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2018-07-03
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期待左想食好耐既紐約過江龍Shake Shack!啲人話要排1小時,好好地因為比較早到(中午12點),加上天氣一般,只係排左10分鐘,等食物都係等左10分鐘左右,係等位比較耐,因為外面落大雨,出面全部座位都坐唔到,個個都係間店內等位,但係室內座位得好少......所以等位都等左一陣,但慶幸成個過程25分鐘內搞掂望望餐牌不過可能期望太大?有啲失望......Shack Burger $76(Double)招牌Burger!其實即係Cheese Burger,加上生菜、蕃茄同埋秘製既ShackSauce。望落去外型都幾吸引,但可能抱太大期望,有啲失望……牛肉唔錯,鬆軟亦有肉汁,個醬汁都唔膩,但失敗在個麵包!有烘過,可惜被倒汗水、肉汁搞到個包已經焾哂,一啲都唔香口同脆,包底完全係濕……餡唔差,係衰在個包Shroom Burger $66另一招牌既流心炸茹芝士包!冇牛肉,岩素食者。用上Portobello mushroom(波特貝勒菇)、Muenster Cheese、Cheddar Cheese然後同樣加上生菜、蕃茄同埋秘製既ShackSauce。同樣好期待,呢個就比較特別同有驚喜,
Shack Burger $76(Double)
$76
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Shroom Burger $66
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Cheese Fries $36
呢個就真係可以唔洗嗌!M記薯條都有可能好過佢,一啲都唔脆口,焾patpat,芝士醬欠奉,差評
HK Style $41(Single)
香港先有既味道!呢個系列叫concrete,其實即係frozen custard(加了乳酪既雪榚),用上雲呢拿乳酪雪榚做base、西多士、花生醬、香蕉同楓糖漿。第一啖食覺得有啲似椰奶味道,再食真啲,重香蕉味,但愈食愈覺得帶苦味,可能係西多士既關係,西多士有啲苦澀,花生醬味唔出,整體好一般
總括黎講,可能我期望太大,加上係澳洲生活過一排,澳洲既Burger都做得幾出色,外國既Burger比我既印象都係好好食,所以對於呢間來自紐約既大型連鎖店抱有好多期望!但比我係澳洲食既仲差得遠,暫時係香港都未食到外國食過既味道......好想另一間大型連鎖店In and Out都係香港開業,睇下會唔會搵得返外國既味道
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