The Francesco

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一向都知道大角咀有好多小店，最近就同朋友試咗呢間意大利餐廳～菜式選擇都幾多，份量大得嚟價錢都親民🍴🐷西班牙豬鞍蘋果醬伴雜菜紫薯蓉 ($178)好大份！豬鞍肉質粉嫩，食落爽彈，配上蘋果醬酸甜惹味～🍝明太子忌廉汁粗通粉 ($138) 粗通粉al dente得嚟，每條都沾滿creamy 嘅明太子忌廉汁，勁滿足😋☕️Tiramisu ($78) 口感濕潤，帶微微咖啡香～🍞蒜蓉多士 ($48) 有4塊多士咁多，每塊都有手掌咁大✋🏻🍟炸番薯條 ($58) 配菜份量都幾大，呢盤番薯條勁大一盤，建議多啲人share🤣

▪️白酒煮蜆蜆肉鮮甜飽滿 , 🥂白酒香氣唔會過濃 , 麵包點上醬汁好好食 !▪️四重芝士意大利長通粉每條長通粉都沾滿濃濃既芝士醬🧀 , 濃而不膩 , 芝士控不能錯過 !▪️烤春雞🍗雞肉嫩滑又夠入味 , 配上薯條、沙律菜、烤蕃茄 , 份量十足 ! 🍟薯條灑滿調味粉 , 香脆惹味 ! ▪️黑安格斯牛肉眼扒配薯條 (Lunch Set)套餐包括頭盤+主菜+餐飲主菜🥩肉眼扒火喉剛剛好 , 香嫩多汁▪️Tiramisu (Lunch Set)套餐可以加購甜品🍰 , 呢個Tiramisu真係好好食 , 值得叫

大角咀出名多美食, 隱藏咗一間由意大利主廚坐鎮又好味嘅西餐廳: The Francesco 入到去環境已經好舒服, 服務員表現一流, 會主動係咪sharing要唔要比額外餐具, 會幫手講吓餐牌, make us home! 🏠Smoked Salmon Salad 煙燻三文魚沙律好有誠意, 加左我最鍾意嘅魚籽喺上面, 第二層先係三文魚, 已經值得加分☺️沙律好新鮮, 調味啱啱好! 🥗Salmon Fiklet with vegetables and fries 煎三文魚配雜菜薯條 餐牌好豐富, 但作為三文魚控嘅我, 最尾都係忍唔住嗌咗煎三文魚☺️ 味道唔錯, 外層做咗黃金香脆, 入面就medium, 好Juicy!Angus Steak 另外散叫左個Angus Steak, medium, 有功架, 好有肉味煮得啱啱好, 跟個人口味落少少鹽, Perfect! Homemade Tiramisu一上菜好吸睛 賣相好靚 岩哂打卡 🥰有別於出面既tiramisu 好甜, 呢個tiramisu 酒味比較重d , 但又唔會重到覺得醉醉地, 份量亦好大件, 岩哂大家一齊share 食!

大角咀平時人流好少，但其實收埋好多好西，仲要好多元化添。今次去嘅呢間係一間意大利餐廳，有意大利主廚去打理！餐廳個舖位好大，每張檯嘅空間感都好多，再多嘢食都唔會好逼咁。餐廳主打意粉、薄餅等意大利菜色，而且服務態度好好，喺食完嘢之後會問我地食物嘅味道如何，主廚甚至親自出嚟解釋菜色係點整，喺香港有咁嘅服務真係極少數！今次最主要係個午餐～›···›···›···›···›···›···›···›···›···›···›···›···›···›⊹ 𝐒𝐞𝐭 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 & 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 ║ʜᴋᴅ 𝟷𝟸𝟾 ║🜸 𝟹.𝟸/𝟻上枱時見到牛嘅份量感覺有少少細份。Tenderloin就係牛裡脊肉，意思係牛腰部嘅嫩肉，係牛身上最幼嫩嘅部位，係一種高級瘦肉，雖然牛味唔太濃，油脂不多，但肉質食落好細緻同好嫩，尚算多汁，廚師亦都將個肉煎得剛剛好三分熟，等啲肉唔好太韌！佢地啲配菜都煮得唔錯，有菜同薯條，不過大食少少都可能會唔太夠食。⊹ 𝐒𝐞𝐭 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝牛裏脊肉係午市套餐，佢係包湯或沙律同一杯飲品，今次揀咗煙三文魚沙律，沙律都好足料，大大塊煙三文魚，面

喺大角咀試過唔同類型嘅餐廳，今次再到呢區，搵到呢間意大利餐廳食到個愜意晚餐。餐廳深色裝修簡潔乾淨，職員態度頗友善有禮貌StarterSeared Scallops Truffle Butternut Puree, Frisee Salad> 帶子口感鮮嫩煎得夠香，面頭的松露胡桃南瓜蓉清新味蕾，九芽生菜沙律口感清脆新鮮 MainsGrilled Seabass Lemon Butter Sauce, Tarragon> 個人很喜歡食海鮮，今餐生日餐飯就是全鮮宴。這尾驢魚皮燒烤格紋清晰皮脆肉嫩有魚鮮香，魚身頗滑。以檸檬龍蒿奶油醬調味香滑青酸DessertsTiramisuMascarpone, Lady Finger, Cocoa> 以切餅外型上桌都幾大件，蛋糕體鬆軟幼滑帶點咖啡酒香，自己食到點點檸檬香酸味Limoncello Lemon Drop> 意大利常見的餐後酒，檸檬黃的清爽顏色和味道夏日風情滿瀉，有著強烈香氣、酸中微甜酒精味中等濃

發現大角咀有間幾高質嘅意大利餐廳，環境都幾大，坐得幾舒服，好啱朋友聚會嚟傾下計食下野😎✨Seared Scallops - 呢個香煎帶子連埋個松露南瓜蓉食好夾，甜甜地又食到帶子鮮，面頭仲有好fresh嘅菊苣沙律，食完好開胃😚✨Homemade Meatballs - 比平時食開嗰d大3-4倍😂 啖啖肉好juicy，配埋蕃茄醬同半溶芝士碎好惹味🤤✨Margherita Pizza - 應該係即叫即整，一上枱熱辣辣，芝士熱溶狀態好吸睛，pizza底好軟熟好易入口😻✨Tiramisu - 比想像中大件，質地好creamy，咖啡味香濃，係高質嘅Tiramisu 😋✨Rose Iced Tea - 面頭有玫瑰花瓣增添風味，飲到淡香玫瑰味，清清地幾啱女仔飲🌹✨Hibiscus Soda - 好特別嘅芙蓉花梳打，我都係第一次飲，味道有少少似利賓納😂但呢杯清香d，而且比較開胃👍

為左慶祝下聖誕節，男朋友帶左我去食西餐🤩今次黎大角咀新開嘅意大利菜，仲係意大利廚師🇮🇹成個場都做左佈置，好有聖誕氣氛🎄一坐低店員仲每人派左一頂聖誕帽🥰勁有心思🍴二人薄餅套餐 $198套餐包左Caesar Salad，一款薄餅同兩杯飲品。飲品可以揀果汁、汽水、咖啡同茶，加$38仲可以升級餐飲做紅酒/白酒/啤酒😍不過今次我就揀左果汁🔸黑松露什菌薄餅 薄餅一睇就知係手製，絕對唔係一式瑋樣交番黎嘅貨，餅底邊脆卜卜，但係又係到其他餅位好軟，黑松露同芝士味濃郁，鋪滿整個puzza😋仲有幾款菇類，食到唔同風味🔸Cranberry Juice🔸Orange Juice 另加$98可選$148內嘅意粉🍴煙三文魚忌廉意大利雲吞 $98意式雲吞出面唔係到到都有得揀，所以餐牌有，我多數都會揀🤣口感creamy，有三文魚嘅香味，個醬汁同個餡好夾🍴美國肉眼扒配煎薯 $228叫左medium，出黎效果好好🤗入面呈嫩粉紅色，蘸少少鹽已經好正，肉嫩有光澤，好巧功夫🍴意式雞肉串燒 $48超級推介🌟🌟🌟🌟🌟呢串雞肉串燒可以話係我食過咁多串燒入面最好食嘅一串，冇誇大，雞肉好似慢煮一樣咁嫩滑，口感嫩到似魚肉，外面則有烘烤過嘅香

原來喺大角咀都可以食到超好食嘅意大利菜❤️由意大利廚師🇮🇹主理嘅The Francesco 開業只有兩個多月坐落於食肆林立嘅大全街 去開呢頭覓食嘅你 一定唔可以錯過✨🔸情調一流🔸暗紅色的燈光 映照得人意亂神迷人們的皮膚看起來更嫩滑如剝殼雞蛋 好感度瞬間飆升 難怪有不少情侶在此約會🤣🔹服務周到🔹每上一道菜 都會替我們換碟 實在是受寵若驚🤣我哋只叫咗一個set dinner 再散叫咗幾道菜 本想等多陣一齊影相 不料餐廳侍應看準我們吃完一道菜 才端上下一道 打亂咗我哋嘅如意算盤🤣但完全理解佢哋想食客趁熱食嘅原意📌晚市套餐 ($288) 【前菜】 意大利青口煲 【主菜】 牛柳 燒薯仔 滷汁 青口煲雖然係前菜 但份量十足牛柳大塊又厚身 但食落肉汁豐富 又唔會韌值得一提既係 燒薯仔非常好味 更有啲牛奶香(?)📌Cannelloni 菠菜 羅高柏格芝士 意大利麵捲 ($128)看似千層麵嘅簡化版本面頭舖上肉醬 入面放滿了菠菜 呢個配搭超級好食😍📌紐西蘭羊扒 燒薯仔 ($178)羊扒無羶味又juicy 加埋超好食嘅燒薯仔 冇得頂💯📌Tiramisu ($68)呢個Tiramisu都算大個 兩個人shar