교자상

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朋友升職請食飯，大家都鍾情韓國菜，相約喺銅鑼灣中間點食飯！餐廳裝修有格調，好適合情侶 / 三五知己嚟食飯傾計聚舊。點了海膽紫菜包飯、牛骨湯、水芹菜五花肉及涼拌水芹菜。牛骨湯先上嘅牛骨煮得好白好濃，味道濃郁，裡面嘅肉份量好多，熱湯十分暖胃。水芹菜煎餅煎餅煎得香脆，味道食落跟泡菜煎餅差不多，挺夾的。涼拌水芹菜平時較少食到水芹菜，以涼拌形式製作，味道係甜辣口味，較易入口的。海膽紫菜包飯 有驚喜！海膽夠新鮮，配上生牛肉同黑松露魚子醬食，好夾喔！水芹菜五花肉 食韓國菜當然少不了燒肉！五花肉的份量很多，配上生菜、泡菜、芽菜、和水芹菜，生菜拼盤仲可以refill，大滿足！吃韓式燒肉的好處是會自然地吃了大量蔬菜，哈哈。推介！呢度都有甜品食，點了TiramisuTiramisu呢度嘅Tiramisu加入咗韓式米酒，比起傳統嘅Tiramisu企身，類似mousse cake，入口有好淡嘅酒香，幾特別，值得一試～整體來說，是一間很不錯的韓國餐廳，會再來光顧的！

姐係咁，作為韓國菜黎講，你都算百足咁多爪，又有醬油蟹，又牛肉他他，又生蠔，韓牛，牛肋骨，蛋卷，咁多樣選擇，你叫我呢d選擇困難症點揀先，你好野，我就係比你考到啦，我全部都要算啦！👇🏻📌간 식 -▪️ 오이 피클 - 55▫️ 先黎個前菜「醃青瓜」，個賣相好吸引，成條青瓜原條上，STAFF會幫我剪開，食落仲有D辣汁，清爽又開胃。📌공 유 하 다 - ▪️ 구운 쇠고기 플래터 - $325/Regular▫️ 第一道招牌菜試左個「烤牛肉三合」，牛肩肉做主角，全程由staff幫我地燒，大概每塊每邊燒5-6秒，唔需要燒太耐，咁樣食落口感做到最嫩滑juicy，而配菜方面有韓式白菜、帶子刺身、蘑菇，本身已經熟左，可以直接食，呢個價錢性價比不錯，值得一試。📌밥 -▪️ 성 게 김 밥 - $380▫️ 另一個「海膽紫菜包飯」絕對係有驚喜，每一舊飯團以紫菜包住，面頭鋪住一大舊海膽，再加左d黑魚子，再夾雜牛肉他他，一啖過口感豐富，成個層次相當突出，幾種味道擺埋一齊完全無違和感，鹹鮮味十足，正！📌한 식 - ▪️ 구운 닭 날개 - $88▫️ 估唔到「熟成烤雞翼」比平時食既烤雞無咁油膩，外層微微焦脆，口感十足，配埋兩杯

💛好味指數:4.8/5💛💜回頭指數:4.7/5💜 銅鑼灣新開咗韓國居酒屋🏮香港的韓國料理好多，但係高級嘅韓國餐廳就比較少。餐廳的環境舒適，而且菜式選擇多，成個環境和氣氛都覺得好Relax☺️ ✅前菜前菜係醃蘿蔔，帶辣味，如果多幾款前菜更開心😆✅牡丹蝦$178兩隻牡丹蝦分別配海膽和魚子醬，用料上乘、擺盤精緻✨牡丹蝦鮮甜，配炸紫菜好夾🦐✅韓式生牛肉$220海膽配生牛肉旁邊有炸紫菜，可以好似牡丹蝦的食法，放在紫菜上面一齊食，味道更豐富☺️生牛肉完全唔會有腥味，配上海膽食到兩種唔同嘅鮮味，係一道好出色的小食❤️✅烤和牛肉$178有啲似日式的牛肉丼，但韓式的味道😂牛肉配上菇和洋蔥🧅同日式的味道完全唔同，味道係偏向韓式的醬汁，烤牛肉細嫩入味👍🏻👍🏻✅八爪魚$258八爪魚烤得好香，口感偏配泡菜好夾👍🏻不過有部份烤過咗小小，但唔算太大影響🙈✅韓牛胸肉$660呢款係頂級1++韓牛胸肉，見到啲牛就已經覺得好吸引😍忍唔住即刻打卡📷牛胸肉油脂分佈平均，水芹菜會同牛肉一齊炒，店員會即場烹調，技巧熟練，相信一定訓練有素👍🏻炒好之後會放喺一邊，炒埋其他嘅配菜，有芽菜、韭菜、蕨菜、泡菜和菇牛肉口感軟滑充滿牛香😋而且每款配菜