Gusto - Taste Italian (已結業)

星期五晚未到7點已經全場坐滿，十分旺場，氣氛熱鬧，但侍應就明顯不足，個個都忙過不停。想加水、追單、埋單都等一段時間先有人回應。點了兩個DiningCity餐廳週的set dinner，共四道菜，每人$298。上菜好慢，飲完湯等左20分鐘先上前菜，之後再等多半個鐘先上主菜。綜合來說，服務跟食物質素都在水準之下。蟹肉粟米湯 - 粟米湯濃，蟹肉鮮甜，還有少許魚子醬提味，味道不錯。芝麻牛油果沙律 - 芝麻包滿牛油果，幾香口。沙律菜新鮮，無花果醋味道獨特。煙三文魚三重奏 - 三款煙三文魚各兩片，有刁草和酸忌廉味。香煎三文魚配蘋果氣酒煮海鮮 - 三文魚煎得香脆，但份量略少。海鮮有3隻大蜆和3隻青口，但其中1隻青口只有殼沒有肉，蘋果氣酒汁偏甜。網燒安格斯牛肩胛肉小排(+$68) - 全晚最失色的一道菜，牛扒生熟度近medium，筋多且極韌。甜品為奶油煎餅卷和Tiramisu(+$38) - 煎餅卷預先製作好，餅卷雪硬左但都脆。Tiramisu比想像中普通，酒味欠奉。頂層的朱古力粉太多，入口涸喉。訂檯時備註在甜品碟邊寫字最後亦不了了之。

約左朋友黎happy hour，本來只係諗住飲下野吹下水，侍應送左d意大利香草麵包配黑醋和橄欖油俾我地，越食越肚餓，所以順便食埋晚餐，竟然好有驚喜～2杯酒調得好有水準，尤其係呢杯Ice Volcano，酒味好豐富，有4種唔同既冧酒，再加上好有gimmick 既火焰，令人一試難忘，喜歡飲重酒味既千其唔好錯過，絕對值得一試而喜歡甜酒的話，就可以試下Peachy Bubble，味道清甜，最啱女仔飲～我地叫左2款主菜，Black Truffle Risotto同Australian Lamp Rack.Black Truffle Carbonara 意大利粉上面有濃濃既芝士碎，最特別既係，芝士刨得非常幼，跟飯拌勻時，非常有空氣感，水準一流，配上香濃既黑松露，超有水準～Australian Lamb Rack 喜歡食羊的朋友就要試下，我地叫左medium，煮得剛剛好，用刀切果陣，已經覺得好淋，食落口更覺得嫰滑，下次要試埋個牛扒先得～食飯真係唔可以無甜品，我地叫左Trimisu同Cannoli～Trimisu 好味，適量的咖啡酒調得剛好，入口幼滑Cannoli就好有驚喜，傳統法國甜品，口感鬆脆，但