夏雪 (已結業)

今日去咗大圍度探朋友，朋友仔推介呢間Cafe，我哋可以一路慢慢食，一路慢慢傾😆😋加水😂呢度環境舒適，自助水吧同餐具，唔使成日麻煩店員加水😂我哋叫咗一份京都小山園抹茶咖央麻糬窩夫、忌廉芝士窩夫配沙律（3款）、Tiramisu😆職員煮緊窩夫嘅期間，我地已經聞到好香嘅窩夫味😍 京都小山園抹茶咖央麻糬窩夫 包括waffle 、綠茶雪糕、紅豆蓉、麻薯。waffle熱辣辣，外脆內軟，帶少少抹茶香，入面係麻糬，qq，好好味😋綠茶雪糕唔甜，帶少少甘😋👍🏻熱辣辣嘅麻糬配埋雪糕、紅豆蓉一齊食，真係Perfect match😍忌廉芝士窩夫配沙律我哋揀咗煙三文魚、炒啡菇、蜜糖芥末鴨胸。咖菇好juicy ，煙三文魚咸香，煙鴨胸肉肉質嫩，加蜜糖介未醬好好味😋Tiramisu香濃咖啡同酒味，入口好soft 好creamy，一d都唔膩👍🏻😋仲好大杯😆

呢間大圍嘅人氣cafe 最主打就係窩夫 真係我食過嘅數一數二高質💛重要冇限時 同朋飲杯咖啡食吓野吹吓水 都係唔錯嘅選擇😚.️📌士多啤梨乳酪藍莓夾心窩夫 $68超推薦呢款🌟窩夫口感好合我心意 做到外脆內鬆軟🥰雖然冇乜蛋香 但有夾心就唔重要了😎鍾意佢個乳酪唔甜 係偏酸 加埋藍莓醬 酸酸甜甜 好開胃🫐而且內餡份量好多 每一啖都有🤤每款口味嘅窩夫係配左相應味道嘅雪糕 好有心思🫶🏻食得出係靚野 應該係movenpick嘅藍莓芝士餅味雪糕🍦不過可能天氣熱 溶得好快😢擺盤仲有啲士多啤梨同藍莓 on top淋左士多啤梨醬同煉奶🍓存在感唔高 但賣相好吸引🤩.📌京都小山園抹茶咖央麻糬窩夫 $75雖然係用咗小山園 但係窩夫嘅抹茶味唔算好重 唔太食得到苦澀回甘🍵不過加左麻糬 令成個窩夫嘅層次更加豐富🥰外脆內鬆軟之餘 仲多咗煙韌軟糯嘅口感🤍咖央醬同抹茶醬係分開嘅 所以唔點嘅話 窩夫就比較普通🙈拌碟除咗有高質抹茶雪糕 仲有黃豆粉蕨餅同紅豆🫘蕨餅黃豆粉味好濃香 質地好q彈 紅豆夠清甜😝.📌Tiramisu $75呢到嘅tiramisu層次感好分明 每層嘅味道都balance得好好👍🏻可能個mascarpone che