦。New York Cheese Cake ($39)個子嬌小得幾乎一口吃掉,每一口蛋糕像吃銀紙到肚,以其迷你份量真的不便宜耶!不過吃過一口後就覺得絕對值得,因為她真的很美味。芝士蛋糕滑溜得可跟舌頭黏成一體,看似堅實其實幼滑,芝士香味連我這個可吃得很濃芝士蛋糕的都覺得夠濃,一般客人應覺得其極為濃郁嚕。面層白色酸忌廉的同樣滑溜,微酸的跟芝士蛋糕就