% Arabica (裕福大廈)

營業中

休息中

%Arabica 是一間很特別的咖啡店，創辦人的哲學理念就是「探索世界」。由京都開至全世界，大部份店舖選址都是海邊、開陽的地方，讓人在繁囂的生活入面得到寧靜。如果你有心事、唔開心、想一個人靜靜獨處嘅時候，%Arabica必然是你的首選。這間咖啡店特別之處就是提供一款咖啡叫做西班牙拿鐵，到底西班牙拿鐵跟一般的拿鐵有什麼分別呢？西班牙拿鐵加入的不是普通鮮奶而是煉奶，所以會比一般拿鐵甜一些。哥喝得不是咖啡，而是感覺。%Arabica is a very special cafe. The founder hold a philosophy is to explore the world we are living in. From the first shop in Kyoto to many others all over the word, most of the shops are located near seashore, with open view. This allows customers to enjoy a piece of quietness within b

位於西環堅尼地城海旁的% Arabica，裝潢走日式簡約路線，以白色為主調。設有落地玻璃，可以一邊休閒地喝咖啡，一邊看海景，打從心裡覺得愜意，給人一種「不在香港」的旅行感覺。店內瀰漫著淡淡的咖啡香，散發雅致閒逸的氛圍。不是一間「只賣咖啡」的咖啡館，店內還有咖啡豆出售，客人亦可買回家自行沖煮，慢慢地品嚐。亦有售賣自家產品，例如：雨傘、保溫杯、背包等。Spanish Latte ($50)拉花精緻漂亮，奶香甜味突出，咖啡味道溫和，質感豐厚，口感滑順。輕啜一口香醇咖啡，沉浸在充滿咖啡香的悠閒時光，讓人在煩囂的城市找到一絲寧靜，絕對是個舒適慢活小天地。

短短幾日黎左兩次。上星期六想搵個有冷氣既地方等食晚飯，就到訪左呢度。都幾難搵位，因為實在太多人打卡。環境確實幾靚，對住大海景，不過就有無限既人輪流擺pose打卡。如果鍾意影靚相又唔驚逼，可以到訪。叫左一杯latte同一杯Spanish latte。兩杯都不過不失。我地兩個人都偏好Spanish latte，感覺滑啲香啲。不過唔鍾意甜就唔好叫，始終Spanish latte都落左condensed milk，點都甜少少。今日再黎就係因為想買包咖啡豆。佢既種類幾多，有美國豆，亦唔太貴。順手都叫左杯spanish latte。希望包豆好飲！

每日都要飲杯咖啡先覺得完美，有時仲要係去飲下啲高級少少既咖啡滿足下自己既咖啡癮，而 “%Arabica”就一直係我想比貴啲飲杯好咖啡既選擇之一。環境愈開愈多分店，知道打卡位既西環碼頭附近都開左間，環境好chill好relax就去打下卡，對住海景，仲有兩層，週末到訪人龍甚長，買完樓上雅座都FULL左，不過唔緊要，邊行邊飲一樣咁嘆。Spanish Latte $55(Iced)自第一次係IFC飲過“%”既Spanish Latte後一試愛上，一直知道係用煉奶沖既所以特別滑，但今日見到店員沖係用明治奶，未知係本身已落左煉奶再加明治奶，定係我一直誤以為用煉奶沖......無論如何， “%”既Spanish latte入口香滑，呢到既咖啡有分Blend(綜合豆)或Single(單品豆)，不過Spanish Latte就只有Blend一款，咖啡味香而岀，奶同咖啡比例恰當，質感幼滑，難怪售價不便宜仍然吸引大量客人！Matcha Latte $60(Iced)Spanish Latte 及Matcha Latte 係尖沙咀天星小輪碼頭都未有供應，所以會揀去其他分店就係為左飲呢2款。 “%”既Match

早前去嵐山觀光，希望順道品嚐一下% Arabica，可惜大排長龍，因為不想耽誤行程便放棄了。不過% Arabica現已登錄西環堅尼地城海旁，跟嵐山店有點相似，同樣坐擁無敵海景，給人一種「不在香港」的旅行感覺，當然要來朝聖！以純白色簡約設計為主，配上落地玻璃的設計，可以一覽無遺地欣賞維港海景，舒暢環境清新氣氛，是放鬆歇息的好去處。店外亦有位置可靠坐，客人可以靜靜地邊喝咖啡邊看海，感覺特別輕鬆愜意，讓人悠閒地度過一個慵懶的下午。除了飲品外，亦可購買新鮮烘焙咖啡豆。不喝咖啡的客人不用擔心，還有抹茶拿鐵和檸檬梳打水等其他飲品可選擇。店員忙個不停，不停地沖泡咖啡，店內充斥著陣陣咖啡香味。Spanish Latte ($50)店員說西班牙拿鐵加了煉奶，相對會較甜，但個人比較嗜甜，覺得甜度適中。口感幼滑豐厚，醇香順口。