The Stadium (已結業)

是日一行5人搵地方賀除夕，所以想搵個坐得耐可以等倒數，有得飲下酒同玩既地方，本來想book位，點知一打去就話full左，於是一收工就去拎位，大約1910到，等到近1940有位入，雖然都等左陣，但佢有位坐又有足球機係門口，等既時候都唔悶，加上除夕都預左要等既。未入去已經睇定餐牌，見到雖然係節日但都有Happy Hour，只要8點前叫啤酒普遍都平10蚊。1940入到去第一步當然趁仲有happy hour 叫杯啤酒先啦～ 叫左杯Stella因為預左要坐得耐等倒數，所以食物都分左兩 round黎叫。第一round 叫左啲小食先，叫左個The Stadium Combo，Barbeque Chicken Pizza 同埋Truffle Fries。其實都唔係第一次黎呢到食野，好多時都有叫呢個The Stadium Combo，入邊有水牛城雞翼，洋蔥圈，魷魚圈，薯波，芝士條，麥樂雞同埋沙律，仲有4款醬可以點，作為開胃snack 又可以餸下酒，岩哂一班人開心share。再黎果Barbeque Chicken Pizza，啲雞完全唔鞋口，好嫩仲夠入味，芝士好夠，中意佢果脆餅底。之前次次黎都必點既Tru

觀塘工業區一直都有不少"臥虎藏龍"的餐廳，所以每次到晚上的時段開源道並不會因為大家已下班的關係而沉靜起來。 今次經同事介紹下就來到這間以運動為主的餐廳去享受美式的食物~為方便大家等候時間都可以做運動，老闆特地於等候區設置足球機讓大家較量一番 (順度可以看看邊位朋友要負責今次的Happy Hour吧!)。不論是牆身﹑枱面擺設都有球類運動的感覺，就連菜單都以傳統籃球比賽所用的戰術板托底，以及飲用的水杯都是以球類為設計主題，非常有誠意。短時間的吹水飯局下，與同事們就決定少少的點了以下食物：(不過當晚薄餅未有供應所以未能一嘗)1) The Stadium Salad: 以黑醋為主要修飾對象的牛油果沙律。黑醋味道很香濃，而底下的沙律菜由原本比較單調變成爽而酸甜，味道不錯。2) The Stadium Combo: 以水牛雞翼﹑炸雞塊﹑炸芝士﹑炸墨魚及炸洋蔥圈為主的小食拼盤。炸芝士的外圍是含有紫菜的蛋漿所炸，所以口感上脆而爽。洋蔥圈不算炸得透徹，反而令洋蔥原來的水份不會流失很多。炸墨魚爽口而不油膩。3) Chicken and Mushroom Tagliatelle: 闊條麵份量不算多但味道濃郁

雖然小妹生日過左一段時間，但同事都好有心補祝番。收工後直接去The Stadium, book 左7點半，好似7點9左右先去到。到左發現好多人等位，遲到都怕怕，侍應仲話有人攞左我地既booking（同名？），不過虛驚一場，都係優先俾番位我地。餐廳非常之大間，weekday都好full，期待值上升。員工帶左我地去一排好似戲院櫈既枱，裝修同氣氛都幾好。大家都好肚餓，急急腳叫野食。不過pizza都要等一陣，建議一坐低就可以叫左先（如果肚餓）。黑松露醬同芝士好夾，火箭菜不會苦，薄餅脆邊。可能好肚餓，又或者我太喜歡菇類，十分好味～太肚餓，同事影都影唔切已經俾我地拎左兩件。有炸栗米球，辣汁雞翼，洋蔥圈，芝士條，魷魚圈同麥樂雞。芝士條太凍，可以拉長絲但太硬冇流心效果。4款醬汁，其中3個白色一個係沙律汁，仲有酸奶味、較稀的醬和一個酸度介乎兩者中間的汁。紅色係類似炸雞翼上的辣汁，唔係茄汁。大家平時都食唔到魚，叫左個烤爐魚食下。雖然唔係必定菜式，但質素好好，魚香略乾身，加上Creamy既青白醬好好味。底下是薯泥，可以一齊食，口感再豐富D雖然性價比唔高，但係好適合聚會，野食質素亦不俗。好多人幫襯，最好訂左位

走進工廈 黎呢度 食下野 飲下酒 傾下偈 已不只一次 因為感覺舒服 及 以運動做主題 更加 會播自己喜愛的NBA 所以特別喜愛這裡 除左環境外 食物相當有水準The stadium Combo 小食拼盤 有 炸雞寶 墨西哥雞亦 炸魷魚圈 洋蔥圈 芝士條 每一樣都好好食 一個拼盤 多種食物 相當吸引 另外更有四種不同醬料 調味 The Stadium club sandwich 公司三文治 有別於其他的公司治 有新鮮蕃茄 疏菜 配以火腿及火雞肉 加上兩種唔同既芝士 做得很出色 美味 Porcini Trofie 黑松露手搓粉 好難形容的好味 本身好黑松露 配以忌廉白汁 另外 手搓粉 好特別 一條條 好似粉仔形狀 好好食 好特別 Hazelnut latte 咖啡同樣出色 香滑之餘 味道剛好 每一位員工 著住店名的 tee 服務亦好

近年觀塘有特色的餐廳愈來愈多，今次便來到以球場作主題的The Stadium。餐廳面積非常大，有多個主題專區，更有多個電視螢幕播放足球、籃球等比賽，整間餐廳都充滿著熱鬧的氣氛，男士們定必喜歡。連擲飛標機都有，可惜晚飯過後已有人在玩，唯有等下次。The Stadium Combo $128跟朋友來看球賽點個小食拼盤就最合適，因為選擇多又豐富，有洋葱圈、魷魚圈、芝士條、水牛雞翼、粟米球、雞塊，連醬汁都有四款，芝士汁、沙律汁、辣汁，總有一款合你心意。煙韌的芝士條要趁熱品嚐，第一件先吃，熱騰騰仍然可拉絲。水牛雞翼雞翼外層炸至微脆帶焦，沒想到內層雞肉仍然嫩滑多汁，味道辣中又帶點酸，蠻惹味的。沒想到炸漿包著的是粒粒粟米，有驚喜。滿滿的芝士佈滿在薯皮上，薯仔蓉鬆軟，外層帶脆。整體炸得香脆不油膩。Beefy Mushroom Burger $118頂層的麵包輕輕烘過，外脆內軟，中間的牛肉充滿肉汁，配上半溶的芝士，新鮮蕃茄、生菜和洋蔥，感覺清新，但如果中間的牛肉再煎香一點會更好。Apple & Peach Juice $38飲品選擇不算多，而且剛開業未有酒牌，期待之後的啤酒。從裝修便想像到店主一定是非常

行完OUTLET想搵個靜靜地既地方, 原來轉角M記對面有座工廈改頭換面, 改左名做WAVE, 樓上有間睇波美式餐廳, 就走上去試下.一出LIFT已經有部美式足球機係到, 任玩! 餐廳內仲有桌球同飛鏢機!The Stadium分成3個區域, 有不同的SOFA, 望落D SOFA都幾舒服, 微暗的燈光, 仲有多部大電視, 你坐邊都好, 總可以清楚望到電視.先叫左小食同朋友一齊HEA下:The Stadium Combo ($128) - 有幾款小食, 包括炸洋葱圈, 炸魷魚圈, Mozzarella Sticks, Buffalo Wings, Nuggets and Corn Nuggets.炸洋葱圈都大大件.炸魷魚圈雖然賣相唔似, 不過十分好味!Mozzarella Sticks真係可以拉到一尺長! 不過好煙韌, 芝士太多粉了, 一凍少少就無甘好食.Buffalo Wings真係好辣, 好酸, 受得辣的朋友必試, 外皮炸得好脆, 雞翼仍JUICY.Nuggets 即係麥樂雞, 朋友話The Stadium呢蹶好食過DCorn Nuggets即係炸甜粟米, 入面仲有一粒粒粟米粒, 甜甜的