SHAKE SHACK (國際金融中心商場)

營業中

休息中

This is the second Shake Shack I tried in Hong Kong. Still no surprises in the food but the venue is worth the trip up. To spice things up, I chose the vegetarian option -- The Shroom burger. When you fry it, everything tastes good. At least that's what my mother says. I agree. I didn't miss meat at all. Recommend this if you're on Green Monday or something. And don’t dare to forget the cheese fries!!! Drinks. The apple juice is just my way of cutting on soft drinks. Not expensive compared to us

一直看到Youtubers到不同國家的Shake Shack試食每位都推薦大家有機會一定要嚐嚐今次終於等到它在香港設立分店便與友人慕名而來這次揀選了人氣商品的Shack Stack和Shroom Burger特別推薦Shroom Burger裏面包含🍄脆炸波特菇(Portobello Mushroom)🧀車打芝士 (Cheddar Cheese)🧀明斯特乾酪 (Munster)🍅蕃茄和生菜一啖咬下去便可一次嚐到埋藏在炸皮內的芝士和波特菇整體口感非常特別和有驚喜相比起傳統以肉作餡料的漢堡的更豐富若你不想吃漢堡但又不想罪惡感這麼重又或想試試平日較難嚐到的漢堡非常推薦你來試Shroom Burger相信你一定會一試愛上這相對較健康的選擇除了漢堡外也點了人人推薦的芝士薯條但和友人都一致認為由於芝士並非預先與薯條混合需自行點上芝士醬芝士味因而較淡較普通並不太推介大家特地來享用至於飲品方面今次選了Fifty/Fifty即Half Lemonade Half Organic Iced Tea飲品整體感覺清爽解渴有助去除肥膩感十分適合夏天及吃煎炸食物時飲用但兩者混合的味道未必人人能接受推介大家可單點L

晚上跟友人來吃漢堡，點了Shroom Burger、Chick’n Shack、Cheese Fries、Fries、汽水Fifty Fifty、That’s my Jam concrete 素食的Shroom Burger以大啡菇釀入車打芝士即炸而成，口感香脆；大啡菇充滿肉汁，當中的流心餡料更是精粹所在，是吃得很滿足的一個漢堡包，推薦。Chick’n Shack餐廳選用走地雞肉，並強調所用的肉類都不含激素及抗生素。雞扒厚厚的，外層炸得香脆但內裡並不乾身，還帶點肉汁，咬下去啖啖肉十分滋味。漢堡包中的配菜（生菜、蕃茄）新鮮，配上自家出品的ShackSauce醬汁，就是一個很搭的漢堡包。Cheese Fries薯條帶紋狀，是充滿薯肉的那種薯條，配上特製的車打芝士醬，味道濃郁。但多吃了會膩，不過不失，薯條還是跟茄汁才是最佳拍檔。汽水跟雪糕則沒什麼特別，雪糕是偏美式的甜，分享來吃會比較好。整體來說，味道是挺不錯，是可以來一嚐的紐約式風味漢堡包。

話說shake shack都開左差唔多一年，佢比人吹捧到咁誇張就緊係要試試佢，估唔到今日去到仲依然咁多人，明明係落完雨既星期五既夜晚9點都仲係排哂隊冇位坐😢😢（不過都好快搵到位既）聽聞shake shack最出名既burger並唔係shack burger，依係今次叫既shroom burger，其實即係炸芝士大啡菇取代左舊牛🤔就睇下呢舊菇有咩咁勁可以媲美一舊牛！第一啖咬落去，唔係講笑真係有汁滴出黎，菇味好香，炸左令個口感豐富左有番d咬口，醬方面應該就係千島醬黎既，冇特別嫁不過我覺得千島醬係完勝普通沙律醬既🤪食材新鮮唔再講，d芝士係爆多，每咬一啖就會有芝士係另一個咬位爆出黎，好彩包既另一面係合口唔係應該會食到好狼狽😂😂食快餐點可以冇薯條，扭紋薯條本身香脆，芝士醬都非常香濃，係預期高質既薯條，醬既份量都叫夠既不過芝士控會覺得再多d就開心d既，始終食到第二層就冇乜醬lu😢唯一要挑剔就係冇乜驚喜姐👉🏻👈🏻野飲係我諗左最耐既野因爲都幾多選擇，茶、酒、奶昔等等，最後放棄左香港獨有既奶茶shake要左呢杯花生醬shake🙈果然冇令我失望，花生醬味好出勁香勁正，最surprise係佢有d一粒粒打碎左

Shake shack喺香港開左咁耐都冇去食過，因為好怕排長龍😂同事話而家少左好多人，當然要去試下啦!😆🍔 有5款，食物都係單點聽講個shroom burger好正，同同事各自叫左一個🍔，再加個cheese 🍟 share 食😁Burger 熱辣辣，個portobello 炸得脆👍🏻咬落去d芝士會流出黎，好正😋個cheese fries🍟第一眼睇落好吸引，有好多cheese係面但係食落唔夠香脆，唔夠熱😟可能因為太多cheese🧀喺面整淋左個車打🧀比較濃味，食左1/3已經開始有d膩>< 我冇食過美國既shake shack，但我覺得個shroom burger幾好食👍🏻個burger細細個，我地兩個女仔食左d 薯條🍟就已經覺得飽，男仔就未必夠$66我覺得都少貴，始終冇野飲但出面環境舒服，天氣好真係幾chill😊Ps 佢出面d枱係開放俾公眾既，可以食外來食物

小編孤陋寡聞，冇乜聽過外國出名嘅漢堡包舖。Shake Shack 一開始話要進軍香港，好多人都好興奮，小編先知佢嘅來頭。一開始怕排太耐隊，所以冇即刻去試，到之後少啲人先去。宜家喺繁忙時間基本上都要排20-30分鐘隊，非繁忙時間試過唔洗排。同埋宜家有c-line，係一條買野飲同雪糕嘅express line。野食都出得快嘅。最鍾意係佢個包好軟，同時亦都有咬口。個底吸左啲漢堡扒嘅油，好香口 個肉多數都係全熟，有肉汁同鬆軟。番茄同菜多數都新鮮嘅，如果有多啲或者大塊啲嘅菜就好喇小編最想推介係呢個熱狗。不過小編身邊嘅朋友都覺得佢無乜特別 小編最鍾意呢個熱狗嘅配菜，有番茄，洋蔥碎，青瓜，墨西哥辣椒，酸瓜，加埋佢個酸芥末汁，非常刺激味蕾。條腸係類似雞肉腸咁嘅樣，唔係大大條嗰隻。不過食呢個熱狗會好狼狽，因為佢冇紙包住，會一路食一路跌哂啲涵出黎。炸菇burger都有唔少人鍾意，但小編就唔太鍾意，最主要係因為佢炸得好燶，同埋有時舊菇好細。Fifty-fifty係茶溝lemonade，好唔好飲要睇彩數，試過成杯得茶味Cheese fries 好味，個芝士醬唔會好溜同滯。

7/10.🕺🏻🕺🏻shake it🕺🏻🕺🏻shake shack呢間🍔其實係我wish list 好耐，自從美國食過後，見到hk 開了分店就想去搵返當時嘅回憶。唯獨對於一個新界人黎講，中環真係太遠啦😂今次啱啱好有野係中環做終於有機會去shake shack 啦！6點本左右去到已經非常多人，加上落雨，室外嘅座位大減，所以見到好多人等位，非常熱鬧！double burger 同shroom burger 邊個好d?雖然我係食肉獸，但對比下我會推薦shroom burger! 食落冇咁油膩，同個蘑菇炸左口感同味度都好好😋朱古力milkshake 就有d 甜，建議order 杯啤酒嘆嘆好過！

相信Shake Shack呢個名都唔陌生，假日晚上排隊由買到攞都差唔多成個鐘🤤可能抱住太高既期望黎到，結果難免會有啲失望，質素唔係話差但就真係平凡💁🏻‍♀️👁‍🗨 Shroom Burger（7/10）💲66包身軟熟，無咩特別🍔個餡望落幾厚身，炸粉保持到香脆，咬開有流心芝士，仲帶有拉絲效果，一開始都還可以既🧀可惜蘑菇較為薄身，食落唔夠juicy，去到尾更加係得返塊炸皮🍄感覺越食越單調同空虛😂👁‍🗨 Crinkle Cut Fries（7/10）💲27因為見到太多人話淋上芝士搞到啲薯條好腍，所以我都係叫返普通既算啦🤪波浪薯條無芝士之下夠熱同埋脆身，不過就唔係話好薯嗰種🥔間中會食到粒粒鹽👁‍🗨 HK Style Concrete（6.5/10）💲41 (Single)呢個雲呢拿吉士醬、西多士、花生醬、香蕉、楓糖漿🍯既配搭都真係幾特別，絕對有香港特色，襯返個食物名🇭🇰面頭帶有淡淡🥜花生醬味，之後會係重香蕉味🍌可惜沾上楓糖漿既西多士比較韌同埋油，而且整體都溶得比較快，一攞到手就要即刻食佢先🍨🔛 整體評分（7/10）呢度有得自助斟水，就算無叫到飲品都唔係問題😛同埋值得一讚既係，食完嘢隻手油淋淋，呢