Cupping Room Coffee Roasters (汕頭街) (已結業)

每日返工最期待就係諗下Lunch Time食乜😹下晏先再有energy工作chur過💪#小胖遊灣仔🐠 ————————————————🔹🦑Squid Ink spaghetti aglio e olio🍝 $148 虎蝦辣炒墨魚粉😋墨魚意粉唔係沾上墨魚汁的，而係係意粉裡面，同時墨魚汁令意粉變得更彈牙好味，唔會因為食墨魚汁粉而變得牙齒全黑而尷尬🖤配合新鮮爽口虎蝦🦐辣辣哋同好蒜香🧄加持，有少少避風塘感覺🤫.🔹Egg Benedict with smoked salmon🍳 $138Poached Egg🥚流心效果，三文魚都大片，有Baby Spinaish係底🥬Sourdough 唔會硬到咬唔開，有用少少牛油🧈烘暖，我覺得幾好🍞.重要‼️嘅係跟餐咖啡係唔需要加錢呀~第一下覺得天啊，真係超著數🤑(後來諗深一層其實都係正常Cafe Main+Coffee價錢😂）.🔹Iced Matcha Latte with Ice-cream 抹茶🍵味濃而回甘，奶好滑🥛仲要再加雲呢拿雪糕，即時更加冰涼又無好甜🤤小朋友心態有雪糕就加分💯.🔹Hot Latte 好飲，咖啡☕️偏Fruity，after taste有

呢間係朋友介紹，特別推介意粉，不過包類都好有質素，而且咖啡評價都幾好😆大部分分店平日只營業到5點，就連週末都只係到6點唔做晚市，可想而知生意應該都幾唔錯。平日有lunch combo包飲品，不過對比番單叫意粉價錢其實combo等於用優惠價加配餐飲，如果無需要飲野單叫意粉可以平番二、三十蚊。-🍝Spaghetti with garlic creamy sauce (with smoked salmon) $158同款仲有雞胸版本平十蚊，不過第一次食完煙三文魚就念念不忘每次都揀返一樣🤣💕意粉除咗有蒜仲有芝士碎，連埋煙三文魚用火槍微微燒過好香口🤤意粉個creamy程度食過幾次都有分別，個人較喜歡多醬d嘅肥肥版本。試過外賣唔夠醬有啲乾身扣左好多分，建議都係堂食趁熱食好食好多😋❤️-🍝Squid ink spaghetti aglio e olio $148男朋友表示次次嚟都係食creamy spaghetti食到好悶想試下其他🤣睇名以為又係普通墨魚汁意粉點知食落有驚喜😳首先上枱嘅時候賣相都幾靚仔，有3隻大蝦🦐🦐🦐意粉係粗款身為幼麵愛好者扣左啲印象分🌝不過可能就係呢個原因所以先覺得食落有驚喜，因為

Cupping Room係有唔少分店，之前食過中上環幾間分店好幾次，一直覺得唔錯，反而灣仔呢間每次晏晝經過都見到滿座費事等就無入去，不過呢日比我發現原來除左下層仲有上層，結果接住之後一個禮拜已經即刻黎食多幾次🤣▪️ Egg Benedict w/ Smoked Salmon（7.5/10）💲128 (Lunch Combo)原來張相影到矇左所以唔擺了🤯呢個既班尼迪蛋切開有蛋漿流出，亦富有蛋香，煙三文魚又唔會過鹹，麵包脆邊內軟，另外配上水果如西柚拌碟，如果荷蘭醬濃味一點就更好了🤭▪️ Creme Brulee French Toast（8.5/10）💲108估唔到呢個幾有水準😍外面微焦脆身，內裡好似海綿蛋糕同埋麵包布甸質感般軟熟，濕潤度恰到好處，而且有住香濃蛋香同埋甜絲絲糖漿味道，加上脆面焦糖香蕉同埋士多啤梨，食完唔會油膩之餘好想再encore😋▪️ Spaghetti w/ Garlic Creamy Sauce（7.5/10）💲128 (Lunch Combo)醬汁一如既往creamy，而且蒜味香濃，帶有少少辣粉，雞胸肉未算得上嫩滑，但都唔會太嚡口，而且意粉彈牙，掛汁力強🍝▪️ Squid

唔知各位A&M粉係唔係都好似M佬一樣要清假或者請No pay leave，既然依家放假冇得去旅行，就當然要善用假期，發掘香港好去處。今日，我哋就去咗灣仔汕頭街嘅Cupping Room Coffee Roasters食Brunch，一間Bookmark咗好耐嘅Cafe。餐廳裝修以黑白色為主，簡約而有格調。Full Brekky(Fried Eggs, Streaky Bacon, Vine Tomato, Portobello Mushroom, Nuremberg Sausage & Sourdough Toast)呢個全日早餐非常豐富，有太陽雙蛋、煙肉、車厘串茄、貝羅貝洛大啡菇、德國腸同酸麵包！貝羅貝洛大啡菇又大又厚身，超級Juicy，菇味香濃；酸麵包非常正宗，外皮香脆；煙肉同德國腸煎得啱啱好，非常惹味；車厘串茄鮮甜多汁。特別值得推介呢度嘅太陽蛋，好少餐廳會煎到燶邊，蛋黃紅潤，入口蛋味香濃，加埋海鹽同黑椒，好香口。Squid Ink Spaghetti Aglio E Olio(Grilled Kings Prawns, Fennel, Fried Garlic, Oliver O