Elmo's Bistro & Bar (已結業)

今晚與男友逛過利東街，他帶我到附近的酒吧餐廳吃晚餐 ~ 來到店前，原來就是以前同朋友吃過的Aroma! 店內獨特的復古裝潢不變，但店名改了。紙餐牌也改做手寫黑板，慶幸我最好喜歡的Golden Chicken Wing 仍保留，今晚有口福了~Focaccia，富淡淡的香草味意式麵包烘得香口微焦脆，再點上黑醋、橄欖油及蒜蓉，酸香醒胃，不錯的前菜。Golden Chicken Wing，佈滿鹹蛋黃及香草的雞皮炸得金黃香脆，雞肉嫩滑入味，蛋黃鹹香及牛油香味滿瀉，非常惹味，令人回味!Parma Ham Spring Roll，春卷外皮炸得薄而香脆，內餡巴拿馬火腿豬香味濃，再蘸上粒粒蕃茄醬豐富口感，提升鮮度~Grilled Japanese Natural Pig，日本自然豬軟嫩多汁，啖啖肉香，配搭甜美的紫薯蓉，令鹹香的豬肉更添風味，滋味可口! 配菜薯仔增添飽肚感，混合芝士/山渣醬/辣菠菜，鹹辣惹味，風味絕佳!Estrella Damm，男友點的，清新爽易入口，與這裏的濃味食物配搭一流~Virgin Mojito，整杯充滿清新的青檸及薄荷葉味，還帶微微的士多啤梨果酸味，冰爽解渴，中和吃炸物的飽滯感

Elmo's Bistro前身是一間無論菜式、味道和擺盤都令我眼前一亮的酒吧餐廳－Aroma，最近想重臨舊地才知道已易名做Elmo's Bistro，在openrice看到食物相片見食物差不多看似對辦，就決定試下。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Elmo's Bistro除了門面招牌換了外，印象中室內裝潢也沒有多大改變，走的是vintage風，啡紅色磚牆配花紋磁磚桌面。廚房內的主人由感覺像rapper的大廚換成了年青一點的親切廚師，姑且看看他能否把水準保持了。餐廳menu很簡單，沒有套餐全部單點，沙律、湯、前菜、主菜、飯、麵全部寫在一塊小黑板上，只有Drink List才有paper menu，估計是方便廚師不定期轉換菜單吧？！餐前麵包餐前麵包大約有半塊方包大小，中間夾雜了一點香草，與沙律醋一同奉上。用來盛載沙律醋的碟子幾特別，中間凸起部份放有蒜蓉，旁邊環形凹陷部份則放沙律醋和沙律油，不過略嫌凹陷部份太窄，麵包不太容易蘸到沙律醋，加上沙律油份量偏多，令人只蘸到沙律油不能蘸到沙律醋，建議把沙律醋和蒜蓉分開兩個容器更好。另外，麵包亦有點不夠熱，所以味道普通。Soup of the Day($48)So

辛苦地趕完一份Paper，當然要吃餐好的獎勵自己很興奮的來到在灣仔的一間Bistro & bar。點杯飲品Relax一下也不錯呢。燈光暗暗的，播著歐美流行曲，ChillMains方面雞豬羊牛也可有選擇，還有意粉，不要看餐牌小小的，因為菜式都很吸引也各有特色，所以很多菜式也想試試前菜先有蒜蓉Toast可根據個人口味點醬油和蒜蓉，蒜蓉非常香。Soup of the Day是南瓜湯，濃郁口感又不失南瓜的甜味。可選Golden Chicken Wings或是Blue Cheese Chicken Wings，很少聽到藍芝士這個名字，所以決定試試。Blue Cheese比我較常吃到的車打芝士味道更濃烈，喜歡濃郁芝士味的話不能錯過呢。很花心思的一道菜除了Grilled game hen外，配菜都很特別很有特色。首先，手打紫薯蓉保持著紫薯的甜，口感細膩，鵪鶉蛋小小的卻能煮成流心蛋，令我非常驚訝而烤雞則入口綿綿的在輕鬆的環境下少不免點杯酒這杯Blue Margarita很漂亮不想喝酒精類飲品的話也可點Non-Alcoholic Drinks，這杯Virgin Mojito甜甜的也很Fresh，我選了草