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2024-01-04
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Festive Season晚上來到中環蘇豪區,感受熱鬧的氣氛。這間餐廳無論在氣氛或食物上都很出色,樓上閣樓梳化座位舒適,即使是日Full House下也不感到焗促擠迫。吃個高質西餐,享受Holiday Mood的慢活歡樂時光,來個2023年的Happy Ending!招牌牛肉漢堡包配薯條 Le Jardin Signature Beef Burger w/ Fries $155足料漢堡牛肉超過1cm厚,吃得出有手打靚牛,肉感和牛味豐富,加上火燒半溶芝士奶味濃香,還有煙肉碎、酸瓜片和焦糖洋蔥的助攻下,整個Burger很高質。薯條鬆脆,份量大方,單吃不沾醬也很夠味滿足。 招牌香草焗雞(半隻) 配焦糖粟米 Roasted Half Chicken $238 100%要Encore的招牌焗雞,數量有限,晚到的鄰座客人想Order也撲空。雞肉非常嫩滑Juicy,連雞胸肉也完全一乾身。焦糖烤醬及調味是靈魂所在,惹味甜香而不死甜或過甜,還有誘人的蒜香和玉桂香。焦糖粟米已連芯切條,方便進食之餘,也能吸盡入味粟米芯的精華,完美!英式雜莓吉士鬆餅 Mixed Berries Pancake $143這個
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足料漢堡牛肉超過1cm厚,吃得出有手打靚牛,肉感和牛味豐富,加上火燒半溶芝士奶味濃香,還有煙肉碎、酸瓜片和焦糖洋蔥的助攻下,整個Burger很高質。薯條鬆脆,份量大方,單吃不沾醬也很夠味滿足。
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100%要Encore的招牌焗雞,數量有限,晚到的鄰座客人想Order也撲空。雞肉非常嫩滑Juicy,連雞胸肉也完全一乾身。焦糖烤醬及調味是靈魂所在,惹味甜香而不死甜或過甜,還有誘人的蒜香和玉桂香。焦糖粟米已連芯切條,方便進食之餘,也能吸盡入味粟米芯的精華,完美!
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這個偏向蛋糕質感的鬆餅甚有驚喜。預先30mins 落單,即叫即製,一上桌就感受到其熱度和蛋香,令人口水沸騰。Pancake整體鬆軟,底層帶一點點焦香,加上爽甜的新鮮雜莓和Vanilla Ice Cream,屬於冷熱交融的甜品佳作。
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冬天喝杯熱朱和熱Latte,暖意入心,賣相也很有心思,吸睛之餘,味道也是濃郁誠意之作。
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