Chef's Stage Kitchen (愉景新城) (已結業)

得知誠品書店在荃灣開了第五家分店，都特地來荃灣探探全新開業的店舖，意外，看到愉景新城這個月都作臺灣十分車站市集，平溪線的觀光列車直接搬到現場拍照、另外還有祈福天燈，都希望大家身體健健康康，才是最大的財富。拍了好多有趣的臺灣情境後，朋友推介荃灣最好吃的洋食西餐店，就剛好在十分市集的招牌旁，店裡亦佈置濃濃的聖誕味、加上旁邊的台味，到店內用餐，同時可以獨享兩種拍照風格首先要好好稱讚店服務的用心，進店後，店員馬上提供了兩個全新的紙袋，供放口罩使用，真的是超級貼心的服務我點了一份手打美國特級安格斯牛肉芝士漢堡配薯條（108元），午套餐都有附上餐湯、沙律與麵包，今日是蘑菇湯，湯濃郁香醇，佐上麵包，味道更佳，沙律🥗的份量都是很足夠的，推推真的是超霸氣的漢堡，澎湃的美式漢堡，鮮嫩多汁的手工大漢堡，漢堡肉厚切、美生菜、蕃茄、洋蔥及起士所組成。拿在手上頗有重量感。另有附上生菜酸黃瓜、及現炸薯條，超有飽足另外點了朋友超推薦的義大利國寶甜點提拉米蘇，份量也是超級有存在感的，柔滑慕斯的的甜蜜滋味，又帶著成熟濃郁苦味的香氣，絕對是大人系的甜點啊，大推

好耐都冇去過荃灣嘅愉景新城商場，今日去附近探朋友又在依邊行街，午餐嘅時候嚟咗依間店食。我哋大約12點左右嚟到，間店好似都係12點開門，我哋好早就入咗去食lunch。點知只有十幾分鐘嘅時間，就越來越多人入嚟，上OpenRice先見到原來依間店都有好多好評。應該係出名好食嘅所以午膳時間都坐滿客人。我哋叫咗兩個set lunch首先嚟嘅餐湯同埋沙律已經好好食！南瓜湯好重南瓜嘅香味，牛角包都好鬆化。沙律好清新，特別鍾意佢加咗酸酸甜甜又爽口嘅青蘋果肉眼扒有炭烤嘅香味，亦都夠林。扁意粉林度適中，車厘茄、羅勒葉、番茄醬嘅配合都好夾。虎蝦都煎得好香，同蕃茄汁一齊食好好味。番石榴果汁感覺好清新好濃郁。榛子朱古力好濃郁幼滑。跟餐配甜品有優惠。黑白朱古力蛋糕味道濃郁，配合果仁更有唔同嘅口感。Tiramisu好有甜酒香味，咖啡味也好濃，非常鍾意！埋單嘅時候店員攞張單黎亦都好有創意，有個小pan加隻玩具雞蛋連同張單，好得意，哈哈！今餐好滿足好開心，下次會再多嚟幫襯！

見到呢間店一直備受好評，抱著期望一試。點了兩份晚餐，香煎海鱸魚和炭燒澳洲穀飼肉眼扒。點餐後就有餐飽送到。這個醬很好味，點麵包大讚。可以refill一次。煎海鱸魚偏鹹，雖然個菜名好長，好似有好多材料，但味道就同超市買嘅catfish 分別不大。賣相還可以。炭燒榖飼肉眼扒七成熟，肉色嫩紅，看著吸引，但食落還是帶點乾和「鞋」，似乎不太對得住$238的價位。Tiramisu 是最值得讚的。份量夠二人吃，亦夠滑，甜度適中。

今日去愉景新城行街，行到10點鐘左右見到有間餐廳仲未閂門，🤨所以就同男朋友入去食～突然好想食牛扒，所以就order左個肉眼牛扒🤤～同埋好想食意大利飯～所以就點左個松露牛肝菌意大利飯😍😍😍😍最重要梗係有甜品啦，叫咗個tiramisu~🍰個牛肝菌意大利飯好好好好味！！飯既硬度煮得岩岩好！個松露亦都好香，由於我要佢多汁，所以黎到個汁既份量岩岩好！😩媽呀！明明岩岩先食完，食定諗起都好掛住呀🤤🤤🤤個肉眼扒真心麻麻既，$238@1，重點是沒牛味香and小小un~但個甜品都好Q出色，好香😘😘😘不防試下丫😛

好耐無黎過荃灣愉景新城，印象中係無咩特別嘢食，差不多全部都係連鎖餐廳黎，今次黎探朋友，就介紹左間嘢餐廳格局有啲啲似酒吧咁，但佢係商場入面採用開放式間格，都算幾好坐我地下午三點幾黎黎，但餐廳係提供Brunch menu ，都好多選擇，樣樣都好似幾好食咁佢提供既飲品都睇落好好咁仲有甜品食結果，雖然係下午茶既時間，但一場黎到，我都照叫塊肉眼扒食一上枱已經香氣四溢好香既炭燒味同肉香而薯條係厚砌仲係新鮮炸好，香脆可口沙律淋上既沙律醋十分之醒胃牛扒叫左七成熟，係燒得岩岩好牛味香濃，有咬口，滿口燒肉同牛油脂味，就咁食都已經係好好食我加左錢叫依杯鴛鴦，因為係西餐廳出現依種傳統港式飲品真係第一次見就如佢餐牌所講，真係好有特式，賣相亦好吸引。味道方面，起初飲係似奶茶多少少，飲飲下啲咖啡冰磚溶左之後，就會變成鴛鴦我揀既係原味，如果想有多層味道既可選擇焦糖或榛子味聽朋友講話依度個Tiramisu 好食，我就另外叫左個黎試，一上枱已經覺得好靚，仲散發出少少淡淡既酒香個Tiramisu 並無落太多cream ，唔會覺得好脆，食落好柔軟又不失一層蛋糕既質感，係好好食強烈推介