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2016-08-04
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利東街重建前反對聲音不絕,重建後讚美聲音不絕,是錯是對沒有一個真正的答案。其實新景象都好呀⋯⋯充滿活力!至少人流多咗,商機處處。今晚與友人去了嚐越南菜。時間尚早,已有客人喝酒聊天,原來happy hour所有酒類飲品有七折。餐牌主打佐酒小吃,我倆今晚雖不喝酒,亦無防雅興,一於來個小吃盛宴。Vietnamese Sausage ($48)其實是朴肉,非常軟熟有肉香,醮少許魚露更加提升味道。Tofu Fries ($68)熱烘烘,基乎燙嘴。外脆內軟,豆香四溢,加入青檸汁和黑胡椒,增添美味。Chicken Wings($88)漲卜卜的,啖啖肉,口感一流。即叫即做,肉質軟嫩多汁,最重要己拆骨可輕鬆地享用。Avocado and Shrimp Paper Rolls ($98)蝦隻爽脆有質感,牛油果略兼太少,但整體配合得不錯,層次口感豐富。Ox Tongue Rice ($128)賣相並不吸引,最初以為醬汁方面會好鹹,卻意外地濃稠有肉香,伴飯一流。牛舌軟綿綿,牛味濃郁確不錯。
其實新景象都好呀⋯⋯充滿活力!至少人流多咗,商機處處。
今晚與友人去了嚐越南菜。時間尚早,已有客人喝酒聊天,原來happy hour所有酒類飲品有七折。 餐牌主打佐酒小吃,我倆今晚雖不喝酒,亦無防雅興,一於來個小吃盛宴。
Vietnamese Sausage ($48)
其實是朴肉,非常軟熟有肉香,醮少許魚露更加提升味道。
$48
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熱烘烘,基乎燙嘴。外脆內軟,豆香四溢,加入青檸汁和黑胡椒,增添美味。
$68
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漲卜卜的,啖啖肉,口感一流。即叫即做,肉質軟嫩多汁,最重要己拆骨可輕鬆地享用。
$88
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蝦隻爽脆有質感,牛油果略兼太少,但整體配合得不錯,層次口感豐富。
$98
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賣相並不吸引,最初以為醬汁方面會好鹹,卻意外地濃稠有肉香,伴飯一流。牛舌軟綿綿,牛味濃郁確不錯。
$128
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